کشف خزه ای که آلودگی آب (شامل نیترات) را از بین می برد

کشف خزه ای که آلودگی آب را از بین می برد

سیناپرس: دانشمندان چینی پس از انجام تحقیقاتی نه ساله و بررسی هشتصد نمونه از خزه های سراسر جهان ، موفق به کشف نوعی ویژه از خزه ها شدند که با جذب نیترات ، پتاسیم و فلزهای سنگین از آب های آلوده ، این منابع آبی را تصفیه می کند .

پژوهشگران چینی موفق به شناسائی و کشف نوعی ویژه از خزه ها شده اند که از طریق تبدیل اکسید نیتروژن به مواد مغذی ، توانائی تصفیه آب های آلوده و پاکسازی منابع آبی را دارد .

گفتنی است این تیم تحقیقاتی به سرپرستی دانشمندی به نام ژائو های Zhao Hai در موسسه زیست شناسی چنگ دو Chengdu Institute of Biology از زیر مجموعه های آکادمی علوم چین Chinese Academy of Sciences ، موفق به شناسائی این نوع ویژه از خزه ها در بین هشتصد نمونه خزه جمع آوری شده از سراسر دنیا شد . این پژوهش ها از نه سال پیش آغاز شده بود . 

به گفته پژوهشگران این خزه علاوه بر ویژگی تصفیه آب دارای فواید دیگری نیز هست . بر اساس اطلاعات منتشر شده در این زمینه ، در صورتی که این خزه در تنها در یک درصد از دریاچه ها و برکه های چین کشت داده شود ، قادر به تولید سالانه یک میلون و 720  تن اتانول به صورت سالانه خواهد بود که ارزشی اقتصادی برابر با یک میلیارد و 680 میلیون دلار خواهد داشت . به گفته ژائو های ، بیش از هفتاد درصد رودها ، دریاچه ها و منابع آبی چین دچار آلودگی هستند و میزان اکسید نیتروژن آن ها بالا بوده و این موضوع بر زندگی جانوران آبزی تاثیرات نامطلوبی گذاشته است .

این پژوهشگر در ادامه تاکید کرد : " خزه ها کوچکترین گیاهان گلدار جهان محسوب می شوند . این گونه ویژه از خزه ها قابلیت جذب میزان بالائی از نیترات و فسفات  را داشته و همچنین می تواند آلودگی های ناشی از فلزات سنگین در آب ها را کاهش دهند . "

بر اساس آزمایش های انجام شده توسط این پژوهشگران ، تنها پس از هفت روز از کشت این خزه ها در آب های آلوده ، میزان آلودگی منابع آبی فوق کاهش بسیاری داشته و به حد استاندارد رسیده است .

گفتنی است روش تصفیه آب و استفاده از این خزه برای این منظور به طور رسمی از سوی پژوهشگران این تیم تحقیقاتی به ثبت رسیده است .

منبع

احتیاط برای تماس با دام و کنه ها در پیشگیری از تب کریمه کنگو

گزارش سه فوتی در اثر «تب کریمه کنگو» (از تابناک)

معاون مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت، از فوت بیمار مبتلا به «تب کریمه کنگو» در کشور خبر داد.

به گزارش خبرنگار مهر، دکتر محمود نبوی شب گذشته با حضور در برنامه گفتگوی ویژه خبری شبکه دو سیما که به موضوع بررسی وضعیت بیماری «تب کریمه کنگو» اختصاص داشت، تاکید کرد: هیچ نگرانی بابت شیوع بیماری تب کریمه کنگو در کشور وجود ندارد.

وی با عنوان این مطلب که تب کریمه کنگو همواره در کشور وجود داشته است، از روند رو به کاهش این بیماری در سال های اخیر خبر داد و افزود: آمارهای وزارت بهداشت نشان می دهد در سال های گذشته  تعداد ۱۲۰ تا ۱۵۰ نفر به این بیماری مبتلا می شدند در حالی که این آمار در سال گذشته به ۳۹ مورد رسیده بود.

نبوی همچنین موارد فوتی ناشی از ابتلا به تب کریمه کنگو در کشور طی سال گذشته را ۶ مورد اعلام کرد و گفت: از ابتدای امسال نیز ۹ مورد تب کریمه کنگو در کشور گزارش شده که یک مورد در استان کرمان ، یک مورد یزد، یک مورد خراسان رضوی، یک مورد کرمانشاه، دو مورد در مازندران و سه مورد در استان سیستان و بلوچستان بوده است.

معاون مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت، از فوت سه بیمار مبتلا به تب کریمه کنگو در استان های مازندران، کرمانشاه و خراسان رضوی در سال جاری خبر داد و تب، خونریزی زیر پوستی و خونریزی از بینی و دهان را از علائم این بیماری عنوان کرد و افزود: افرادی که با دام و ذبح آن تماس دارند اگر به تب دچار شدند به مراکزی درمانی مراجعه کنند.

نبوی با اعلام اینکه نگرانی از شیوع این بیماری در کشور وجود ندارد، عامل انتقال تب کریمه کنگو را کنه ها عنوان کرد و گفت: در فصل سرما به دلیل کاهش کنه ها از میزان بیماری کاسته می شود اما ریشه کن نمی شود.

کفیر: یک نوشیدنی شفابخش

معرفی یک نوشیدنی شفابخش (از تابناک)

بنابه تحقیقات به عمل آمده این نوشیدنی دارای ترکیباتی است که توانایی حذف سلولهای سرطانی بد خیم را دارد.

به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ به نظر می رسد بخش قابل توجهی از جمعیت ساکن در سراسر آمریکای شمالی طی حل و فصل دنیای جدید قسمت مهمی از میراث فرهنگی مواد غذایی خود را از دست داده‌اند.

اما کفیر یک نوشیدنی شفا بخش و سنتی است که بیش از 1000 سال مورد مصرف قرار دارد.
این نوشیدنی غیر الکلی از تخمیر شیر به وجود می‌آید و در عصر حاضر نیزمصرف آن به طور چشمگیری در حال رشد است.

باید گفت که کفیر احتمالا به طور تصادفی شباهت زیادی را به لحاظ مواد مغذی و پروبیوتیک به ماست دارد.

روش سنتی این نوشیدنی عطر و طعم طبیعی داشته و از گونه‌های مخمری تازه با قند طبیعی در آن استفاده می‌گشت.

گفتنی است، که این نوع مخمر لاکتوز مصرفی را به قندهای ساده‌تر چون گلوکز و گالاکتوز (که برای هضم بسیار ساده هستند) تبدیل می کرد.
همچنین در طی این فرآیند تخمیر مواد مفیدی چون ویتامین‌ها، آنزیم های گوارشی،‌اسیدهای آمینه، باکتری، پروبیوتیک مفید و مواد معدنی تولید می‌شود.

علم نشان داده است که این نوشیدنی سنتی قادر به خنثی کردن تمام بیماری‌های مزمن از جمله سرطان را دارد که لازم است افراد این نوشیدن را در وعده های غذایی خود بگنجانند.
تحقیقات نشان داده است که کفیر در درمان روده و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش بسزایی دارد.

همچنین برای درمان فشار خون، کلسترول بالا، یبوست و دیابت انتخاب کفیر بهترین گزینه می باشد. نکته بسیار مهم این است که عصاره کفیر قادر است سلولهای سرطانی بدخیم را از بین برده و سلامت سلولهای سالم را حفظ کند.

مطالعه چینی 2007 نشان داده که اثرات ضد پرولیفراتیو این عصاره توانسته است فعالیت سلولهای سرطانی سینه را پس از 6 روز متوقف کند.

یافته‌های جدید نیز حاکی از آن است که عصاره کفیر حاوی ترکیبانی می‌باشدکه به طور خاص مانع از رشد سلولهای سرطان سینه می‌شود.

پژوهش‌های مشابه در ژاپن نیز گویای این است که مواد موجود در کفیر بدن را 14 برابر بیشتر وادار به تولید اینترفرون- بتا(کیک پروتئینی که توسط سلولهای بدن تولید شده و به مبارزه با عفونت های ویروسی و سلولهای سرطانی می‌پردازد) می‌کند.

توضیحاتی درباره دستگاه‌های تصفیه آب

دستگاه‌های تصفیه، املاح مفید را از بین می‌برند (از تابناک)

 رئیس اداره آب و فاضلاب مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت فیلم‌های تبلیغاتی برخی شرکت‌های تولید کننده دستگاه‌های تصفیه آب، با آلوده جلوه دادن آب آشامیدنی برای فروش بیشتر را فریب اذهان عمومی جامعه دانست.

به گزارش تسنیم غلامرضا شقاقی رئیس اداره آب و فاضلاب مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت اظهار داشت: در این فیلم‌های تبلیغاتی آب آشامیدنی شبکه لوله کشی را با الکترودهای تجاری (آهن و آلومینیوم) الکترولیز می‌کنند.

وی افزود: آب دارای املاح با الکترودهای تجاری (آهن و آلومینیوم) باعث تولید رنگ و لجن در اثر آزادسازی یون‌های آلومینیوم و آهن شده و منجر به تولید آبی کدر و سیاه می‌شود که این رنگ‌ها به اشتباه ناخالصی‌های آب معرفی می‌شوند.

شقاقی ادامه داد: در حالیکه رسوبات تشکیل شده ناشی از واکنش یون‌های آزاد شده از الکترودها با  آب مورد آزمایش است و از این الکترولیز استفاده‌های سودجویانه می‌شود.

تمام آب‌ها حاوی یون‌های مفید

رئیس اداره آب و فاضلاب مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت بیان داشت: تمام آب‌ها اعم از آب های سطحی و زیرزمینی حاوی یون‌هایی مانند سدیم، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، سولفات، کلرور، فلوراید و برخی یون‌های دیگر هستند که عمدتاً ناشی از انحلال مواد معدنی در آب است و وجود آنها در صورتیکه در محدوده مجاز باشند، برای سلامتی مفید است.

شقاقی اظهار کرد: انتخاب نوع تصفیه آب بر اساس ویژگی‌های آن است و این کار توسط متخصصان انجام می‌شود و برای آب‌هایی که در شبکه عمومی توسط شرکت‌های آب و فاضلاب تامین شده و توسط معاونت‌های بهداشتی توسط دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور نظارت می‌شود، نیازی به تصفیه آب اضافی ندارد و در صورت لزوم این کار توسط تامین کنندگان آب انجام می‌شود.

وی افزود: از طرف دیگر سامانه‌های تصفیه آب در شبکه‌های عمومی به‌طور دائم توسط کارشناسان شرکت‌های آب و فاضلاب و معاونت‌های بهداشتی دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور تحت کنترل و آزمایش قرار گرفته و نگهداری می‌شوند. در صورتیکه در سامانه‌های تصفیه آب خانگی این کنترل‌ها انجام نشده و به هر دلیلی دچار مشکل شوند آب بی‌کیفیت و بعضاً آلوده در اختیار مصرف کننده قرار می‌گیرد.

وی افزود: برخی از دستگاه‌های تصفیه آب املاح آب را که برای سلامتی مفید هستند به شدت کاهش می‌دهند. همچنین، در صورت عدم نگهداری صحیح از این دستگاه‌ها بار میکروبی آن افزایش می‌یابد و به دلیل حذف کلر آب می‌تواند با آلودگی ثانویه مواجه شود.

شقاقی در پایان تأکید کرد: به شهروندان توصیه می‌شود که در مناطقی که آب توسط شرکت‌های آب و فاضلاب تامین شده و مورد تایید مقامات بهداشتی است نیازی به استفاده از دستگاه های تصفیه آب نیست و وزارت بهداشت نیز هیچکدام از این دستگاه‌ها  را مورد تایید قرار نداده و توصیه ای هم برای استفاده از آن ندارد.

مقایسه کشاورزی شیمیایی و ارگانیک

چرا کشاورزی مرسوم باید ممنوع شود؟ (از ساعت 24)

چهارشنبه ۲۰ خرداد ۱۳۹۴ ساعت ۱۰:۲۳

ساعت 24-علی اسدی خمامی-وقتی مواد شیمیایی برای نخستین‌بار در کشاورزی معرفی شدند، همه از آنچه می‌توانستند، انجام دهند شگفت‌زده شدند. بازدهی به‌طور چشمگیری افزایش یافت. در ابتدا، خاک بسیار سالم بود. آسیب حاصل از کودهای شیمیایی دیده نمی‌شد و آفات هنوز به حشره‌کش‌ها مقاوم نبودند. تکنولوژی‌های جدید به تمام جهان به عنوان انقلابی در زمینه کشاورزی صادر می‌شد: انقلاب سبز.

 

به گزارش نچرال‌نیوز، کودهای شیمیایی، حشره‌کش‌ها، علف‌کش‌ها، آنتی‌بیوتیک‌ها، هورمون‌ها و ارگانیسم‌های دستکاری شده ژنتیکی محصولات این انقلاب بودند. انقلابی که امروزه تقریبا دیگر کسی آن را سبز نمی‌نامد. چراکه هیچ چیز سبزی درباره آن وجود ندارد. حداقل نه به معنای جدید و دوستدار محیط‌زیست لغت سبز.

جنبه‌های منفی انقلاب سبز

تکنیک‌های مرسوم کشاورزی مشکلات زیادی را به وجود آورده است. روش‌های معمولی حقوق حیوانات را تامین نمی‌کنند، بیماری‌ها و آلودگی‌ها را گسترش می‌دهند و کیفیت خاک و آب را تنزل می‌بخشند. برای حفظ منابع و ارتقای سلامت، کشاورزی مرسوم باید در سطح جهانی ممنوع شود.

بازگشت به کشاورزی ارگانیک که استفاده از مواد شیمیایی را ممنوع و تناوب زراعی را تشویق می‌کند، زمین‌های قابل کشت را حفاظت، سطح مواد مغذی غذا را افزایش و سمی بودن آن را به‌طور چشمگیری کاهش خواهد داد.

غذایی که می‌خوریم سمی است

بله! غذای ما وقتی به روش‌های متداول تهیه می‌شود، سمی است. دولت میزان استفاده از حشره‌کش‌های مختلف را در صنایع کشاورزی محدود کرده است، اما هیچ محدودیتی بر تعداد حشره‌کش‌های قابل استفاده یا حجم کلی آلاینده‌های شیمیایی وضع نشده است.

کشاورزان در کشاورزی ارگانیک، از سمومی با پایه گیاهی استفاده می‌کنند. این مواد بیوشیمیایی طبیعی، به سرعت تجزیه می‌شوند. این در حالی‌ است که در کشاورزی مرسوم، گستره وسیعی از سموم استفاده می‌شود که بیشتر آنها مصنوعی است. بعضی از این سموم صدها یا هزاران سال ماندگاری دارند و برای انسان‌ها و حیوانات سمی هستند. قرار گرفتن در معرض این مواد شیمیایی می‌تواند تاثیر مستقیمی بر خطر ابتلا به انواع سرطان داشته باشد، به‌خصوص سرطان مغز، پروستات، خون و غدد لنفاوی.

چه بر سر خاک می‌آید؟

حفاظت از زمین‌های قابل کشت، برای حفظ امنیت غذایی نسل‌های آینده ضروری به نظر می‌رسد. اما روش‌های مرسوم کشاورزی، تهدیدی علیه سلامت خاک به حساب می‌آیند. حشره‌کش‌ها، علف‌کش‌ها، قارچ‌کش‌ها و کودهای شیمیایی مبتنی بر مواد پتروشیمی باعث نابودی جانداران مفید در خاک مانند کرم‌های خاکی، حشرات شکارچی و باکتری‌های مفید می‌شوند. برای کشت در این زمین‌های مملو از موادشیمیایی، موادشیمیایی بیشتری نیاز است. این روند سطح رویی خاک را فرسوده می‌کند و میزان نمک آن را افزایش می‌دهد. بعد از این فرآیند، زیست‌پذیری خاک به‌شدت کاهش می‌یابد و این در حالی است که تجارت کشاورزی مرسوم تعداد بیشتری زمین را به کار می‌گیرد. نهایتا زمین‌های زراعی بیشتر و بیشتری غیرقابل کشت خواهند شد.

در مقابل کشاورزی ارگانیک با استفاده از تناوب زراعی، حشره‌کش‌های طبیعی و روش‌های دوستدار محیط‌زیست، خاک را دوباره ترمیم می‌کند.

مناطق مرگ در اقیانوس‌ها

خاک و موجودات ساکن آن تنها قربانیان کشاورزی مرسوم نیستند. وقتی که آب جاری از باران، خاک شسته شده را به اقیانوس‌ها می‌برد، مقدار زیادی از موادشیمیایی به آب راه می‌یابد. این موادشیمیایی باعث مرگ پلانکتون‌ها می‌شود و غذای باکتری‌های دریایی را فراهم می‌کند.

باکتری‌ها با مصرف اکسیژن، میزان این ماده حیاتی را در آب اقیانوس کاهش می‌دهند. میگوها، ماهی‌ها و سایر جانداران دریایی منطقه را به خاطر کمبود اکسیژن ترک می‌کنند یا در اثر آن می‌میرند و این فرآیند نهایتا به پیدایش مناطق مرگ در اقیانوس‌ها منجر می‌شود. مناطقی که هیچ موجود زنده‌یی جز باکتری‌ها در آنها وجود ندارد.

استفاده از حشره‌کش‌ها، آنتی‌بیوتیک‌ها و سایر مواد شیمیایی در بلندمدت تاثیر مستقیمی بر کاهش پایداری کشاورزی و سطح سلامت مصرف‌کنندگان می‌گذارد. از طرف دیگر این مواد خطری جدی برای کشاورزان و تولیدکنندگان مواد غذایی نیز محسوب می‌شوند. استفاده از روش‌های کشاورزی ارگانیک، روشی موثر برای جلوگیری از این زیان‌هاست. اما کشاورزی مرسوم، تجارت گسترده‌یی را برای محصولاتش به وجود آورده است. باید منتظر بود تا مشخص شود کدام‌یک پیروز می‌شود: سود حاصل از محصولات مرسوم کشاورزی یا تمایل بشر برای حفظ سلامتی و حفاظت از امنیت غذایی نسل‌های بعدی.