واحد مشترک کمکی پژوهش و مهندسی «هوش یار-تواندار»     (HT-CSURE)

واحد مشترک کمکی پژوهش و مهندسی «هوش یار-تواندار» (HT-CSURE)

Hooshyar-Tavandar Common Subsidiary Unit for Research & Engineering
واحد مشترک کمکی پژوهش و مهندسی «هوش یار-تواندار»     (HT-CSURE)

واحد مشترک کمکی پژوهش و مهندسی «هوش یار-تواندار» (HT-CSURE)

Hooshyar-Tavandar Common Subsidiary Unit for Research & Engineering

ساخت نمونه ای دیگر از دستگاه گرفتن آب از هوا

ببینید| دستگاه گرفتن آب از هوا بالاخره اختراع شد/ ساخت شبنم صبحگاهی برای نوشیدن
 کومولوس می‌تواند روزانه حدود 30 لیتر آب آشامیدنی تولید کند.
یک استارت‌آپ فرانسوی تونسی در حال ساخت و توسعه دستگاهی‌ است که از هوا آب می گیرد.

به گزارش عصرایران به نقل از رویترز، این دستگاه "کومولوس" نام دارد و هدفش تولید آب از انرژی خورشیدی و هوا است. کارکرد مفهومی این دستگاه تقریبا شبیه فرایند تشکیل شنبم صبحگاهی است.

بسیاری از کشورها در جهان با کمبود آب روبرو هستند. 12 کشور از 17 کشور کم آب جهان در دنیای عرب قرار دارند. کمبود آب و کاهش آب‌های زیرزمینی به خاطر تغییرات آب و هوایی در حال افزایش است.

سازندگان کومولوس امیدوارند دستگاه آنها راهکاری برای کمبود آب باشد.

 کومولوس می‌تواند روزانه حدود 30 لیتر آب آشامیدنی تولید کند.

این ۱۰سریال علمی - تخیلی جذاب را حتما ببینید

این ۱۰سریال علمی - تخیلی جذاب را حتما ببینید

این ۱۰سریال علمی - تخیلی جذاب را حتما ببینید
گروه فرهنگی: بعد از تقریباً دو سال انتظار برای فصل چهارم سریال Westworld که اواخر ماه جاری توسط شبکه HBO  منتشر می شود بالاخره طرفداران این سریال علمی تخیلی خواهند توانست اپیزودهای جدیدی از این سریال آینده نگرانه را تماشا کنند.
 
این موضوع بازگشت قدرتمندانه یک سریال علمی تخیلی جاه طلبانه است که ابایی از نگاه کردن به آینده ای بسیار نزدیک اما غیرقابل انتظار و تصور با استانداردهای امروزی ندارد. همچنین با اعلام ساخت فصول بعدی سریال های علمی تخیلی Futurama و Star Trek: Picard در سال ۲۰۲۳، آینده برای طرفداران ژانر علمی تخیلی و به طور خاص سریال هایی که داستانشان در آینده روایت می شود بسیار روشن و جذاب به نظر می رسد. با سریال های بسیاری که انتخاب کردن از میان آن ها دشوار است، در ادامه این مطلب قصد داریم شما را با ۱۰ سریال برتر ژانر علمی تخیلی آشنا کنیم که داستانشان در دنیای آینده روایت می شود. لازم به ذکر است که انتخاب و رتبه بندی این سریال های علمی تخیلی توسط کاربران Ranker صورت گرفته است.
۱۰- Star Trek: The Next Generation (۱۹۸۷)
در حالی که سریال Star Trek: Strange New Worlds در حال انتشار بوده و فیلم جدیدی در دنیای Star Trek سال آینده اکران خواهد شد، واضح است که دنیای آینده نگرانه Star Trek جذابیت زیادی برای طرفداران ژانر علمی تخیلی دارد. بعد از سریال اورجینال هیچ سریالی به اندازه The Next Generation نتوانسته چنین جذابیتی را تکرار کند، سریالی در مورد گروه جدیدی به رهبری شخصیت ماندگار کاپیتان ژان لوک پیکارد که پاتریک استوارت مشهور نقش او را بازی می کند. در حالی که سریال های جدید بر به نمایش گذاشتن اکشن های پرتنش تمرکز دارند، سریال The Next Generation به تم های جذابی با دقت بالاتری می پردازد و برای این کار از شخصیت ها و فضاهای آینده نگرانه در سفینه انترپرایز به عنوان ابزاری برای روایت داستان های جذاب و قابل درک استفاده می کند. البته این بدان معنا نیست که در این سریال نمی توانیم شاهد اکشن های پرتنش به سبک قدیم باشیم.

۹- Firefly (۲۰۰۲)
وقتی پای سریال هایی به میان می آید که خیلی زودتر از موعد مقرر کنسل شدند، اولین سریالی که اسمش به ذهن می آید، برای بسیاری از طرفداران ژانر علمی تخیلی سریال Firefly است. این سریال خوش ساخت و محبوب داستان خدمه یک سفینه فضایی از کلاس Firefly به نام سرنیتی را روایت می کند که در مسیر سفرهای خود مسافران عجیب و غریبی را سوار می زنند و دنیایی که در آن به تصویر کشیده می شود بسیار شبیه غرب وحشی در فضاست. حتی بدون نقشه های تجاری غیرقانونی و مسافران رازآلودشان که آن ها را هدف مقامات بیرحم کهکشان قرار می دهد، خدمه سفینه سرنیتی موفق می شوند هر هفته دردسری جدید برای خود درست کنند. علیرغم به تصویر کشیدن آینه ای مملو از بی قانونی و بدترین چیزهایی که می توان تصور کرد، سریال Firefly  باعث شده که زندگی در فضا برای طرفداران آن شبیه زندگی در خانه ای راحت و معمولی جلوه کند.

۸- The Expanse (۲۰۱۵)
سریال The Expanse سریالی علمی تخیلی و چند لایه است که ششمین فصل آن اوایل سال جاری منتشر شد. داستان این سریال در آینده ای روایت می شود که بشر سیستم منظومه شمسی را کلونی سازی کرده و اکنون توازن و صلحی شکننده بین گروه های مختلف ساکنان فضا وجود دارد. با ترکیب تنش سیاسی و اکشن انفجاری در فضایی آینده نگرانه که بسیار واقعی جلوه می کند، سریال The Expanse موفق شده تا تمامی خواسته های طرفداران ژانر علمی تخیلی برای یک اثر باکیفیت را برآورده کند. دنیای The Expanse از پیچیدگی به سمت جذابیت پیش می رود در شرایطی که توطئه های تاریک یکی پس از دیگری افشا می شوند. این سریال یکی مملو از پیچ و تاب های داستانی و افشاگری هاست و اگر چه پیش تر کنسل شده بود اما اکنون یکی از بهترین سریال های علمی تخیلی آمازون پرایم بوده و ارزش تماشا کردن را دارد.

۷- Star Trek: Picard (۲۰۲۰)
سریال Star Trek: The Next Generation جایی را برای ژان لوک پیکارد در قلب بسیاری از طرفداران ژانر علمی تخیلی باز کرد، کسی که یکی از انسانی ترین کاپیتان های دنیای Star Trek است که همزمان بسیار منطقی و باهوش نیز هست. بعد از یک مدت طولانی عدم حضور پیکارد روی صفحه تلویزیون هایمان، در سال ۲۰۲۰ بالاخره شاهد بازگشت این کاپیتان بازنشسته بودیم. سریال Star Trek: Picard داستانی دارد که بسیار آرام پیش می رود و پر از لحظاتی در مورد شخصیت پیکارد است که از همان ابتدا بسیاری را شیفته او ساخته بود. نتیجه نهایی سریالی است که تفاوت بسیاری با سریال های پر از اکشن و پرخطر اخیر این دنیا دارد. این موضوع، همچنین، به این معناست که وقت بیشتری برای پرداختن به جزییات ریزتر دنیای پیچیده و جذاب سریال وجود دارد، سریالی که سال آینده با فصل سوم به پایان خواهد رسید.

۶- Altered Carbon (۲۰۱۸)
شاید Altered Carbon نیز قربانی رویه اخیر نتفلیکس در کنسل کردن سریال های پرطرفدار در دوران اوجشان باشد، سریالی که نقش مهمی در رساندن نتفلیکس به جایگاه کنونی اش به عنوان بهترین پلتفرم استریمینگ در زمینه تولید سریال های اورجینال و دیدنی داشته است. این سریال دنیایی سایبرپانک را به تصویر می کشد در ابرشهری به نام بَی سیتی و به خاطر جلوه های بصری زیبا و بسیار جذابش می توان آن را به فیلم های علمی تخیلی پرهزینه و مشهوری مانند Blade Runner مقایسه کرد. صدها سال در آینده، بشریت تکنولوژی ساخته که می تواند آگاهی و ضمیر خودآگاه او را دیجیتالی کرده و حتی امکان نقل و انتقال آن بین جسم انسان ها را نیز می دهد. این موضوع باعث می شود که تحقیقات جنایی برای شخصیت اصلی تاکشی کوواکس بسیار پیچیده تر شود و نتیجه داستان و فضایی بسیار جذاب و جالب است که البته به پایانی بسیار نابالغ و زودهنگام ختم می شود.

۵- Star Trek: The Original Series (۱۹۶۶)
هیچ یک از سریال های فرانچایز Star Trek که امروزه وجود دارند را نمی توانستیم تصویر کنیم اگر به خاطر تجسم و علاقه ای نبود که در ساخت سریال اورجینال Star Trek به کار گرفته شد. این سریال شجاعانه و انقلابی، تجسم خاصی از دنیای آینده داشت، جایی که انسان ها زندگی شان را صرف جستجو و اکتشاف رازهای جهان هستی می کردند بدون اینکه نگران مشکلاتی باشند که زندگی کنونی شان را دچار اختلال و مشکل کرده بود. علیرغم این موضوع، این سریال اورجینال همچنان می توانست با دوره خود هماهنگ بوده و با مخاطبانش ارتباط برقرار کند و حتی با دنیای امروزی نیز چنین ارتباط معناداری دارد. تمامی خدمه سفینه انترپرایز در جایگاه خود ماندگار هستند اگر چه همه چیز این سریال به خوبی با گذشت زمان پیش نرفته است. با این وجود به راحتی می توان در ماجراجویی های داستان غرق شد و کلیشه ها و جلوه های ویژه از اعتبار افتاده و قدیمی آن را نادیده گرفت.

۴-Terra Nova (۲۰۱۱)
اگر چه جاه طلبی های بی سابقه این سریال می تواند نقش مهمی در کوتاه عمر بودنش داشته باشد، اجرای خوب سریال Terra Nova از یک روایت پیچیده بدین معناست که تاثیر ماندگار روی طرفداران سریال های علمی تخیلی گذاشته است. داستان این سریال از لحاظ تکنولوژیکی عمدتاً در آینده ای بسیار دور اتفاق می افتد، جایی که بشر کلونی هایی راخلق کرده که به انسان ها اجازه می دهد از کابوس زمین مملو از آلودگی و بیش از حد پرجمعیت قرن بیست و دوم فرار کند، اما داستان سریال بسیار مربوط به آینده است. داستان سریال در مورد یک افسر پلیس به نام جیم شنون است که می خواهد به یک کلونی بپیوندد. کلیت داستان سریال بر روی ویرانی پادآرمانشهری آینده زمین و بشریت متمرکز است در شرایطی که به نظر می رسد علاوه بر آینده، میراث گذشته اش را نیز نابود کرده است. مزیت روایت داستان هایی متمرکز در آینده این است که می توان برخی از منحصربفردترین ایده ها در مورد آینده را روایت کرد، اتفاقی که در سریال Terra Nova رخ می دهد.

۳- Upload (۲۰۲۰)
سریال Upload که بعد از انتشار فصل دوم در اوایل سال جاری میلادی، به سرعت برای فصل سوم نیز تمدید شد، تمرکز اصلی روایت خود را روی انسان هایی گذاشته است که بعد از مرگ نیز می توانند یک زندگی مجازی داشته باشند و از این زندگی پس از مرگ خود لذت ببرند. این کمدی علمی تخیلی در مورد یک برنامه نویس کامپیوتر به نام ناتان براون است که می خواهد با زندگی پس از مرگ جدید خود سوار بر یک هواپیمای دیجیتالی کنار بیاید. اگر چه داستان سریال بدین معناست که با برخی ایده های تاریک دست و پنجه نرم می کند، این سریال علمی تخیلی بسیار بامزه بوده و وقتی پای شوخی به میان می آید بسیار جذاب تر نیز می شود. احتمالات زندگی در یک دنیای مجازی و برخی از تاثیراتی که موجودیت جدید ناتان در روابطش دارد در این سریال مورد بررسی قرار می گیرند اما این شوخی و سکانس های بامزه و خنده دار سریال است که نقطه اصلی قوت سریال Upload به شمار می آید.

۲- Futurama (۱۹۹۹)
سریال Futurama بارها کنسل شده و هر بار با قدرت و جذابیت بیشتری بازگشته است و این شاهدی بر جذابیت و قدرت سرگرم کنندگی شخصیت ها و دنیایی است که مت گرونینگ خلق کرده است. با شخصیت اصلی سریال به نام فیلیپ جی فرای، این سریال آینده ای خارق العاده و بسیار جذاب مملو از موجودات فضایی، ربات ها، انسان های عجیب و غریب و بسیاری چیزهای دیگر را از دریچه نگاه یک شخصیت معمولی و خنگ قرن بیستمی به تصویر می کشد. هر اپیزود از سریال Futurama به شدت خلاقانه بوده و از یک ایده یا کلیشه فیلم های علمی تخیلی کلاسیک استفاده کرده و راهی برای خنده دار کردن و بخشیدن جذابیتی بی سابقه به آن پیدا می کند. مهم تر از همه اینکه گروه مرکزی شخصیت های این انیمیشن علمی تخیلی و حتی شخصیت های جانبی آن نیز از ماندگارترین شخصیت های تاریخ تلویزیون هستند و بسیار خوشحال کننده است که شاهد بازگشت آن ها هستیم.

۱- Westworld (۲۰۱۶)
به عنوان سریالی که بر اساس رمانی از مایکل کریشتون به نام Westworld ساخته شده و برخی از بزرگ ترین نام های دنیای علمی تخیلی مانند جی جی آبرامز در آن زندگی کرده و بازیگران برجسته ای مانند آنتونی هاپکینز در آن بازی می کنند، جای تعجب ندارد که سریال Westworld با بازگشت خود بسیاری از طرفداران ژانر علمی تخیلی را هیجان زده کند. اکنون ۶ سال از انتشار فصل اول این سریال می گذرد، داستان یک پارک سرگرمی وسترن که میزبان های اندرویدی زنده آن ماجراجویی های بسیاری داشته اند. با ادامه فصول، سریال Westworld به توسعه دنیایش پرداخته و نشان داده که چطور هوش مصنوعی باعث تغییر زندگی انسان های خارج از پارک سرگرمی داستان شده است. چیزی که در این سریال تغییر نکرده، رویکردهای هیجان انگیز و جذاب سریال در به تصویر کشیدن آینده، به شکل تصویرسازی بی نقص از آینده با بازی های خیره کننده، هم برای انسان ها و هم ربات ها، است که باعث شده هر افشاگری در این فیلم اثرگذارتر و غافلگیر کننده تر از دیگری باشد.

رئیس ستاد مشترک ارتش آمریکا: باید برای یک درگیری بین المللی آماده شویم

حمله روسیه به اوکراین نه تنها صلح و ثبات اروپا را، بلکه صلح و ثبات جهانی را که والدین من و نسل‌های آمریکایی برای دفاع از آن سخت جنگیدند، متزلزل می‌کند.

رئیس ستاد مشترک ارتش آمریکا در سخنان خود در جلسه استماع کمیته فرعی تخصیص بودجه سنا در مورد بودجه دفاعی این کشور، مدعی شد که پتانسیل درگیری بین قدرت‌های بزرگ در حال افزایش است.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از سی ان ان، «مارک میلی» رئیس ستاد مشترک ارتش آمریکا امروز سه شنبه اعلام کرد که جهان شاهد «بزرگترین تهدید برای صلح و امنیت اروپا و شاید جهان» در چند دهه اخیر به دلیل تهاجم روسیه به اوکراین است.

میلی در این باره گفت: حمله روسیه به اوکراین نه تنها صلح و ثبات اروپا را، بلکه صلح و ثبات جهانی را که والدین من و نسل‌های آمریکایی برای دفاع از آن سخت جنگیدند، متزلزل می‌کند.

وی همچنین گفت که آمریکا «در یک نقطه عطف ژئواستراتژیک بسیار حساس و تاریخی» قرار گرفته است و این جایی است که ارتش ایالات متحده باید همزمان «آمادگی خود را حفظ کند و برای آینده مدرن شود».

رئیس ستاد مشترک ارتش آمریکا افزود: چنانچه این کار را انجام ندهیم، امنیت نسل‌های آینده را به خطر می‌اندازیم.

وی امروز سه شنبه در بیانیه افتتاحیه خود در جلسه استماع کمیته فرعی تخصیص بودجه سنا در مورد بودجه دفاعی این کشور به سناتورهای کنگره گفت که جهان در حال بی ثبات تر شدن است.

میلی گفت: پتانسیل درگیری عمده بین‌المللی بین قدرت‌های بزرگ در حال افزایش است، نه کاهش.


جنگ اوکراین و دورنمای نا امنی غذایی

اوکراین و روسیه هر دو صادرکنندگان عمده محصولات غلات هستند و روی هم رفته بیش از یک چهارم عرضه جهانی گندم را تشکیل می دهند.

جنگ اوکراین درکنار مولفه‌هایی مانند مشکلات ناشی از همه‌گیری کرونا وافزایش جهانی قیمت انرژی روند عرضه و تولید مواد غذایی در سراسر جهان را تحت تاثیر قرار داده و این مساله کشورهای اروپایی را که بخشی ازاقلام اساسی خود را ازمناطق اطراف دریای سیاه تامین می‌کنند بشدت نگران ناامنی غذایی کرده است.

به گزارش ایرنا، بالغ بر دو ماه از اقدام نظامی روسیه در اوکراین می‌گذرد و هنوز دورنمای روشنی از پایان جنگ مشاهده نمی‌شود. تب رجزخوانی کشورهای غربی و روسیه هر روز بالاتر می‌رود و ناظران معتقدند که درگیری‌ها ممکن است چندین سال طول بکشد.

اروپا از ابتدای جنگ اوکراین تحریم‌های اقتصادی سنگینی را علیه روسیه وضع کرده و در تلاش است تا وابستگی خود به نفت‌وگاز این کشور را تا پایان سال جاری میلادی به صفر برساند. بر همین اساس قیمت هر لیتر بنزین و گازوئیل در اغلب کشورهای اروپایی به نسبت دو ماه قبل سی درصد افزایش یافته است.

البته انرژی تنها بخشی نیست که تحت تأثیر قرار گرفته و مسلم است که پیامدهای جنگ فراتر از هزینه فوری آن تاثیری طولانی خواهد داشت که در سال‌های آینده بروز و ظهور پیدا خواهد کرد.

تحولات اوکراین در دو ماه گذشته شکنندگی سیستم های غذایی جهانی را برجسته کرده است. اوکراین و روسیه هر دو صادرکنندگان عمده محصولات غلات هستند و روی هم رفته بیش از یک چهارم عرضه جهانی گندم را تشکیل می دهند.در واقع مناطق اطراف دریای سیاه به "سبد نان جهان" مشهور است و دست کم ۲۹ درصد از صادرات جهانی گندم از روسیه و اوکراین صورت می گیرد

الکساندر کاراوایتسف، اقتصاددان ارشد در شورای بین‌المللی غلات می‌گوید که تجارت در دریای سیاه متوقف شده است، و به دلیل تحریم‌های مالی و افزایش بیمه‌ها، کسی تمایل به ارسال کشتی و تجارت در این منطقه ندارد.

سایر اقلام اساسی مانند ذرت، جو و روغن آفتابگردان نیز به این دلیل که روسیه صادرات غلات را محدود کرده تحت تأثیر قرار گرفته‌ و ادامه جنگ می‌تواند بر کاشت و برداشت محصولات کشاورزی در این منطقه، تأثیر منفی بگذارد.

در دو ماه گذشته قیمت غلات و روغن‌های خوارکی به دلیل اثرات کوتاه‌مدت جنگ افزایش شدیدی را تجربه کرده است. در کشورهایی مانند بریتانیا - با تولید داخلی نسبتاً بالای غلات و دانه‌های روغنی - تأثیر محدود بوده اما قیمت ها بشدت بالارفته و قفسه روغن بسیاری از فروشگاه‌ها خالی است. این درحالیست که بسیاری از کشورهای آفریقایی مانند مصر که تقریباً به طور کامل به واردات وابسته است در برابر کمبود مواد غذایی بسیار آسیب‌پذیرتر هستند.

«عبیر عطفا» سخنگوی ارشد برنامه جهانی غذای سازمان ملل می گوید که تأثیر جنگ در اوکراین فراتر از مرزهای این کشور احساس می شود. وی هشدار داد «هر گونه اختلال جدی در تولید و صادرات از این منطقه، امنیت غذایی میلیون‌ها نفر در سراسر جهان را از بین می‌برد.» این درحالیست که سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد که شاخص جهانی قیمت مواد غذایی در ماه مارس به بالاترین میزان خود از زمان تاسیس فائو رسید.

علاوه بر تأثیری که عرضه محدود مواد غذایی بر افزایش قیمت‌ها خواهد گذاشت، اختلال در عرضه کود نیتروژن نیز بر تولید مواد غذایی تأثیر خواهد گذاشت. کود نیتروژن یکی از اصلی‌ترین کودهای مورد نیاز کشاورزی است که تامین آن به منظور افزایش بازدهی زمین‌های کشاورزی ضروری است.

اروپا در واکنش به تحولات جاری، به فکر افزایش تولد مواد غذایی از طریق تاخیر اجرای مقررات سختگیرانه زیست محیطی افتاده است. البته ناظران معتقدند که این یک رویکرد کوته بینانه است و در درازمدت نتیجه معکوس دارد. «فرانس تیمرمنز» معاون کمیسیون اروپا، در ماه مارس گذشته نسبت به چنین اقداماتی هشدار داد: «لطفاً این توهم را باور نکنید که […] با پشت کردن به راهبردهای کشاورزی به تولید غذا کمک خواهید کرد.»

به هر روی کارشناسان معتقدند که بحران کنونی در سیستم غذایی فقط یک طعم کوچک از آنچه در آینده پیش‌ خواهد آمد است. آن‌ها می‌گویند هر گونه افزایش در تولید مواد غذایی که با گسترش زمین‌های زراعی در اتحادیه اروپا حاصل می‌شود، به دلیل اینکه گرمایش زمین و تغییرات اقلیمی، منجر به تغییر جدی و بی‌ثباتی الگوی آب و هوای مناطق کشاورزی در سراسر جهان خواهد شد، ناچیز خواهد بود.

ناامنی غذایی

 

تاثیر تغییرات اقلیمی بر امنیت غذایی

آخرین گزارش گروه بین‌دولتی تغییرات آب و هوایی (IPCC) تأثیر گرمایش دو درجه‌ای بر سیستم‌های غذایی را این طور خلاصه کرده است: «خطرات امنیت غذایی ناشی از تغییرات آب‌وهوایی شدیدتر [از گرمایش ۱.۵ درجه‌ای] خواهد بود که در جنوب صحرای آفریقا، آسیای جنوبی، آمریکای مرکزی و جنوبی منجر به سوءتغذیه و کمبود مواد مغذی می‌شود. گرمایش زمین به تدریج سلامت خاک و اکوسیستم مانند گرده افشانی را تضعیف می کند، فشار ناشی از آفات و بیماری ها را افزایش می دهد و زیست توده جانوران دریایی را کاهش می دهد و بهره وری مواد غذایی را در بسیاری از مناطق روی خشکی و اقیانوس تضعیف می کند.»

از این رو به‌نظر می‌رسد که با از بین رفتن مزارع و محصولات کشاورزی، نا امنیتی غذایی در دهه‌های آتی افزایش خواهد یافت، چراکه اکوسیستم مصرف بشر به طور فزاینده‌ای به زمین و منابع بیشتری برای تأمین مواد غذایی نیاز خواهد داشت.

 

آیا رژیم غذایی انسان مقصر وضع موجود است؟

بر اساس مطالعات صورت گرفته، ضایعات و مصرف بیش از حد مواد غذایی بخش مهمی از مشکل نا امنی غذایی را تشکیل می‌دهد، اما بیشترین سهم مربوط به دامپروری است. «هنری دیمبلبی» تاجر و نویسنده انگلیسی می‌گوید: هشتاد و پنج درصد از زمینی که برای تغذیه ما استفاده می شود برای دامداری استفاده می شود، درحالی که گوشت و لبنیات فقط یک سوم کالری ما را تشکیل می دهند. این درحالیست که به گفته وی پروتئین های گیاهی به طور متوسط ​​۷۰ برابر کمتر از گوشت گاو گازهای گلخانه ای تولید می کنند و بیش از ۱۵۰ برابر زمین کمتری مصرف می کنند.

در اتحادیه اروپا، بیش از ۶۰ درصد از زمین های زراعی برای تولید خوراک دام به جای غذا برای مصرف انسان استفاده می شود. در واقع بیشتر کالری هایی که وارد زمین های زراعی برای تولید خوراک دام می شود توسط خود حیوان مصرف می شود و تنها بخش کوچکی به محصول نهایی راه پیدا می کند.

گزارش گروه IPCC تاکید می‌کند که رژیم‌های غذایی سرشار از محصولات حیوانی سهم عمده‌ای در انتشار گازهای گلخانه‌ای دارند. در آخرین گزارش این تشکیلات آمده است: «کاهش مصرف بیش از حد گوشت یکی از مؤثرترین اقدامات برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای است». در همین پیوند کارشناسان معتقدند که نسل امروز بشر باید با تغییر فرهنگ غذایی از بروز ناامنی غذایی در قرن آینده جلوگیری کند.

دولت انگلیس قرار است شیوه‌نامه‌ای را منتشر کند که شامل کاهش ۳۰ درصدی مصرف محصولات حیوانی تا سال ۲۰۵۰ و پیشنهادهایی برای تأمین مالی نوآوری برای حمایت از رشد پروتئین‌های گیاهی است.

البته تغییرات جزئی زیادی را می‌توان در سیاست غذایی اعمال کرد که به تسریع تغییرات در رفتار و فرهنگ غذایی کمک ‌کند. اما نقطه مشترک قریب به اتفاق گزارش‌ها و تحلیل‌های ارائه شده توسط نهادهای بین‌المللی ناظر بر این واقعیت است که تولید و عرضه غذا با یک چالش جدی روبروست و باید برای آینده‌ای عادلانه‌تر و مطمئن‌تر برنامه‌ریزی عملی صورت گیرد.

افزایش هشداردهنده سرعت پیدایش خشکسالی های ناگهانی در زمین

این پدیده در چندین کشور و منطقه مانند آمریکا، استرالیا، چین و آفریقا رخ داده و شرایط خشکسالی سریع در مرکز ایالات متحده در جریان خشکسالی ۲۰۱۲ تا ۲۰۱۳ آمریکا شمالی، ظرف چند هفته پدیدار شده است.

دانشمندان بین المللی هشدار داده اند: که سرعت حمله خشکسالی های ناگهانی در ۲۰ سال اخیر در زمین بیشتر از قبل شده، به گونه ای که تقریبا ۳۳ تا ۴۶ درصد خشکسالی های ناگهانی در مدت تنها پنج سال رخ می دهد.

به گزارش روز سه شبه ایرنا؛ تارنمای "ساینس الرت" نوشته است: بیشتر مردم نکاتی در باره جاری شدن سیل های ناگهانی شنیده اند، اما خشکسالی های ناگهانی چندان مشهور نیستند. هر چند متاسفانه این وضع در حال تغییر است و سرعت پدیدار شدن دوره های خشکسالی ناگهانی غیرعادی در شرایط گرم تر دگرگونی های اقلیمی، افزایش یافته است.

 بررسی تازه در باره خشکسالی های ناگهانی نشان می دهد که ظاهرا سرعت خشکسالی های ناگهانی در ۲۰ سال گذشته بیشتر شده و تقریبا ۳۳ تا ۴۶ درصد خشکسالی های ناگهانی در تنها پنج سال پدیدار می شود.

این پدیده در چندین کشور و منطقه مانند آمریکا، استرالیا، چین و آفریقا رخ داده و شرایط خشکسالی سریع در مرکز ایالات متحده در جریان خشکسالی ۲۰۱۲ تا ۲۰۱۳ آمریکا شمالی، ظرف چند هفته پدیدار شده است.

خشکسالی های ناگهانی در مناطق مرطوب و نیمه مرطوب مانند جنوب شرق آسیا، شرق آسیا، حوزه آمازون، شمال شرقی آمریکا و جنوب آمریکا بیشتر است، هر چند ممکن است در خارج این مناطق نیز رخ دهد.

صندوق بین المللی پول اعلام کرد که تناوب و شدت فجایع مرتبط با دگرگونی های اقلیمی در خاورمیانه و آسیای میانه، سریع تر از دیگر مناطق زمین رخ می دهد و تهدید بزرگی برای رشد و رفاه ساکنان این منطقه است.

"کریستالینا جئورجیوا" مدیرعامل این نهاد وام دهنده جهانی گفت: ارزیابی های تازه نشان می دهد که فجایع زیست محیطی در خاورمیانه به صورت میانگین سالانه هفت میلیون نفر را مصدوم و آواره می کند و موجب مرگ بیش از ۲۶۰۰ تن و وارد شدن زیان های مادی به میزان ۲ میلیارد دلار می شود. سیاهه این فجایع مانند خشکسالی ها در شمال آفریقا، سومالی و ایران، همه گیری ها و هجوم گله های ملخ به شاخ آفریقا، روان شدن سیلاب های شدید در قفقاز و آسیای میانه، به سرعت طولانی تر می شود.

بر اساس این ارزیابی ها؛ تحلیل داده های مربوط به قرن گذشته نشانگر افزایش دما تا ۱.۵ درجه سانتیگراد در این منطقه است که ۲ برابر میزان افزایش دمای جهانی است که ۰.۷ درجه بود.  

 تغییرات اقلیمی در قالب یک دوره خشکسالی، کمبود آب یا بی‌آبی متوالی، افزایش سالانه دمای هوا، افزایش آلودگی هوای شهرهای بزرگ، وقوع سیل‌ها و طوفان‌های شدید و گسترده ظهور کرده و اثرات بی‌سابقه‌ای  دارند. این تغییرات اقلیمی به‌خصوص تغییرات آب و هوایی، محیط ‌زیست انسان را به محیطی سخت‌تر و نابسامان تبدیل کرده است.

 بلایای طبیعی، شکل دیگر از حوادث است و به مجموعه‌ای از حوادث زیانبار گفته می‌شود که منشاء انسانی ندارند. این حوادث معمولاً غیرقابل پیش‌بینی بوده و یا حداقل از مدت‌های طولانی قبل نمی‌توان وقوع آنها را پیش‌بینی کرد. هر یک از عناصر جوی به تنهایی می‌تواند بلایای مهمی مانند افزایش دما و گرمازدگی، سرعت‌های زیاد باد و وقوع توفان، بارش‌های تندری و وقوع تگرگ، یخبندان و سرمازدگی  را ایجاد کند اما بیشترین خسارات جانی و مالی بر اثر پدیده‌های جوی ترکیبی و خطرات ثانویه ناشی از آنها مانند توفان، رعد و برق، خشکسالی‌ها، سیل و آتش سوزی است.

بلایای طبیعی پدیده‌های ناشی از عواملی تحمیلی بر طبیعت شامل آلودگی هوا، باران‌های اسیدی، افزایش گاز کربنیک و آلاینده‌ها در جو و اثرات گلخانه‌ای ناشی از آنها، نازک شدن لایه ازن هستند که البته دسته‌ای از پدیده‌های ناشی از سازوکار و ساختار عوامل طبیعی همچون زلزله، سیل، خشکسالی، بیابان زایی، پیشروی آب دریاها در خشکی  را نیز شامل می‌شود.