خواص میوه های قرمز و تاثیر آنها در روحیات ما

همیشه از هیجان و شور رنگ قرمز شنیده ایم و از اینکه رنگ عشق است و رنگ شجاعت داستانها گفته شده و تحسین آدم ها را برانگیخته  است.

روانشناسی رنگ ها ثابت کرده است که تاثیر رنگی خاص بر روی حس آدم ها به عوامل متعددی بر میگردد که یکی از آنها نقش آن  رنگ در طبیعت است و شاید خیلی از خواص رنگ قرمز را مدیون میوه های قرمز باشیم.

میوه‌های قرمز رنگ، همچون توت‌فرنگی، شاه‌توت، تمشک، گیلاس، انار و انگور سیاه خواص شان مدیون رنگ شان است. این رنگ و در واقع میوه‌ها و سبزیجات‌ قرمزرنگ علاوه بر این که افزایش‌ دهنده اشتها هستند، برای افراد کم خون و افرادی که کمبود آهن دارند بسیار مناسب است.

رنگ‌دانه‌های آنتوسیانین موجود در آن‌ها نوعی آنتی‌اکسیدان است که با حذف رادیکال‌های مضری که همیشه در حال تشکیل و آسیب رساندن به پوست است، به احیا و ترمیم سلول‌های آسیب‌دیده کمک کرده و پوست را از عوامل آسیب‌رسان بیرونی مثل آفتاب، داروها و افزایش سن حفظ می‌کند.

بتاکاروتن این میوه‌ها هم نوعی آنتی‌اکسیدان قوی است که حافظ پوست بوده و باعث ایجاد رطوبت و تنفس بهتر آن می‌شود.

رنگ قرمز این میوه‌ها، همچنین در درمان عفونت‌‌ها و سوختگی‌های شدید بسیار موثر است و معمولا این ‌گونه میوه‌ها و سبزیجات در درمان بیماری‌‌های ریوی، مشکلات روده (یبوست)‌ و رحم به کار برده می‌شود.

مواد غذایی قرمز رنگ، بسیار پر انرژی بوده و در تقویت قلب و افزایش فشار خون و غلظت خون بسیار مفید، و تقویت‌کننده‌ی روده و کبد است. که همگی این موارد در خلق و خو و روحیات انسان ها تاثیر می گذارند که در ادبیات عامه نیز به آنها اشاره شده است .

برای مثال وقتی کسی شجاعت به خرج می دهد می گوییم بسیار جگر دارد که نشان از کبدی قوی است و می دانیم که رنگ شجاعت سرخ است.

 در زیر به خاصیت تعدادی از میوه های قرمز اشاره می کنیم:

گیلاس‌:

تقویت‌کننده و انرژی‌ زا. تنظیم ‌کننده کبد و مناسب برای رفع یبوست و اشتها ‌آور، دفع‌کننده مواد زائد و سموم از بدن.

توت ‌فرنگی‌:

در درمان سل ریوی، بسیار سودمند است و همچنین در درمان عفونت‌های روده.

انار:

جلوگیری از تنگی نفس، مناسب برای روده و تصفیه‌کننده خون.

انگور فرنگی‌:

موثر در درمان تب‌های عفونی، محرک اشتها و رفع یبوست.

شاتوت‌:

تصفیه‌کننده خون، مناسب برای بیماری‌های کم‌خونی و مشکلات ریوی.

فلفل‌قرمز:

تحریک قوای هاضمه، مناسب برای خونریزی‌های رحم، رفع فلج، رفع یبوست و بیماری‌‌های روده.
بنابراین ساده و سرسری از کنار قرمز رنگ های خوشمزه نگذریم و سالم تر زندگی کنیم.

منبع: Saes.ir

7 نشانه خاموش که به نشت روده اشاره دارند!

آسیب دیواره روده و خروج ذرات غذایی بزرگتر از آن به نام سندرم روده نشت کننده شناخته می شود. ورود ذرات غذایی بزرگتر به جریان خون می تواند التهاب، نفخ، تغییرات در شرایط اجابت مزاج و خستگی را موجب شود.

روده انسان به طور طبیعی متخلخل است و بر همین اساس است که بدن مواد مغذی را از طریق پوشش داخلی روده جذب می کند. اما در صورت آسیب پوشش داخلی روده این امکان برای مولکول های بزرگتر که به نام درشت مولکول یا ماکرومولکول شناخته می شوند، فراهم می شود تا از دستگاه گوارش فرار کرده و وارد جریان خون شوند.

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ریدرز دایجست"، آسیب دیواره روده و خروج ذرات غذایی بزرگتر از آن به نام سندرم روده نشت کننده شناخته می شود. ورود ذرات غذایی بزرگتر به جریان خون می تواند التهاب، نفخ، تغییرات در شرایط اجابت مزاج و خستگی را موجب شود. تشخیص سندرم روده نشت کننده می تواند دشوار باشد. در ادامه با برخی از نشانه های بالقوه ابتلا به این شرایط بیشتر آشنا می شویم.

با حساسیت غذایی دست و پنجه نرم می کنید

روده نشت کننده می تواند محرک التهاب باشد، اما همچنین می تواند به واسطه التهاب در روده شکل بگیرد. حساسیت های غذایی یکی از دلایل التهاب روده است. یکی از بهترین روش ها برای نزدیک‌تر شدن به تشخیص بیماری حذف مواد غذایی است که بیشترین احتمال مشکل آفرینی را دارند. در همین راستا، شش گزینه مورد توجه قرار می گیرند و از بیمار درخواست می شود دو تا سه هفته از مصرف آنها پرهیز کند که شامل لبنیات، تخم مرغ، ذرت، گلوتن، مرکبات و سویا می شوند.

با عدم تحمل گلوتن مواجه هستید

در مورد نخست نیز به آن اشاره شد، اما گلوتن یکی از مهم‌ترین محرک ها برای روده نشت کننده است و شایستگی این را دارد به صورت جداگانه مورد بررسی قرار بگیرد. اگر پس از مصرف نان، پاستا، سریال، یا دیگر مواد غذایی حاوی گلوتن احساسی ناخوشایند در شما شکل می گیرد - ناراحتی دستگاه گوارش، نفخ، بی حالی - بدن شما ممکن است از توانایی کافی برای گوارش این پروتئین مشکل ساز برخوردار نباشد.

با درد مفاصل مواجه هستید

گاهی اوقات بیماران از یک درد مفاصل کلی شکایت می کنند. پزشک آزمایشاتی را در راستای بررسی ابتلا به آرتریت روماتوئید انجام می دهد و در صورت منفی بودن جواب ممکن است توجه پزشک به سمت روده نشت کننده جلب شود. درد مفاصل می تواند از نشانه های سندرم روده نشت کننده باشد. پژوهش ها نشان داده اند که این شرایط ممکن است ریشه در بیماری های خود ایمنی مانند آرتریت روماتوئید داشته باشد.

با عملکرد ضعیف دستگاه گوارش مواجه هستید

غذا می خورید و دچار نفخ می شوید. یا ممکن است پس از مصرف مواد غذایی خاص نیاز فوری به استفاده از توالت را احساس کنید. ایجاد تغییر در شرایط اجابت مزاج می تواند به شکل یبوست نیز شکل بگیرد. همچنین، شما ممکن است از سوء هاضمه مزمن یا حالت تهوع رنج ببرید. این نشانه ها ممکن است برای سال ها شکل بگیرند و از بین بروند. مشکل از آنجا ناشی می شود که بیماران آنها را نادیده گرفته و یاد می گیرند که چگونه با آنها زندگی کنند.

با مشکلات پوستی مواجه هستید

در شرایطی که این پیوند همچنان اندکی مبهم باقی مانده است، اما بنابر نتایج پژوهشی که در سال 2011 در نشریه Gut Pathogens منتشر شد، امکان دارد روده نشت کننده یکی از دلایل ریشه ای پدیدار شدن آکنه در برخی بیماران باشد. در حقیقت، بیماران مبتلا به آکنه به برخی شاخص های التهابی روده نشت پذیر واکنش نشان می دهند. اگزما و سوریازیس از دیگر نشانه های پوستی هستند.

با سطوح بالای قند خون مواجه هستید

مطالعه انجام شده توسط پژوهشگران سوئدی در سال 2017 نشان داد که روده نشت کننده می تواند موجب التهاب در سراسر بدن شود و این شرایط می تواند مقاومت به انسولین را تحت تاثیر قرار دهد. از آنجایی که انسولین برای مدیریت قند خون حیاتی است، مقاومت به انسولین می تواند به افزایش قند خون منجر شود. این شرایط می تواند موجب انواع مختلف مشکلات سلامت شود. قند خون افزایش یافته به همراه فشار خون بالا و تری گلیسیرید بالا می تواند در نهایت افزایش خطر سندرم متابولیک، وضعیتی خطرناک که احتمال مواجهه با حمله قلبی، سکته مغزی و دیابت را افزایش می دهد، را به همراه داشته باشد.

در شناسایی مشکل ناتوان هستید

ممکن است به چند پزشک مراجعه کرده باشید و درمان های مختلف کمکی به بهبود شرایط شما نکرده و همچنان با درد مبارزه می کنید. بیماران ممکن است به پزشک خود مراجعه کنند و پس از انجام آزمایش ها در راستای بررسی انواع مختلف بیماری ها به آنها گفته شود که جواب آزمایش ها عادی هستند. در این زمان است که ابتلا به سندرم روده نشت کننده باید مورد توجه قرار بگیرد.

آیا روده نشت کننده قابل درمان است؟

پاسخ مثبت است. نخستین گام حذف محرک بیماری است. سپس، بیماران مکمل گلوتامین دریافت می کنند. گلوتامین سوختی برای سلول های پوشش دهنده روده است و به احیا سلول ها کمک می کند. بافت روده از سرعت بالای بهبودی سود می برد. عامل کلیدی فراگیری چگونگی تامین نیازهای منحصر به فرد بدن است.

از محرک های دیگر می توان به قرص های مسکن مانند ایبوپروفن یا آسپرین و مصرف الکل اشاره کرد. زمان هایی که احساس ناخوشی می کنید را ردیابی کرده و ببینید آیا می توانید الگویی مشخص را شناسایی کنید. از این طریق می توانید به تشخیص سریع و حذف عوامل مشکل آفرین در مدت زمانی کوتاه‌تر کمک کنید.

ورزش؛ چشمه جوانی سلولی!

تردیدی وجود ندارد که ورزش منظم هم برای جوانان و هم برای افراد مسن مفید است. اما یافته های جدید پژوهشگران به برخی فواید ویژه تمرینات تناوبی (اینتروال) شدت بالا برای افراد مسن اشاره دارند.

نتایج مطالعه ای جدید نشان داده است که تمرینات ورزشی با شدت بالا ممکن است به افراد مسن در معکوس ساختن برخی جنبه های روند پیری سلولی کمک کنند.

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "هلث دی نیوز"، تردیدی وجود ندارد که ورزش منظم هم برای جوانان و هم برای افراد مسن مفید است. اما یافته های جدید پژوهشگران به برخی فواید ویژه تمرینات تناوبی (اینتروال) شدت بالا برای افراد مسن اشاره دارند.

تمرینات تناوبی شدت بالا ترکیبی از تمرینات ورزشی شدید با دوره های فعالیت شدت متوسط هستند. به عنوان مثال، یک فرد می تواند برای چند دقیقه با نهایت قدرت روی دوچرخه ثابت رکاب بزند، سپس چند دقیقه به آرامی فعالیت خود را ادامه دهد و پس از آن دوباره برای چند دقیقه با شدت بالا به رکاب زدن ادامه دهد.

در مطالعه جدید افراد مسن که تمرینات تناوبی شدت بالا انجام داده بودند، نسبت به افرادی که فعالیت ورزشی با شدت متوسط داشتند تغییرات چشمگیرتر در سطح سلولی را نشان دادند. به طور ویژه، تمرینات تناوبی عملکرد میتوکندری در عضله را هر چه بیشتر تقویت کردند. میتوکندری ها نیروگاه هایی در سلول های بدن انسان هستند که مواد مغذی را به انرژی قابل استفاده تجزیه می کنند.

همچنین، تمرینات تناوبی فعالیت هرچه بیشتر در ژن های مرتبط با عملکرد متیوکندری و رشد عضله را موجب شدند.

این به چه معنی است؟

به گفته دکتر سریموماران نایر، پژوهشگر ارشد حاضر در مطالعه و متخصص غدد در کلینیک مایو، یافته های مطالعه اخیر نشان می دهند که تمرینات اینتروال می توانند زمان را به شیوه ای به عقب بازگردانند که تمرینات ایروبیک و تمرینات قدرتی با شدت متوسط قادر به انجام آن نیستند. اما این به معنای آن نیست که افراد مسن باید یک رژیم تمرینات ورزشی شدت بالای سخت را دنبال کنند.

اگر فردی کم تحرک هستید، پیش از آغاز تمرینات اینتروال باید با پزشک خود مشورت کنید. شما می توانید فعالیت خود را با پیاده‌روی آغاز کنید و با آهنگ سریع پیاده‌روی خود را سازگار کنید.

برای افراد مسن که قصد دارند رژیم ورزشی با شدت بیشتر را دنبال کنند، بهترین گزینه آغاز فعالیت های ورزشی زیر نظر یک فرد متخصص است. این در شرایطی است که ورزش شدید یک باید محسوب نمی شود. بدون تردید، هر فعالیت ورزشی منظمی فواید سلامت خود را به همراه خواهد داشت.

این مطالعه با حضور 72 شرکت کننده جوان و مسن که افرادی کم تحرک بودند، انجام شد. تیم دکتر نایر به صورت تصادفی این افراد را به سه گروه ورزشی تقسیم کردند.

یک گروه سه روز در هفته تمرینات تناوبی شدت بالا انجام می داد. همچنین، آنها فعالیت هایی متعادل‌تر مانند پیاده‌روی و استفاده از تردمیل را دو بار در هفته انجام می دادند.

گروه دوم پنج روز در هفته و به مدت 30 دقیقه تمرینات ورزشی ایروبیک با شدت متوسط را انجام می داد. همچنین، آنها چهار روز در هفته تمرینات قدرتی سبک انجام می دادند.

گروه سوم نیز تنها دو روز در هفته تمرینات قدرتی انجام می داد.

پس از 12 هفته، تمامی گروه ها تغییرات مثبتی را نشان دادند. افرادی که تمرینات ایروبیک انجام داده بودند تقویت سطوح آمادگی جسمانی - توانایی بدن در تامین خون و اکسیژن برای کار عضلات - خود را تجربه کردند. بهبود حاصل شده برای افراد مسن چشمگیرتر بود، که به طور کلی با سطوح آمادگی جسمانی پایین‌تر نسبت به افراد جوان‌تر کار خود را آغاز کرده بودند.

افرادی که تمرینات قدرتی انجام داده بودند - به تنهایی یا همراه با تمرینات ایروبیک - افزایش قدرت عضلانی خود را تجربه کردند.

گروهی که تمرینات اینتروال انجام داده بودند تنها اندکی افزایش در قدرت را نشان دادند، اما عملکرد میتوکندری در عضلات، به ویژه در میان افراد مسن‌تر، افزایش قابل توجهی را نشان داد.

این می تواند شاهدی دیگر بر این مساله باشد که تمرینات تناوبی شدت بالا احتمالا بهترین شکل از ورزش هستند. زمانی که موضوع بهبود آمادگی جسمانی و ساختار و عملکرد قلب مطرح می شود، مطالعات بسیاری نشان داده اند که تمرینات تناوبی بر تمرینات ایروبیک با شدت متوسط غلبه می کنند.

سرکنگبین+سیر؛ ترکیبی طبیعی برای مقابله با بیماری‌ها

ترکیبی طبیعی برای مقابله با بیماری‌ها

ترکیب شگفت انگیز سیر، عسل و سرکه سیب یکی از این روش های درمانی طبیعی است که می تواند به مقابله با بیماری های مختلف کمک کند.  (عسل (انگبین)+سرکه=سرکنگبین)

در کنار داروهایی که توسط پزشک برای درمان یک بیماری تجویز می شوند، راه حل های طبیعی مختلفی نیز برای مقابله با بیماری ها وجود دارند که در برخی موارد ضرر کمتری برای سلامت کلی بدن انسان در مقایسه با داروهای شیمیایی دارند.

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "هلث اند هلثی لیوینگ"، ترکیب شگفت انگیز سیر، عسل و سرکه سیب یکی از این روش های درمانی طبیعی است که می تواند به مقابله با بیماری های مختلف کمک کند. این ترکیب طبیعی خطری برای انسان ایجاد نمی کند و استفاده از آن امن محسوب می شود.

این ترکیب قدرتمند می تواند به تقویت سیستم ایمنی، کاهش فشار خون و سطوح کلسترول بد کمک کند. همچنین از آن می توان در درمان درد مفاصل، آرتریت، نقرس، سرماخوردگی و عفونت ها نیز بهره برد.

مواد تشکیل دهنده:

10 حبه سیر

یک فنجان سرکه سیب

یک فنجان عسل

دستورالعمل:

ابتدا حبه های سیر را پوست کنده و آنها را در دستگاه مخلوط کن مخلوط کنید. سپس عسل و سرکه سیب را به سیر اضافه کرده و با دور تند دستگاه به مدت 15 ثانیه همه مواد را با هم ترکیب کنید. پس از آماده شدن، این ترکیب را در یک ظرف شیشه ای ریخته و به مدت 5 روز در یخچال نگهداری کنید.

نحوه استفاده:

پس از آن که صبح از خواب بیدار شدید، دو قاشق چایخوری از این ترکیب را پیش از صبحانه بخورید. البته آن را به صورت مستقیم نخورید و در یک لیوان آب مخلوط کنید تا بر قدرت اثر آن افزوده شود.

اگر این ۷ علامت را دارید بدن شما بیمار است!

بدن انسان به عنوان اولین پزشک, شما را نسبت به تشخیص زودهنگام بیماری‌ها آگاه می‌کند، با توجه به نکات ذکر شده در این گزارش پزشک رایگان خود باشید.

به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ وقتی تغییرات غیرمعمولی در بدنتان رخ می‌دهد، این مسئله را به عنوان هشداری در نظر بگیرید که نشان می‌دهد مشکل و بیماری در بدن شما وجود دارد که باید پیگیری شود و نادیده گرفتن این نشانه‌ها سبب ناپدید شدنشان نمی‌شود.

بدن شما هوای شما را دارد. هرگاه سلامتی شما دچار مشکل شده باشد بدنتان سعی می‌کند پیام‌هایی برای خطرات ممکن که در زیر پوست شما وجود دارد را روی سطح پوست نشان دهد و به شما اخطار دهد.

 

برای شروع بر اساس یک نظرسنجی که توسط بنیاد خانواده کایزر انجام شد، زنان گزارش داده بودند که به خاطر مشغله زیاد یا امکان نداشتن گرفتن مرخصی از رفتن به دکتر سر باز می‌زنند و در واقع گاهی اوقات چشم پوشی از اتفاقاتی که در جریان است بسیار ساده‌تر از پیگیری آنهاست.

۷ نشانه بیماری که در صورت مشاهده باید به دکتر مراجعه نمایید:

۱. تورم پا‌ها

آیا پاهای شما ورم کرده به نظر می‌رسد؟ به گفته روهر به این عارضه اِدم edema گفته می‌شود و می‌تواند نشان از مشکل تیروئید داشته باشد (یا حتی مشکلات جدی‌تر در مورد قلب یا کلیه باشد). با دیدن این علامت مراجعه به پزشکتان اهمیت پیدا می‌کند، چون اختلالات تیروئید را می‌توان با طیف وسیعی از دارو‌ها و شروع ورزش‌های تخصصی منظم کنترل کرد.

۲. بلند بودن انگشت حلقه

صبر کنید، آیا بدن شما با اندازه طول انگشتانتان می‌تواند از سلامتیتان خبر دهد؟

احتمالش وجود دارد، بر اساس مطالعه‌ای که در دانشگاه ناتینگهام انجام شد اگر انگشت حلقه شما بلند‌تر از انگشت اشاره شما باشد می‌تواند نشان دهد که در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به آرتروز هستید، به خصوص در زانو.

نویسندگان این مطالعه علت دقیقی برای این موضوع عنوان نکرده‌اند. برای پیشگیری از این عارضه به طور منظم ورزش کنید و وزنتان را در محدوده سلامت نگه دارید تا هر گونه زمینه بالقوه ابتلا به بیماری را عقب برانید، اما هنوز هم بهتر است با پزشکتان مشورت کنید.

۳. هوس خوردن یخ

به گفته روهر اگر همیشه در فریزر به دنبال خمیر کوکی و ماست یخ زده یا خود یخ هستید ممکن است به علت فقر آهن باشد. چرا؟ افرادی که دچار فقر آهن هستند اغلب دچار پیکا (هرزه خواری) می‌شوند. اختلالی که در آن افراد به دنبال خوردن مواد بدون ارزش غذایی می‌روند، به خصوص یخ (هر چند گاهی مردم به سراغ خوردن اقلام غیر غذایی مانند خاک یا کاغذ هم می‌روند)

پزشک شما می‌تواند بهترین درمان را برایتان در نظر بگیرد. اضافه کردن غذاهای سرشار از آهن (گوشت قرمز، سبزیجات با برگ سبز، غلات غنی شده با آهن) همراه با ویتامین C به رژیم غذاییتان می‌تواند به جذب بهتر آهن در بدن کمک کند.

۴. چین و چروک در قسمت‌های عجیب و غریب

درست است که زیبایی فقط با پوست تظاهر پیدا می‌کند ولی گاهی اوقات تظاهرات پوستی می‌تواند نشان دهنده اتفاقاتی باشد که داخل بدن رخ می‌دهد.

 

در واقع بیشتر چین و چروک‌ها به احتمال زیاد فقط نشانه‌ای از پیری پوست هستند، اما یک مطالعه که در مجله پیری شناسی منتشر شده دلیلی متفاوت برای آن‌ها ارائه نموده است: فشار خون بالا.

 

محققان متوجه شدند زنانی که دچار چین و چروک در بخش‌هایی از بدن می‌شوند که معمولا در معرض نور آفتاب نیستند مثل بازو‌ها، احتمال ابتلا به فشار خون بالا در آن‌ها بیشتر بوده و بهتر است با پزشک خود در مورد کاهش مصرف نوشابه‌ها و نمک مشورت کنند.

۵. بوی بد دهان

شاید زمان استفاده از خوشبو کننده دهان تمام شده باشد. به گفته روهر بوی بد دهان مزمن می‌تواند نشانه‌ای از التهاب لثه باشد؛ و اگر آن را درمان نکنید می‌تواند منجر به بیماری‌های جدی‌تری شود که باعث از دست دادن دندان هایتان شود. سعی کنید همیشه مسواک زده و نخ دندان بکشید و بهداشت دهان و دندانتان را رعایت نمایید.

۶. ادرار تیره

اگر رنگ ادرارتان تیره شود نشان دهنده این است که چیزی در بدنتان درست نیست. این احتمال وجود دارد که بدنتان دچار کم آبی شده باشد. در این صورت راه حل نوشیدن آب است!

 

اما رنگ تیره ممکن است به علت وجود خون در ادرار باشد که نشان دهنده یک مشکل بالقوه در کلیه یا کبد است؛ که در اینصورت باید با پزشکتان مشورت کنید، ولی اگر می‌خواهید سلامت کلیه هایتان را در حال حاضر تضمین کنید بهتر است به اندازه کافی آب بنوشید و روی تغذیه سالم و ورزش منظم تمرکز کنید.

۷. مدفوع سیاه

اگر رنگ مدفوع‌تان سیاه شده است، می‌تواند به علت خونریزی داخلی و اغلب به علت زخم معده و یا خوردن غذاهای تند باشد. در این مورد پیشنهاد می‌کنیم که اگر سیاه بودن مدفوع برای‌تان تکرار شد حتما با پزشکتان مشورت کنید.

منبع: باشگاه خبرنگاران