واحد مشترک کمکی پژوهش و مهندسی «هوش یار-تواندار»     (HT-CSURE)

واحد مشترک کمکی پژوهش و مهندسی «هوش یار-تواندار» (HT-CSURE)

Hooshyar-Tavandar Common Subsidiary Unit for Research & Engineering
واحد مشترک کمکی پژوهش و مهندسی «هوش یار-تواندار»     (HT-CSURE)

واحد مشترک کمکی پژوهش و مهندسی «هوش یار-تواندار» (HT-CSURE)

Hooshyar-Tavandar Common Subsidiary Unit for Research & Engineering

درمان بیماری‌مزمن روده با کمک باکتری‌ خوب

درمان بیماری‌مزمن روده با کمک باکتری‌ خوب

درمان بیماری‌مزمن روده با کمک باکتری‌ خوب
گروه علمی: پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود نشان داده‌اند که می‌توان بیماری‌های مزمن روده را با کمک باکتری‌های خوب درمان کرد.به گزارش ایسنا، پژوهش جدیدی که در "دانشگاه کارولینای شمالی"(UNC) انجام شده است، نشان می‌دهد باکتری‌هایی که برای عملکردهای از دست رفته یا با بازدهی کم در میکروبیوم بیماران مبتلا به بیماری التهابی روده طراحی می‌شوند، از بروز کولیت مزمن در موش‌ها پیشگیری می‌کنند یا به درمان آن می‌پردازند. "بالفور سارتور"(Balfour Sartor)، از پژوهشگران این پروژه گفت: این نتایج برای کاربردهای آینده در درمان "بیماری کرون"(Crohn's disease) و "کولیت زخمی"(ulcerative colitis) امیدوارکننده‌ هستند.
 
وی افزود: ایده این روش درمانی این است که عملکرد باکتری‌های محافظ روده بازگردانده شود و به جای درمان نشانه‌های بیماری با ایمنی‌درمانی سنتی که عوارض جانبی به همراه دارد، منبع بیماری التهابی روده هدف قرار گیرد.این جمعیت زنده باکتری‌ها موسوم به "GUT-103" و "GUT-108" توسط شرکت زیست‌فناوری(Gusto Global) ارائه شده‌اند. GUT-103 شامل ۱۷ رشته باکتری است که برای محافظت از یکدیگر با هم کار می‌کنند. GUT-103، نسخه تصفیه شده GUT-103 است که ۱۱ باکتری انسانی مرتبط با ۱۷ رشته را به کار می‌گیرد. این ترکیبات موجب می‌شوند که باکتری در مقایسه با سایر پروبیوتیک‌ها که توانایی زندگی در روده را ندارند و به سرعت از سیستم عبور می‌کنند، برای زمان طولانی در روده بزرگ باقی بماند.
پژوهشگران GUT-103 و GUT-108 را سه بار در هفته به صورت خوراکی به موش‌های بدون میکروب دادند که باکتری‌های انسانی به آنها داده شده بود. این درمان توانست واکنش‌های التهابی را متوقف کند و به معکوس کردن التهاب ایجاد شده بپردازد.سارتور گفت: همچنین این درمان، تعداد "پاتوبیونت‌ها"(pathobionts) را که به آسیب منجر می‌شوند، کاهش و تعداد باکتری‌های محافظ را افزایش داد. علاوه بر این، متابولیت‌هایی را تولید کرد که به بهبودی مخاط و تنظیم واکنش‌های سیستم ایمنی انجامید.

به خاطر نتایج قوی این پژوهش و نیاز داشتن به درمان‌های جایگزین برای بیماری کرون، سارتور مایل است که GUT-103 و GUT-108 را در فاز اول و دوم آزمایش‌های بالینی آینده به کار ببرد. وی در نظر دارد تا همکاری خود را با شرکت Gusto Global ادامه دهد تا موارد استفاده بیشتری برای این جمعیت باکتری کشف کند.

زنگ خطر سوء مصرف ریتالین در میان دانش آموزان و دانشجویان

استفاده از قرص ریتالین در سال‌های اخیر میان دانش آموزان و دانشجویان به منظور تقویت حافظه و بیدار ماندن در شب‌های امتحان رواج زیادی یافته است درحالیکه عوارض بسیار زیادی را برای مصرف کنندگان به دنبال دارد.
 
به گزارش ایرنا، فتیل فنیدیت با نام تجاری ریتالین یک محرک از خانواده آمفتامین است که تحریک کننده سیستم عصبی بوده و برای درمان افسردگی، خواب آلودگی در طول روز، سندرم خستگی مزمن و اختلال پیش فعالی و نقص تمرکز و توجه تجویز می‌شود.
 
مصرف و استفاده از این قرص که عمدتا باید با تجویز پزشک صورت گیرد، متأسفانه در سال‌های اخیر در چرخه مصرف نادرست قرار گرفته و استفاده خودسرانه از آن به شدت افزایش یافته است.
 
یکی از سوالات قابل تامل در افزایش مصرف قرص ریتالین، معروف به قرص شب امتحان، چگونگی دسترسی راحت دانش آموزان و دانشجویان به آن است در حالیکه داروخانه ها مجوز توزیع این دارو را بدون نسخه پزشک ندارند اما شواهد نشان می دهد که تهیه آن بسیار راحت صورت می گیرد.
 
بر اساس تحقیقات صورت گرفته، مصرف ریتالین در قزوین طی یک سال گذشته نسبت به مدت مشابه قبل، ۵۰ درصد افزایش یافته است.
 
به گفته بسیاری از پزشکان و داروسازها عوارض مصرف خودسرانه این قرص‌ها می‌تواند به اندازه سایر مواد مخدر نظیر کوکائین و شیشه خطر ساز باشد.
 
تبلیغات سوء، فشارهای اطرافیان و استرس امتحان از مهمترین علت مصرف این قرص در بین دانش آموزان و دانشجویان است.
 
گزارش‌های میدانی از دانشجویان و دانش‌آموزان حاکی از آن است که تعداد مصرف کنندگان ریتالین در استان قزوین کم نیستند و اغلب مصرف کنندگان این قرص، فواید مصرف آن را بیشتر از عوارضش می دانند.
 
خبرنگار ایرنا با چندتن از دانش آموزان و دانشجویان که تجربه استفاده از این قرص را داشته اند گفت و گو کرده و از عوارض و تاثیرات سوء مصرف آن پرسیده است.

عوارض و تاثیرات سوء مصرف ریتالین از زبان دانش آموزان و دانشجویان قزوین

سینا سلیمانی که در حال حاضر دانشجوی رشته حقوق است، از تجربیات مصرف این قرص به خبرنگار ایرنا گفت: من در زمان کنکور به پیشنهاد مشاور تحصیلی‌ام چند شب، این قرص را مصرف کردم.
 
وی گفت: در واقع این قرص به صورت کاذب انرژی بخش است و عوارض بسیاری دارد؛ با خوردن این قرص‌ بسیاری از اعتقادات ارزشی برای من بی معنی شده بود و فراموش کرده بودم که نابرده رنج، گنج میسر نمی‌شود.
 
یگانه زارعی دانش آموز پایه دوازدهم که خود را برای کنکور آماده می‌کند در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: چند ماه پیش به خاطر دردهای بی‌امانی که در ناحیه چشم داشتم، به همراه مادرم به پزشک مراجعه کردم.
 
پزشک، استرس را علت این عارضه دانست و پیشنهاد کرد: دو تا سه ماه قبل از کنکور قرص ریتالین مصرف کنم تا بهتر بتوانم از پس کنکور برآیم حتی پزشک معالج نام ریتالین را بر روی دفترچه من نوشت تا فراموش نکنم ولی والدینم به شدت با این کار مخالف بودند.
 
وی ادامه داد: ریتالین را به یکی از دوستانم معرفی کردم و او این دارو را برای من و خودش تهیه کرد و مصرف این قرص را به صورت یواشکی و به دور از چشم والدینم آغاز کردم.
 
این دانش آموز قزوینی که به دلیل مصرف بی رویه ریتالین به فشار خون مبتلا شده است،  تصریح کرد: مصرف این قرص،  حالم را برای یک ماه خوب کرد اما پس از گذشت مدت زمان کمی،  ناخودآگاه مجبور به بالا بردن دوز آن شدم و امروز به آن وابسته هستم.
 
زارعی در پاسخ به این سوال که تا چه اندازه برای کنکور آمادگی دارد،  افزود: به دلیل ابتلا به فشار خون بالا و کسالت، نمی توانم مثل سابق به کنکور فکر کنم و امیدی برای قبولی ندارم.
 
فرزانه ملاوردی دانشجوی سال پنجم رشته پزشکی در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، ریتالین را به سوخت هواپیما تشبیه کرد و گفت: قرص شب امتحان برای افراد سالم مانند سوخت هواپیما در مقابل پراید است شاید پراید با قدرت و شتاب خیلی بالا حرکت کند ولی زمانی که به مقصد می رسد تمام قطعات آن دچار آسیب زیادی شده اند.
 
وی افزود: من همکلاسی‌هایی دارم که در زمان امتحان، ریتالین مصرف و امتحانات خود را با نمرات بالا پاس می‌کنند اما دانشجویانی که با ریتالین سرپا هستند هر روز میزان اعتیادشان به این قرص بیش از پیش می‌شود.

برای معتاد شدن، زمان زیادی لازم نیست!

یک داروساز قزوینی در خصوص رواج مصرف قرص های ریتالین به خبرنگار ایرنا گفت: یک باور غلط در بین اکثر مردم وجود دارد که اعتیاد را تنها در مصرف مواد مخدر می‌دانند و عقیده دارند داروهایی که از داروخانه‌ها تهیه می‌شوند،  اعتیاد نمی‌آورند در حالیکه برخی داروها خطر اعتیاد آور زیادی دارند و قرص ریتالین یکی از آنها است.
 
ناصر یاحقی افزود: فردی که مصرف قرص ریتالین را شروع می‌کند؛ در زمان کوتاهی به آن معتاد می‌شود و  بدن خود را پر از سم می‌کند.
 
این داروساز گفت: دانش‌آموزان و دانشجویانی که این قرص و یا مواد دیگری را به قصد دوپینگ کردن در شب های امتحان برای بیدار ماندن یا افزایش تمرکز مصرف می کنند در زمان کوتاهی مجبور می‌شوند دوز مصرف آن را بالاتر ببرند و در نهایت به عوارض ناگوار آن مبتلا می‌شوند.
 
وی با بیان اینکه تهیه ریتالین بسیار در دسترس است، تصریح کرد: با خوردن این قرص، فرد تا ۲۴ ساعت بیدار می‌ماند و بیشترین عوارض آن برای فرد مصرف کننده استفراغ، سرگیجه، سوء هاضمه، زردی رنگ پوست و افسردگی مزمن است.  

کاهش مصرف ریتالین، در گرو اطلاع رسانی درست است

کارشناس دارویی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی قزوین در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: ریتالین دارویی است که به منظور افزایش تمرکز در کودکانی که بیش فعال هستند،  مورد استفاده قرار می‌گیرد و در صورت سوء مصرف آن، عوارضی نظیر وابستگی برای فرد مصرف کننده به وجود می آید.
 
سپیده سیف الهی با بیان اینکه مسئولیت اطلاع ‌رسانی سوء مصرف قرص ریتالین و عوارض آن بر عهده کلیه دستگاه‌های دولتی و سازمان‌های مردم‌ نهاد است،  تصریح کرد: کاهش مصرف ریتالین در گرو اطلاع رسانی درست از خطرات و معضلات مصرف این قرص است.
 
وی گفت: بدیهی است هرچه اطلاع‌ رسانی از سن پایین تر صورت گیرد، افراد در بزرگسالی با آگاهی از عوارض جبران ناپذیر ریتالین، گرایشی به مصرف آن نخواهند داشت.
 
سیف الهی با بیان اینکه ریتالین، همانند سایر داروهای تحت کنترل با ارائه نسخه معتبر توزیع می شود،  افزود:  خرید این قرص بدون نسخه پزشک، در هیچ از یک از داروخانه های استان، ممکن نیست چراکه داروخانه‌ها نیز به صورت مداوم، مورد پایش و ارزیابی قرار می‌گیرند و گزارش و نحوه توزیع این قرص و قرص‌های مشابه، به صورت فصلی به معاونت غذا و دارو ارسال می‌شود.
 
وی تصریح کرد: این دارو توسط پزشکان برای کودکان بیش‌فعال تجویز می‌شود و سوء مصرف و مصرف خودسرانه آن منجر به عوارضی مانند عصبی شدن و بی خوابی، حالت تهوع و استفراغ، احساس سرگیجه و سردرد، تغییرات ضربان قلب و فشار خون، خارش و جوش های پوستی، دردهای شکمی، کاهش وزن و مشکلات معده، لرزش و پرش عضلات، بروز حالت های روان پریشی و وابستگی به ریتالین و بروز افسردگی پس از قطع مصرف دارو می شود بنابراین توصیه می‌کنیم به جای سوء مصرف داروی ریتالین به منظور تقویت حافظه از ماهی یا روغن ماهی که سرشار از چربی امگا ۳ است،  استفاده شود.
 
نیم نگاه:
 
شیوع اعتیاد و آسیب های اجتماعی در میان دانشجویان از قبیل سوء مصرف قرص ها و داروها مساله ای باور پذیر و غیر قابل انکار است که مسئولان باید با گسترش چتر نظارتی جلوی شیوع بیشتر آن را گرفته و به اصلاح وضعیت موجود بپردازند.
 
آگاهی بخشی به دانش‌آموزان و دانشجویان، افزایش تیم های نظارتی و نیز مبارزه با سودجویان و سوداگران مرگ می‌تواند گامی مهم در مقابله با این پدیده و سوء مصرف قرص ریتالین باشد.

جوانه گندم چیست و چرا باید آن را بخوریم؟

فواید سلامتی جوانه گندم بسیار زیاد است ، دو قاشق غذاخوری فقط 45 کالری با 1 گرم چربی اشباع نشده و 2 گرم فیبر غذایی ، 10٪ مقدار توصیه شده روزانه فولات ، 8٪ مقدار توصیه شده روزانه فسفر ، منیزیم و روی ، 15٪ ویتامین E و 10٪ از نیازهای شما به تیامین است.

جوانه گندم محصولی خارق العاده است که مملو از مواد مغذی و پر از خاصیت مغز گندم تُست شده است. بسیاری از ما چیز زیادی در مورد اینکه جوانه گندم چیست و چرا بسیار مغذی است نمی دانیم.

بنابراین ، بیایید از نزدیک با جوانه گندم آشنا شویم و ببینیم که چگونه می توان آن را در رژیم های غذایی روزانه قرار داد. 

جوانه گندم چیست؟

قسمت خوراکی مغز گندم شامل سه قسمت مختلف است: سبوس ، جوانه و اندوسپرم. با استفاده از این سه جز، غلات کامل عناصر خورنده مانند فیبر ، کربوهیدرات های پیچیده ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان ها را ارائه می دهند.

وقتی این مواد مغذی با هم کار می کنند ، یک نیروگاه بزرگ هستند! با این حال ، وقتی غلات کامل تصفیه می شوند ، سبوس و جوانه از بین می رود و فقط اندوسپرم نشاسته ای باقی می ماند. آندوسپرم فاقد فیبر موجود در سبوس و مواد مغذی موجود در جوانه گندم  است.

جوانه گندم

فواید سلامتی جوانه گندم بسیار زیاد است ، دو قاشق غذاخوری فقط 45 کالری با 1 گرم چربی اشباع نشده و 2 گرم فیبر غذایی ، 10٪ مقدار توصیه شده روزانه فولات ، 8٪ مقدار توصیه شده روزانه فسفر ، منیزیم و روی ، 15٪ ویتامین E و 10٪ از نیازهای شما به تیامین است.

طعم جوانه گندم چگونه است؟

 این یک طعم مغذی و کاملاً برشته شده است و می تواند به عنوان افزودنی برای دستور العمل ها برای افزودن مواد مغذی ، طعم و فیبر مورد استفاده قرار گیرد. برای جوانه گندم ، طراوت مهم است ، به این معنی که شما می خواهید جوانه گندم خود را در یخچال نگه دارید تا مواد مغذی و طعم جوانه گندم خام و روغن های طبیعی آن را حفظ کند.

چگونه از جوانه گندم استفاده می کنید؟

از جوانه گندم با کیفیت بالا می توان در همه چیز، از  غذاها گرفته تا کلوچه استفاده کرد. حتی می تواند به عنوان مکمل در میت لوف استفاده و جایگزین آرد سوخاری شود. هنگامی که به استفاده از جوانه گندم عادت کردید، این امکانات ظاهراً بی پایان هستند. در حالی که از در خارج می شوید، آن را روی ماست صبحگاهی خود بپاشید، آن را به اسموتی ها اضافه کنید یا در یک کاسه غلات سرد و شیر مغز مخلوط کنید.

وقتی در حال پختن شیرینی ، کلوچه و نان هستید، می توانید از جوانه گندم برای جایگزینی 2/1 فنجان آرد استفاده کنید. همچنین می توانید از آن به عنوان نان  برای ماهی استفاده کنید.

مواد و مکمل های مکمل جوانه گندم

  • گوشت
  • سوپ ها
  • خورشت
  • مافین
  • نان ها
  • میت لوف
  • کوفته قلقلی
  • موسلی
  • نوشیدنی
  • همبرگرهای گیاهی
  • غذای سگ
  • پوشش ماهی و مرغ
  • ماست
  • اسموتی ها
  • غلات سرد
  • بلغور جو دوسر
  • کلوچه ها

خوب است توجه داشته باشید که از آنجا که جوانه گندم ما از هسته گندم آسیاب می شود ، حاوی گلوتن است. اگر از بیماری سلیاک یا عدم تحمل گلوتن رنج می برید ، بهتر است از خوردن جوانه گندم اجتناب کنید.

جایگزین جوانه گندم چیست؟

اگر از جوانه گندم اجتناب می کنید، بهتر است از سبوس گندم نیز خودداری کنید (زیرا می تواند برخی از مشکلات سلامتی جوانه گندم را به وجود آورد). اگر به دنبال یک جایگزین جوانه گندم هستید، موارد کمی در اختیار شماست. در اینجا به برخی از راه­های ممکن می پردازیم:

جوانه گندم

کتان آسیاب شده: کتان آسیاب شده دارای طعم مغزی و رنگی تیره شبیه جوانه گندم است. همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است (در واقع بیشتر از جوانه گندم). اگر می خواهید از کتان آسیاب شده به جای جوانه گندم استفاده کنید، می توانید این مقدار را به میزان مساوی انجام دهید.

دانه های آفتابگردان آسیاب شده: دانه های آفتابگردان آسیاب شده همانند جوانه گندم پروتئین و فیبر را به غذا­ها و محصولات پخته شده اضافه می کنند. آن­ها حاوی کربوهیدرات کمتر و چربی بیشتری نسبت به جوانه گندم هستند اما مقدار پروتئین مشابهی دارند. به دلیل محتوای چربی بیشتر، ممکن است بخواهید هنگام کار با خمیر و محصولات پخته شده احتیاط کنید

سبوس جو دوسر: سبوس جو دوسر از پوسته خارجی دانه جو دوسر ایجاد می شود. از نظر تغذیه و فیبر شبیه جوانه گندم است و همچنین پر از پروتئین ، اسیدهای چرب امگا 3 ، کلسیم ، فیبر ، ویتامین های گروه B و آهن است. مانند جوانه گندم ، تا حدودی ترد و درشت است.

دستور العمل های جوانه گندم

آیا به دنبال  خلاقیت برای پخت و پز با سبوس گندم هستید؟ یکی از این دستور العمل های زیر را  امتحان کنید.

نان کامل گندم جوانه زده

این نان کامل گندم جوانه زده با 100٪ آرد گندم کامل آسیاب شده ، ملاس ، جوانه گندم و جو دوسر تهیه می شود. اگر قصد تهیه این رول ها را دارید ، به خاطر داشته باشید که می خواهید چند روز به این کار اختصاص دهید.

دو یا سه روز قبل از پخت ، توت های گندم خود را به مدت 6-8 ساعت در یک ظرف جوانه زده در آب سرد خیس می کنید. پس از تخلیه خوب و شستشو ، شیشه را معکوس کرده یا در کنار آن و در یک مکان گرم قرار دهید. بذرها را 3 تا 4 بار در روز با آب شیر بپوشانید و سپس خوب تخلیه آب را انجام دهید اگرچه این دستورالعمل نیاز به کمی وقت اضافی دارد، اما نتیجه نهایی بسیار ارزشمند است.

گرانولای خانگی باب

دستور العمل گرانولای خانگی باب سالهاست که مورد علاقه مردم بوده است (و می توانید آن را در بسته های نارگیل خرد شده پیدا کنید). این محصول با جو دوسر معمولی ، نارگیل خرد شده ، جوانه گندم ، دانه های آفتابگردان  ، دانه کنجد قهوه ای ، تخمه کدو ، گردوی خرد شده ، عسل ، کره ذوب شده ، آب ،  و عصاره وانیل تهیه می شود. وقتی گرانولا پخته شد و جو دو سر ترد شد ، اجازه دهید تا خنک شود و کشمش را اضافه کنید. این گرانولا را می ­توان تا سه هفته بدون یخچال نگهداری کرد و طعم آن فوق العاده  است زمانی که  روی ماست ساده یا با شیر بادام باشد.

کیک قهوه سبوس دار

این کیک قهوه گندم کامل با دانه های شیرین شده با شکر قهوه ای ساخته شده است تا کمی خاصیت مغذی بودن  آرد گندم را برجسته کند. افزودن کره آب شده و وانیل عطر و طعم بیشتری اضافه می کند. بسته به زمانی که این درمان را انجام می دهید ، در کنار جوانه گندم ، دارچین ، جوز هندی یا ادویه کدو تنبل را در خمیر خود بپاشید.

اگر می خواهید آن را به یک دسر صبحانه مناسب برای یک مجلس خاص تبدیل کنید ، از پودر قند و کمی لیکور قهوه برای ایجاد لعاب استفاده کنید. در کنار لاته خانگی یا لیوان های بزرگ قهوه داغ با خامه فرم گرفته سرو کنید.

 

کلوچه های سبوس مورد علاقه با سیب و گردو

اگر به دنبال یک وعده غذایی صبحانه برای کودکان و بچه ها هستید ، این دستور العمل مافین­های سبوس مورد علاقه با سیب و گردو مناسب است. این کلوچه ها پر از مواد شگفت انگیز مانند گردوی خرد شده ، سیب های خرد شده ، سبوس گندم ، جوانه گندم ، ملاس ، کره هستند می توانید از کوچکترین دستیارهای پخت و پز خود برای این مافین ها کمک بگیرید ، که به آن­ها کمک می کند از ایده قرار دادن جوانه گندم در چیزهایی مانند ماست و اسموتی ها هیجان زده شوند.

جوانه گندم محصولی شگفت انگیز است که پر  از فواید آنتی اکسیدان ها، پروتئین و فیبر است. اگر به دنبال راه هایی برای ترکیب آن هستید ، ابتدا با پاشیدن آن روی غلات سرد شروع به کار کنید و سپس با غذا های پخته شده امتحان کنید

خطر مرگبار ترکیب کلسیم و ویتامینD

مطالعات نشان می‌دهد ترکیب کلسیم با ویتامین D می‌تواند برای سلامت انسان بسیار خطرناک باشد.

به گزارش اسپوتنیک، این روزها مصرف مکمل‌ها برای بیشتر افراد به یک عادت تبدیل شده است. در حالیکه یک متاآنالیز در سال ۲۰۱۹ از دانشگاه جان هاپکینز نشان داد که مصرف بیش از حد ویتامین‌ها باعث افزایش امید به زندگی نمی‌شود.


خطر مرگبار ترکیب کلسیم و ویتامینD

همچنین مصرف این مکمل‌ها، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی یا سکته را کاهش نمی‌دهد؛ حتی، ترکیب دو مکمل محبوب می‌تواند نتیجه کاملاً معکوس داشته باشد. به طور خاص، مصرف کلسیم با ویتامین D خطر سکته مغزی را ۱۷ درصد افزایش می‌دهد.

دانشمندان بیست مطالعه را برای ارزیابی ترکیب کلسیم و ویتامین D تجزیه و تحلیل کردند. بیش از ۴۲۰۰۰ نفر در این تحقیق شرکت کردند. از این تعداد، ۳۷۰۰ نفر دچار سکته شدند. در مطالعه‌ای مشابه که سال ۲۰۱۶ در مجله "Osteoporosis International" منتشر شد نیز نتایجی مشابه بدست آمد.

این گیاهان برای معده خوبند

به طور طبیعی شما می توانید با استفاده از دارو های گیاهی مناسب برای معده و یک رژیم غذایی سالم مشکلات معده خود را درمان کنید.

عصر ایران - گیاهان دارویی برای درمان بیماری‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد و معده درد یکی از عارضه‌های شایع است که هر فردی در طول زندگی حداقل یک بار به آن دچار شده است.

درد معده، سوزش معده، ترش کردن،هضم غذا،رفلکس معده ،استفراغ، بی اشتهایی و ... از مشکلات معده درد می باشد که با مصرف چند گیاه دارویی می‌توان این عارضه‌ها را تسکین بخشید.

شما می توانید به طور طبیعی با استفاده از گیاهان دارویی و یک رژیم غذایی سالم،خود را درمان کنید بنابراین آشنایی با گیاهان دارویی مناسب برای معده سودمند و ضروری است زیرا که این گیاهان دارویی مانند داروهای شیمیایی عوارض جانبی زیادی ندارد.

در این بخش سعی کرده ایم بهترین گیاهان مناسب برای معده را برای شما ذکر کنیم .

گیاهان مناسب برای معده

بادَرَنجبویه یا بادَرَنگْبویه یا وارَنگ‌بو

بادرنجبویه گیاهی است معطر و علفی چندساله، که به اشکال مختلفی از قبیل اسانس، عصاره روغنی، روغن، پماد، کمپرس و دم‌کرده استفاده می‌شود.

اسانس این گیاه در آرام کردن درد معده با منشاء عصبی،استفراغ های دوران بارداری، درمان نفخ معده و روده و رفلاکس معده مؤثر است.

استفاده ازبادرنجبویه عوارض جانبی ندارد اما در صورتی که با گیاهان دیگر استفاده شود ممکن است سبب حساسیت پوستی مانند راش یا خارش پوستی شود.


آلوئه ورا

عصاره‌ی آلوئه‌ورا به کاهش تحریک حاصل از برگشت اسید معده و هضم غذا کمک کرده و برای کاهش درد، بیماری رفلاکس التهاب معده مفید  است.

ژل یک برگ آلوئه ورا را با استفاده از یک قاشق بیرون بیاورید آن را با یک فنجان آب ترکیب کنید، شما هم چنین می توانید هر گونه آب میوه و یا عسل و چای را به مخلوط اضافه کرده و هر روز یا یک روز درمیان پیش از غذا بنوشید.


شیرین بیان

قسمت مورد استفاده شیرین‌بیان، ساقه‌های زیرزمینی و ریشه‌های گیاه است و شیرین بیان با یک ماده ژل مانند معده را پوشش داده و از بافت معده محافظت می کند و برای رفلاکس معده، التهاب، ورم معده و زخم معده مفید است. همچنین خاصیت ضد عفونی داشته و به درمان و جلوگیری از عفونت کمک می کند.

ریشه شیرین بیان را می توانید به صورت چای   دمنوش و قرص پیش از غذا مصرف کنید.

شیرین بیان باید با مشورت پزشک استفاده شود زیرا حاوی ماده‌ای به نام گلیسیریزین است که ممکن است عوارض ناخواسته به همراه داشته باشد.


سنبل ختایی

سنبل ختایی گیاهی دارویی است که ریشه، میوه و دانه‌های آن خواص دارویی دارد و در بهبود نشانه‌های ریفلاکس معده بسیار مفید است.

عصاره‌ی آن را با عصاره‌ی سیر و هویج و رازیانه مخلوط کنید و سه بار در روز هر بار یک میلی‌لیتر از آن را استفاده کنید.


بابونه

بابونه یکی از موثرترین گیاهان دارویی برای معده است گل بابونه سبب کاهش التهاب معده، بهبود زخم معده، ورم معده، سردی معده می‌شود.

طرز مصرف آن به این صورت است که یک لیوان چای   دمنوش غلیظ بابونه درست کنید و در هنگام صبح ناشتا چای   دمنوش را بنوشید و همچنین می توان این چای   دمنوش را همراه با نبات یا لیمو ترش مصرف کرد تا با عوامل عفونت زا در دستگاه گوارش هم مبارزه کند.


استفاده طولانی مدت از بابونه ممکن است سبب بروز حساسیت شود.


جلبک دریایی فوکوس

جلبک دریایی فوکوس در هضم غذا، رفع یبوست ریفلاکس معده بسیار مؤثر است.

5تا 10 میلی‌گرم از جلبک دریایی فوکوس که به صورت کپسول باشد سه بار در روز مصرف شود.

مصرف بیش از حد جلبک دریایی فوکوس عوارض جانبی مربوط به مسمومیت ید در بردارد.


خار مریم

برای درمان موقتی سوزش سرِدل و ریفلاکس اسید معده استفاده می‌شود.

بیشتر از 200 گرم از شیره‌ی خار مریم نباید مصرف شود.


رازیانه

رازیانه هم یکی از گیاهان بسیار مفید برای سلامت معده می باشد .رازیانه حاوی ماده‌ای است که در تحریک ترشحات معده و دستگاه گوارش نقش داشته و می تواند مشکل سردی معده و هضم کُند مواد غذایی را برطرف کند و گاز معده و ورم معده را کاهش دهد.

رازیانه را میتوانید برش داده و با چای بنوشید و هم میتوانید بجوید و اگر خام آن را پیدا نکردید، دانه آنرا تهیه کنید که برای درمان خوب عمل میکند و سو هاضمه را بهبود می بخشد. دانه‌های رازیانه را می توانید به سالاد خود اضافه کرده و میل کنید.


زنجبیل

زنجبیل از 2000 سال قبل تاکنون برای درمان تمامی اختلالات هضم استفاده می شده است و در هضم غذا موثر بوده و احساس سنگینی در معده را از بین می‌برد و همچنین خواص تحریک کننده و ضد عفونی دارد و باعث بهتر عمل کردن سیستم هاضمه بدن و کاهش نفخ می شود و به مهار رشد عفونت میکروبی معده کمک می کند و یک درمان طبیعی موثر برای حالت تهوع است.

شما می توانید چای زنجبیل را مصرف کنید و یا آن را به غذا های مورد علاقه خود اضافه کرده و یا مستقیماً آن را بجوید، این مخلوط را 1 - 2 بار در روز مصرف کنید.


ریحان

ریحان، که دارای خواص ضد اسپاسم است و می تواند درد معده را کاهش دهد.

10 تا 15 برگ ریحان را در یک فنجان آب بجوشانید و با عسل مخلوط کرده و میل کنید.


شنبلیله

شنبلیله حاوی یک ترکیب لعاب دار است که زخم معده را درمان می کند.

یک قاشق از دانه شنبلیله را در دو فنجان آب حل کرده و سپس دانه ها را فشار داده تا حل شوند، کمی عسل اضافه کنید. حدود یک هفته دو بار در روز استفاده کنید تا زخم معده تان را درمان کند.

گیاهان مناسب برای معده

نعنا

نعنا یک گیاه دارویی طبیعی محسوب می‌شود و استفاده از برگ های پرخاصیت نعنا که طبع گرم و خشکی دارد برای سردی معده، نفخ و درد معده، کاهش اسید معده و درمان حالت تهوع داروی بی نظیری به حساب می آید و همچنین اشتها را تحریک می‌کند.

نعنا را هم می توانید بجوید و هم می توانید چای نعنا برای خود درست کرده و بنوشید.

به طور طبیعی شما می توانید با استفاده از دارو های گیاهی مناسب برای معده و یک رژیم غذایی سالم مشکلات معده خود را درمان کنید . با این حال حتما با پزشک خود مشورت کنید.