واحد مشترک کمکی پژوهش و مهندسی «هوش یار-تواندار»     (HT-CSURE)

واحد مشترک کمکی پژوهش و مهندسی «هوش یار-تواندار» (HT-CSURE)

Hooshyar-Tavandar Common Subsidiary Unit for Research & Engineering
واحد مشترک کمکی پژوهش و مهندسی «هوش یار-تواندار»     (HT-CSURE)

واحد مشترک کمکی پژوهش و مهندسی «هوش یار-تواندار» (HT-CSURE)

Hooshyar-Tavandar Common Subsidiary Unit for Research & Engineering

اقتصاد جهان مانند هواپیمایی یک موتوره شده است

  تحلیل جالب نوریل روبینی از وضعیت اقتصادی جهان /

به گزارش گروه بین الملل سایت طلا به نقل از پایگاه اینترنتی کیتکو نیوز ، نوریل روبینی استاد دانشگاه نیویورک آمریکا تاکید کرد که متاسفانه اقتصاد جهانی تنها با یکی از 4 موتور اصلی خود به فعالیت ادامه می دهد و در واقع در شرایط فعلی تنها آمریکا است که نسبتا از شرایط اقتصادی مناسبی برخوردار است.

 

بر اساس این گزارش وی تصریح کرد که موتور دوم اقتصاد جهانی منطقه یورو است که از سال 2008 میلادی تاکنون با مشکلات و بحران های زیادی روبرو شده است. در واقع منطقه یورو در شرایط کنونی با افت تورم و رکود اقتصادی روبرو شده است. 

 

وی افزود: سومین موتور محرک رشد اقتصادی جهان ، ژاپن است. ژاپن یک سال پس از اجرای سیاست های محرک پولی و مالی اکنون سوخت لازم برای ادامه مسیر را از دست داده است. بازارهای نوظهور نیز چهارمین موتور محرک اقتصاد جهانی به شمار می روند. رشد اقتصادی این کشورها نیز در ماه های اخیر به شدت کاهش یافته است.

 

نمونه بارز این مساله کاهش رشد اقتصادی چین است. به نظر می رسد تصمیم فدرال رزرو آمریکا برای متوقف کردن محرک پولی تاثیر منفی زیادی بر رشد اقتصادی این کشورها نیز خواهد داشت.

 

سئوال اصلی این است که آیا اقتصاد جهانی می تواند تنها با یک موتور به مسیر خود ادامه دهد. ضعف اقتصادهای سایر مناطق جهان تاثیر زیادی بر افزایش ارزش دلار داشته است. این مساله بی شک بر کاهش قیمت جهانی کالاها به خصوص طلا موثر بوده است.

 

گزارش سایت طلا حاکیست، هر چه افت و نزول اقتصادی سایر کشورها تشدید شود ارزش دلار آمریکا بیش از پیش افزایش خواهد یافت. کاهش قیمت نفت از یک سو به نفع کشورهای صنعتی خواهد بود ولی از سوی دیگر به ضرر کشورهای نفت خیز تمام خواهد شد. کاهش رشد اقتصادی کشورهای بزرگ نیز تاثیر منفی زیادی بر تقاضای انرژی خواهد داشت.

 

به همین علت است که بانک های مرکزی اروپا و ژاپن تصمیم گرفته اند تا بسته های محرک پولی جدیدی را اجرا کنند. اجرای این بسته ها بی شک موجب کاهش ارزش یورو و ین در برابر دلار خواهد شد و این مساله بار دیگر به ضرر قیمت کالاهای مختلف از جمله طلا خواهد بود.

 

برگزاری انتخابات کنگره آمریکا نیز چالش بزرگ دیگری برای اقتصاد جهانی به شمار می رود. اگر جمهوری خواهان در این انتخابات به پیروزی برسند چالش و بن بست سیاسی در آمریکا به اوج خود خواهد رسید. 

 

این مساله احتمال تعطیلی مجدد دولت آمریکا و ورشکستگی دولت اوباما به خاطر سقف بدهی ها و کسری بودجه را بار دیگر افزایش خواهد داد. 

 

کشورهای عضو بریکس یعنی برزیل، روسیه، هند، چین و آفریقای جنوبی نیز با مشکلات زیادی روبرو هستند. برزیل روسیه و آفریقای جنوبی در آستانه رکود اقتصادی قرار دارند.

 


درد در کدام قسمت‌های بدن نشانه بیماری‌ قلبی است؟

درد با انتشار به دست راست و چپ و امتداد انگشتان، در فک تحتانی و درد دندان‌های سمت پایین، در ناحیه معده و درد گردن یا به طور کلی هر دردی که از ناف بالاتر و از فک تحتانی پایین‌تر است، بروز می‌کند.
 یک متخصص قلب و عروق با تاکید بر اینکه شکل شایع انفارکتوس به صورت احساس فشار و سنگینی در قفسه سینه است، گفت: درد با انتشار به دست راست و چپ و امتداد انگشتان، در فک تحتانی و درد دندان‌های سمت پایین، در ناحیه معده و درد گردن یا به طور کلی هر دردی که از ناف بالاتر و از فک تحتانی پایین‌تر است، بروز می‌کند. 
 
دکتر منوچهر قارونی در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به اینکه انفارکتوس یک بیماری هزار چهره است و با چهره‌های مختلف خود را نشان می‌دهد، گفت: هر شخصی نوار قلب خاص خود را دارد و به همین هر انسانی سکته خاص خود را دارد که ممکن است علایم کلینیکی آن یکسان نباشد. 
 
وی با تاکید بر اینکه شکل شایع انفارکتوس به صورت احساس فشار و سنگینی در قفسه سینه است، گفت: هنگام بروز درد اگر بیمار بالاتر از سن 50 سال داشته باشد باید به فکر تنگی عروق کرونر بود که در برخی از افراد سنگینی جلوی سینه شاخص است و در برخی‌ها نیز مچ دست راست و چپ دردناک می‌شود. نشانه‌ها در برخی از افراد مانند درد گوارشی و ... حس می‌شود که این دردها باعث اشتباه بیمار و پزشک می‌شود. 
 
قارونی خاطر نشان کرد: هیچکدام از این دردها با فعالیت و عصبانیت ایجاد نمی‌شود و این درد قلبی است که با فعالیت، غذا خوردن یا عصبانیت ایجاد می‌شود. یعنی اگر فردی عصبانی شد مچ دست راستش درد گرفت، باید به فکر بیماری قلبی بود یا اگر درد ناحیه معده داشت، قبل از اینکه فکر کنیم گاستریت یا زخم معده است، باید پزشک به طور کامل احتمال بیماری ایسکمیک را بررسی کند. 
 
قارونی گفت: در افراد دیابتی ممکن است بیمار فقط با تابلوی ضعف و عرق شدید به پزشک مراجعه کند. جوان‌ها بیشتر با احساس گرفتگی در گردن و تنگی نفس مراجعه می‌کنند و در افراد میانسال بالای 80 سال بدون هیچ سابقه از درد فقط با تابلوی ادم ریه و تنگی نفس ناگهانی مراجعه کنند. 
 
این متخصص قلب و عروق در پایان گفت: با مشاهده چنین علائمی از بیماران نوار قلب گرفته می‌شود. گاه نشانه‌ها به علت گرسنگی شدید و ترشح بیش از حد کاتکولامین‌ها است که در هیپوتالاموس مغز باعث تحریک مرکز اشتها شده است. 

هیدروسفالی:افزایش حجم اشغال شده توسط مایع در سیستم عصبی مرکزی و مغز

هیدروسفالی

داده‌ها در دیگر منابع
سی‌تی اسکن از مغز دچار هیدروسفالی.
آی‌سی‌دی-۱۰G91Q03
آی‌سی‌دی-۹331.3331.4741.0,742.3
دادگان بیماری‌ها6123
مدلاین پلاس001571
ای‌مدیسینneuro/161
پیشنت پلاسهیدروسفالی
سمپD006849

هیدروسفالی(به انگلیسیHydrocephalus) در پزشکی به وضعیتی گفته می‌شود که مایع مغزی-نخاعی تولید شده در شبکه کوروئید٬ بیش از اندازه در بطن‌های مغزی و دیگر حفره‌های مغز انباشته گردد و منجر به افزایش حجم آن‌ها شود. این افزایش حجم اشغال شده توسط مایع در سیستم عصبی مرکزی و بویژه مغز می‌تواند ناشی از اختلال در توزیع٬ تشکیل٬ جریان یا جذب مایع مغزی-نخاعی باشد و پی‌آمد آن افزایش فشار درون جمجمه و آسیب‌های مغزی و حتا مرگ است. هیدروسفالی در کودکان زیر دو سال به‌خاطر بازبودن سوتورهای کرانیکال(درزهای استخوان جمجمه) منجربه بزرگ شدن غیرطبیعی جمجمه شده ولی در بزرگ‌سالان با اختلال در راه رفتن و حافظه نمود میابد. هیدروسفالی در کودکان بیشتر بعلت ناهنجاری مادرزادی کیاری*[۱]٬ تنگی در مجرای مغزی(سیلویوس) مادرزادی یا خونریزی و عفونت نوزادی داخل بطنی پدید می‌آید. بزرگ شدن بالای سر همراه‌با نازک شدن استخوان‌های جمجمه و جدا شدن سوتورها و در موارد پیشرفته‌تر آتروفی اپتیک و اختلال در حرکت چشم‌ها و مشکل در تعادل و راه رفتن کودک٬ دیده می‌شود.

نشانه و علت‌ها[ویرایش]

علائم در سنین مختلف متفاوت است در شیرخواران به صورت افزایش سریع در اندازه دور سر یا بزرگ شدن غیر طبیعی اندازه سر باشد. در کودکان و بالغین شامل علایم افزایش فشار درون‌جمجمه مانند سردرد٬ استفراغ٬ تهوع٬ ادم پاپی٬ انحراف چشم‌ها به پایین٬ اختلال در تعادل٬ عدم هماهنگی اختلال در شناخت٬ کاهش حافظه٬ خواب‌آلودگی و یا کما می‌باشد. علائم بالینی در هیدروسفالی با مزمن شدن تفاوت میابد. دیلاتاسیون و گشادی نوع حاد بطنی بیشتر خودرا با علائم غیراختصاصی و علائم افزایش فشار درون‌جمجمه‌ای نشان می‌دهد. در مقابل ممکن است دیلاتاسیون نوع مزمن(به ویژه در افراد مسن) بدون نشانه و بی سروصدا مثلاً با سه‌گانه حکیم(تریاد آدامز) آغاز شود. تریاد آدامز یا سه‌گانه حکیم شامل سه نشانه است:بی‌اختیاری در ادرار٬ اختلال در راه رفتن٬ گیجی و منگ بودن و در زبان عام با نام خیس٬ لرزان٬ دیوانه نیز عنوان می‌گردد.

علت‌شناسی[ویرایش]

اتیولوژی هیدروسفالی بیشتر شامل سه ویژگی است:

  • تولید بیش از اندازه مایع مغزی-نخاعی(لیکور مغز): با نام هیپرپروداکتیو که بیشتر در کودکان دیده می‌شود و بیشترین دلیل٬ وجود کارسینوم و یا پاپیلوم در شبکه کوروئید است.
  • انسداد در مسیر گردش مایع: بیشتر بدلیل بسته‌شدن کانال یا مجرای سیلویوس(بین بطن سه و چهار) رخ‌داده و در نوزادان٬ بیشتر دیده می‌شود.
  • کاهش سرعت و قدرت بازجذب مایع

انواع[ویرایش]

  • هیدروسفالی مرتبط یا غیر انسدادی: بسته بودن جریان مایع مغزی-نخاعی در ناحیهٔ ساب آراکنوئید و بزرگ شدن همه بطن‌های مغز و افزایش فشار دراطراف مغز و نخاع پی‌آمد آن است.
  • هیدروسفالی انسدادی یا غیر مرتبط: بسته‌شدن کانال(آکوداکت) یا مجرای سیلویوس بین بطن سه و چهار مغز است و چون در آن ارتباط بین‌بطنی قطع می‌شود٬ با نام غیرمرتبط شناخته می‌شود.
  • هیدروسفالی ایدیوپات (بدون علت خارجی)

سردرد رعدوبرقی چیست؟/ سردردی که می‌تواند موجب سکته مغزی شود

یک متخصص مغز و اعصاب مطرح کرد

یک متخصص مغز و اعصاب با اشاره به سردرد ناشی از خونریزی زیر عنکبوتیه، گفت: این عارضه از زمان شروع تا حداکثر شدت کمتر از یک دقیقه زمان می‌برد و به اصطلاح سردرد رعد‌وبرقی خوانده می‌شود.

خبرگزاری فارس: سردرد رعدوبرقی چیست؟/ سردردی که می‌تواند موجب سکته مغزی شود

فرهاد عصارزادگان در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، با بیان انوع سردرد اظهار داشت: سردردها به اولیه، ثانویه و نوراژیا تقسیم می‌شوند. سردرد ناشی از خونریزی زیر عنکبوتیه جزو سردردهای ثانویه است و در حالی که برای سردردهای اولیه علتی پیدا نمی‌کنیم این سردرد علت مشخص دارد.

وی افزود: سردرد ناشی از خونریزی زیر عنکبوتیه که آن را تحت عنوان تاندرکلاب می‌شناسیم از زمان شروع تا حداکثر شدت کمتر از یک دقیقه زمان می‌برد و به اصطلاح رعد‌وبرقی خوانده می‌شود.

* بیمار باید سریع بستری شود

این نورولوژیست با تأکید بر اقدام‌های فوریتی در مواجهه با چنین بیمارانی گفت:‌ اگر بیمار اظهار داشته سردردی مانند رعدوبرق در سرش احساس کرده است باید بستری و بررسی شود.

وی ادامه داد: سردرد ساب‌آراکنوئید علل مختلفی دارد و شایعه‌ترین علت آن تروما یا ضرباتی است که به سر وارد می‌شود در این حالت دیواره رگ به اصطلاح باد می‌کند و شل می‌شود که موجب خونریزی زیر عنکبوتیه مغز می‌شود. معمولاً بیماران می‌‌گویند احساس کردم چیزی در سرم پاره شد یا کسی با پتک بر سرم کوبید. شدت این سردرد آنقدر زیاد است که معمولاً به بدترین سردرد زندگی تعبیر می‌شود.

* سردردی که ممکن است بیمار را بی‌هوش کند

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تصریح کرد: چنانچه تابلوی سردرد شدید باشد بیمار بی‌هوش می‌شود اما در موارد خفیف‌تر اظهار می‌کند که سردرد شدیدی دارد. معمولاً بیماران اعلائم سکته مغزی که عموم مردم آنها را می‌شناسند را بروز نمی‌دهند و دست‌‌ها و پاهای‌شان به یک اندازه دچار سنگینی می‌شود. مبتلایان معمولاً سفتی گردن، کاهش سطح هوشیاری و کما را تجربه می‌کنند.

* مراقب خونریزی دوباره باشید

این نورولوژیست گفت: درمان سردرد ناشی از خونریزی زیر عنکبوتیه به چیزی که آن را تهدید می‌کند، برمی‌گردد این تهدیدها شامل خونریزی دوباره، گرفتگی رگ، تشنج، هیدروسفالی و مشکلات شناختی است.

وی افزود: مهم‌ترین تهدیدی که باید به آن توجه کرد خونریزی دوباره است چرا که ممکن است از همان لحظه تا سال‌‌ها بعد اتفاق بیفتد در این حالت با روش آنژیوگرافی می‌توان استفاده کرد و بعد از آن نیز با روش‌های آندوواسکولار و جراحی مغزی برای بستن آنوریسم استفاده کرد.

*گرفتگی رگ می‌تواند موجب سکته مغزی شود

این متخصص مغز و اعصاب گفت: برخلاف خونریزی دوباره گرفتگی رگ زمانی مشخصی دارد که از 48 ساعت تا دو هفته بعد از خونریزی شانس ایجاد خونریزی دوباره وجود دارد.

معمولاً با روش TCD و آنژیوگرافی گرفتگی رخگ برطرف می‌شود با توجه به اینکه TCD روش کمتر تهاجمی است اقبال بیشتری دارد این روش نوعی سونوگرافی مغزی است که در آن عروق مغز دیده می‌شود. گرفتگی رگ در صورتی که تشخیص داده نشده و درمان نشود ممکن است موجب سکته مغزی شود.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اظهار داشت: چنانچه فرد دچار تشنج شود باید از داروهای ضد تشنج در مدت بستری استفاده کرد همچنین هیدروسفالی به دو صورت زودرس و دیررس ممکن است اتفاق بیفتد. در نوع زودرس فرد در زمان بستری ظرف چند روز دچار هیدروسفالی یا بزرگ شدن بطن‌های مغزی می‌شود و در نوع دیررس ماهها بعد هیدروسفالی ایجادمی‌شود که برای درمان معمولاً‌ از جراحی استفاده می‌شود.

وی خاطرنشان کرد: معمولاً از دارویی‌هایی مانند ملین‌ها و ضد اسپاسم عروقی به شکل خوراکی یا شربت برای درمان این بیماران استفاده می‌شود.

خواص و مشخصات گیاه دارویی و چاشنی رزماری (اکلیل کوهی)

گیاه رزماری،بوته ای با دوام و همیشه سبز! (از سایت پژوهشکده)

نویسنده : مهران صادقی زاده در تاریخ : ۲۲ مهر ۱۳۹۳ ۰ نظر

مقدمه:

اکلیل کوهی بومی منطقهٔ مدیترانه و کشور اوروگوئه است. گل‌های آن در رنگ‌های گوناگون سفید، صورتی، بنفش یا آبی می رویند.اکلیل کوهی با نام عمومی رزماری گیاهی است علفی، پایا، دارای ساقه‌ای چوبی به ارتفاع نیم تا یک متر با برگ‌های سبز، دائمی و بسیار معطر، متقابل با کناره برگشته، باریک و دراز و نوک تیز.سطح فوقانی برگ آن به رنگ سبز و سطح تحتانی به علت وجود کرک‌ها سبز مایل به سفید است.رزماری یکی از چاشنی‌های پُرمصرف در آشپزی است. مردم می‌گویند رزماری فقط در باغ خانه‌هایی رشد می‌کند که بانوی خانه، حقیقتاً ارباب خانه باشد. رزماری در طب سنتی به عنوان بند آورنده‌ی خون، مقوی، ضدنفخ، ضداسپاسم و معرق کاربرد دارد

Identify Rosemary Step 10 e1413300218534 گیاه رزماری،بوته ای با دوام و همیشه سبز!

گیاه رزماری

معرفی رزماری:

رزماری، برگ و سرشاخه های گلدار خشک شده گیاه Rosmarinus officinalis از خانواده نعناعیان (Lamiaceae) است که حداقل دارای ۱ درصد (حجم/وزن) روغن فرار می باشد.اکلیل کوهی با نام عمومی رزماری گیاهی است علفی، پایا، دارای ساقه‌ای چوبی به ارتفاع نیم تا یک متر با برگ‌های سبز، دائمی و بسیار معطر، متقابل با کناره برگشته، باریک و دراز و نوک تیز.سطح فوقانی برگ آن به رنگ سبز و سطح تحتانی به علت وجود کرک‌ها سبز مایل به سفید است.گل‌های این گیاه کوچک و به رنگ آبی روشن است که در کنار برگ‌ها می‌روید.قسمت مورد استفاده آن برگ و سرشاخه های گل دار آن است. اسانس آن از قسمت هوایی تهیه می‌شود.

رزماری بوته‌ای با دوام و همیشه سبز است، این گیاه در مناطقی رویش می یابد که دمای هوا در زمستان، بیش از ۱۵ درجه سانتیگراد است. با این وجود، این گیاه چندساله باید در طی زمستان در مناطق شمالی، به خانه برده شده و به عنوان یک گیاه گلدانی از آن نگهداری شود. برگ‌های باریک این گیاه چرم مانند بوده و عطری صمغی و تند دارند.
رزماری ادویه‌ای معروف برای گوشت‌ها و چاشنی‌ها یا رست (بریانی‌)های بزرگ است. روغن برگ‌های این گیاه در داروسازی استفاده می‌شود.
جوانه زنی روزماری آهسته صورت می‌گیرد. دانه‌ها را در خانه و در عمق ۴٫۵ سانتی متری ظرفی کاشته و وقتی ارتفاع جوانه‌ها ۷٫۵ سانتی متر شد، آن‌ها را به فاصله ۶۰ سانتی متری از هم در باغچه یا باغ بکارید. رزماری محلی آفتاب گیر را ترجیح می‌دهد. هر زمان که احتیاج داشتید می‌توانید قسمتی از گیاه را ببرید، ولی مراقب باشید که هر بار بیشتر از ۲۰ درصد کل گیاه را جدا نکنید. برای خشک کردن، قبل از اینکه گیاه گل بدهد، شاخه‌ها را ببرید. زمانی که شاخه‌ها را برداشت می‌کنید، گیاه را به شکل دلخواه‌تان دربیاورید. دسته‌های رزماری را برعکس در مکانی هوادار آویزان کنید. وقتی شاخه‌ها خشک شدند، برگ‌ها را از ساقه بکنید.

از آنجا که در بسیاری از موارد از اسانس گیاهان معطر در تهیه ی فرآورده های دارویی و غذایی استفاده می شود. یکی ازاین گیاهان رزماری می باشد، که به علت فراوانی این گیاه که به صورت خودرو می روید محققان تحقیقات وسیعی را روی اسانس گونه های مختلف آن از جمله R.Officinalis و R.eriocalya انجام داده اند . کشورهای الجزایر ، اسپانیا و ایتالیا گونه ی R.Officinalis را به صورت سنتی به مصرف می رسانند. حتی مردم اسپانیا و ایتالیا برای جلوگیری از فساد غذا از گیاه و یا عصاره ی آن استفاده می کنند.

اسانس گونه های مختلف از جمله گونه ی R.Officinalis از لحاظ کیفیت و کمیت مورد بررسی محققان قرار گرفته است و میانگین آن را ۷/۰% گزارش کرده اند.

نظر به اینکه ترکیبات عمده در گونه ی R.Officinalis نسبت به شرایط اکولوژیکی منطقه متفاوت گزارش شده، بنابراین تحقیق و بررسی نوع و میزان ترکیب های اسانس این گونه در ایران ضروری می باشد.

پیشینه رزماری:

رزماری یکی از چاشنی‌های پُرمصرف در آشپزی است. مردم می‌گویند رزماری فقط در باغ خانه‌هایی رشد می‌کند که بانوی خانه، حقیقتاً ارباب خانه باشد. رزماری در طب سنتی به عنوان بند آورنده‌ی خون، مقوی، ضدنفخ، ضداسپاسم و معرق کاربرد دارد.

عصاره و روغن فرار آن، به منظور سقط جنین و افزایش خون‌ریزی قاعدگی، مصرف می‌شود. کاربرد عصاره‌ی رزماری در مواد آرایشی بسیار متداول است و شواهد، خبر از تأثیر لوسیون آن در تحریک رشد مو و جلوگیری از کچلی می‌دهد.

گزارش‌های تاریخی مربوط به مصرف درمانی رزماری، به عنوان یک گیاه دارویی موجود می‌باشد. رزماری از قدیمی‌ترین گیاهان شناخته شده‌ی دارویی است که از قرن‌ها پیش، برای تقویت حافظه و فعالیت مغزی به کار می‌رفته است.

منبع جغرافیایی رزماری:

اکلیل کوهی، گیاه بومی نواحی مدیترانه است؛ ولی در نواحی مختلفی از جهان کشت می‌گردد. این گیاه از نواحی اسپانیا، مراکش، یوگسلاوی سابق و تونس صادر می‌شود.

ترکیبات رزماری:

مهم‌ترین ترکیب این گیاه ۵/۲-۱ درصد اسانس می‌باشد. مواد موجود در اسانس رزماری شامل بورنئول، لیمونن، کامفن، ۱و ۸ سینئول، کامفر و آلفاپی نن است. ترکیبات اسانس نیز به محل و شرایط کشت ارتباط دارد. ترکیبات دیگر گیاه اسیدهای فنلی از جمله اسید روزماریک، اسید کافئیک و اسید کلروژنیک هستند.

تحقیقات متعددی خاصیت ضد سرطان آن را اثبات کرده و اسید کارنوزیک موجود در آن دارای خاصیت قوی ضد ایدز (HIV) است

همچنین سالیسیلات به مقدار زیاد، فلاوونوئیدها، ترکیبات تلخ دی ترپنی مانند کارنوزول و ترکیبات تری ترپتی، اجزای تشکیل دهنده دیگر این گیاه هستند.

مادهٔ متشکلهٔ اصلی برگ و سرشاخه‌های گیاه رزماری را روغن فرار تشکیل می‌دهد. فارماکوپهٔ گیاهی بریتانیا میزان روغن فرار رزماری را ۱% حجم در وزن ذکر کرده است، ولی میزان روغن فرار این گیاه در نقاط مختلف دنیا بین ۵/۰ تا ۵/۲ درصد گزارش شده است . عمده‌ترین ترکیبات موجود در روغن فرار گیاه را – سینئول ( cineol)، بورنئول (Borneol)، کافور (Campher)، بورنیل استات (Bornyl acetate)، آلفاپی‌نن (pinene) و –B پینن تشکیل می‌دهند که بسته به شرایط جغرافیائی محل کشت گیاه، میزان و درصد هریک از این مواد متغیر می‌باشد . سایر ترکیبات طبیعی موجود در برگ و سرشاخه‌های گلدار رزماری شامل این دسته‌ها می‌شود: فلاونوئیدها مانند جنکوانین (Genkwanin) و لوتئولین (Luteolin)، اسیدهای فنلی مانند اسید رزمارینیک (Rosmarinic acid)، دی‌ترپن‌ها، تری‌ترپن‌ها، تانن‌ها، مواد تلخ، رزین، ساپونین، پروتئین، چربی، کربوهیدرات، فیبر، برخی املاح و ویتامینها.

 

ریخت شناسی رزماری:

گیاه معطر بوته ای و پایا، با شاخه های بالارونده، که ارتفاع آن به ۲ متر می رسد. برگ های باریک با انتهایی بدون نوک و سوزنی شکل (نازک)، گل ها به رنگ سبز تیره و به ندرت صورتی یا سفیدرنگ می باشد.

اندام دارویی

برگ و سرشاخه های گلدار گیاه، اندام داروئی رزماری را تشکیل می دهد

خواص رزماری:

  •  عصاره رزماری برای درمان ریزش مو موثر است.
  • عصاره این گیاه مفید، باعث التیام دردهای مفصلی، عضلانی و سیاتیک می شود.
  • برگ های گیاه رزماری در تهیه مواد غذائی یا معطر کردن روغن و نوشیدنی ها می تواند به عنوان ادویه استفاده شود.
  • رزماری به دلیل داشتن خواص متعدد در تولید محصولات آرایشی بهداشتی کاربردهای متعددی دارد.
  • دمنوش رزماری حاوی آنتی اکسیدان های قدرتمند و ویتامین های مختلفی است و می تواند برای درمان سوء هاضمه مورد استفاده قرار گیرد.
  • به دلیل داشتن خاصیت ضدعفونی، جوشانده رزماری برای غرغره کردن گلو مناسب است.
  • اضافه کردن عصاره رزماری در وان حمام، باعث می شود که جریان گردش خون افزایش پیدا کند و همین امر درد یا نارحتی های پوستی را تسکین می دهد.
  • دمنوش رزماری حاوی ویتامینهای متعددی نظیر ویتامین A، تیامین / ویتامین ۱B، ریبوفلاوین / ویتامین B2، نیاسین / ویتامین ۳B، ویتامین ۶B، ویتامین B12، بیوتین، اسید پانتوتنیک، ویتامین C، ویتامین D، ویتامین E و ویتامین K است.
  • از آنجائیکه رزماری حاوی اسید رزمارینیک و آنتی اکسیدان های دیگر می باشد برای عملکرد بهتر مغر نیز مفید است.
  •  رزماری با افزایش گردش خون برای مبارزه با بیماری هایی نظیر رماتیسم، عفونت و سوء هاضمه مورد استفاده قرار می گیرد.
rosemary e1413300185239 گیاه رزماری،بوته ای با دوام و همیشه سبز!

گیاه رزماری

مضرات رزماری:

  • -مصرف نوع رقیق نشده روغن این گیاه می تواند باعث استفراغ، خونریزی رحمی و تحریک کلیه ها شود.
  • در دوران بارداری و شیردهی مصرف رزماری می تواند باعث خونریزی یا سقط جنین شود.
  •  افرادی که دچار اختلالات تشنجی هستند، مصرف رزماری می تواند این اختلالات را افزایش دهد.

مهم‌ترین اثرات گزارش شده اکلیل کوهی

سقط جنین کننده، ضد درد، ضد آلزایمر، ضد آریتمی، ضد باکتری، ضد آترواسکلروز، ضد سرطان، ضد شکنندگی عروق، ضدتشنج، ضدادم، ضدورم، ضدموتاژن، ضداکسیدان، ضدسم، ضدپروستاگلاندین، ضدتب، ضدعفونی کننده، ضداسپاسم، ضدویروس، ضدنفخ، ضدقارچ، ضدحشره، معرق، محرک، هضم کننده، ادرارآور، قاعده آور، محافظ کبد مقوی معده.

کاربردهای رزماری:

از رزماری به صورت خوراکی در درمان اضطراب، سردرد، میگرن، فشار خون، نفخ و بی اشتهایی و به صورت موضعی به عنوان مسکن موضعی در درمان دردهای عضلانی و بیماری های روماتیسمی استفاده می شود. همچنین به علت عطر و طعم مناسب در صنایع آرایشی ـ بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد.

روغن رزماری یک روغن محرک است و از نظر رایحه و اثر، گرم و نافذ می باشد. اثر محرک رزماری روی سیستم اعصاب مرکزی بسیار برجسته است.

مصرف رزماری چون موجب سهولت ترشح و دفع صفرا می شود از این جهت از آن در بیماری های یرقان و نارسایی اعمال کبد استفاده می شود. مصرف رزماری در موارد ضعف عمومی، خستگی مفرط و بی حالی بیمار در دوران نقاهت مفید تشخیص داده شده است.

 

Rosemary edited 12 e1413300123563 گیاه رزماری،بوته ای با دوام و همیشه سبز!

گیاه رزماری

مصارف داخلی

  • مقوی معده، محرک هضم و ترشح معدی و صفراآور است.
  •  چندین مطالعه، خواص ضد اکسیدان آن را اثبات کرده است؛ به طوری که این خاصیت رزماری از چای سبز کمتر و از ویتامین E بیشتر است.
  •  تحقیقات دیگری خواص ضد اسپاسم ماهیچه‌های صاف و قلب، کاهش استرس، تسکین سردرد، تسکین آسم و درمان برونشیت آن را تائید کرده است.
  •  تحقیقات متعددی خاصیت ضد سرطان آن را اثبات کرده و اسید کارنوزیک موجود در آن دارای خاصیت قوی ضد ایدز (HIV) است.
  •  اسانس رزماری که اصلی‌ترین ترکیب آن است دارای خاصیت ضد میکروب، ضد ویروس و ضد قارچ می‌باشد.
  •  افزودن چند برگ رزماری به غذاهای گوشتی، هضم غذا را سرعت می بخشد.
  •  یکی از مصارف عمده رزماری به عنوان نگه دارنده و ضد اکسیدان، در لیکورها و صنایع گوشت و چربی می‌باشد.
  •  محققان دریافتند، این گیاه هورمون های استروژن را که باعث بروز سرطان سینه می شود غیرفعال می سازد.
  •  عصاره این گیاه، با محافظت از مواد تشکیل دهنده سلول های پوست از آسیب های پوستی مربوط به سن مانند چین و چروک پیش گیری می کند.
  •  مصرف منظم عصاره رزماری، عملکرد کلیه را بهبود می بخشد، جریان ادرار را افزایش می دهد و ماده معدنی لازم مانند سدیم و پتاسیم را حفظ می کند.
  •  از آن جا که این گیاه خاصیت ضدباکتریایی دارد، پارچه آغشته به چای این گیاه را به زیر بغل بمالید تا بوی نامطبوع از بین برود.
  •  برای به هوش آوردن فرد، پارچه آغشته به چند قطره روغن رزماری را جلوی بینی فرد قرار دهید.
  •  رزماری گردش خون به سر و مغز را افزایش می دهد.
  •  این گیاه سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند و ورم را کاهش می دهد.
  •  روغن رزماری خاصیت ضدعفونی کننده دارد و به عنوان دهان شو برای رفع بوی نامطبوع دهان به کار برده می شود.
  •  ماساژ دادن منظم پوست با این روغن پوست را تقویت می کند و خشکی پوست را نیز از بین می برد.

مصارف موضعی:

در پماد و لوسیون ها به عنوان ضد درد، مسکن روماتیسم مفاصل، و تسکین درد ماهیچه‌ها مصرف می‌شود.

هم چنین محلول‌های آن به صورت حمام جهت تحریک گردش خون موضعی موثر است.

در طب عوام از محلول‌ها با اشکال موضعی آن جهت اگزما و زخم‌ها نیز استفاده می‌شود. رزماری دارای خاصیت حشره کش است.

طریقه و مقدار مصرف

تهیه چای: به ۵- ۲ گرم از خرد شده گیاه (برگ و سرشاخه های گل دار) یک لیوان آب جوش اضافه کرده و پس از ۱۵ دقیقه صاف کرده و میل شود.

تهیه محلول حمام: به ۵۰ گرم از خرد شده گیاه (برگ و سرشاخه های گل‌دار) یک لیتر آب اضافه کرده و به مدت ۱۰- ۵ دقیقه می‌جوشانیم.

سپس مدت ۳۰- ۱۵ دقیقه به حال خود می‌گذاریم. آن گاه محلول را صاف نموده و آن را به آب وان حمام اضافه می‌کنیم.

هم چنین می‌توان محلول صاف شده را به بدن مالید و یا جهت تقویت موی سر روی سر ریخته و با انگشتان چند دقیقه‌ای پوست سر را ماساژ داد.

در این عمل اسانس‌های موجود در محلول باعث تحریک گردش خون پوست شده و به علت خون رسانی بهتر به سلول‌ها در جلوگیری از ریزش مو تا حدی موثر است.

داروهای گیاهی:

داروهای گیاهی تهیه شده از رزماری دو دسته هستند. در یک دسته از اسانس رزماری استفاده شده که شامل پماد، لوسیون، کرم و روغن‌های حمام و ماساژ و غیره هستند. در دسته دیگر از عصاره هیدروالکلی آن به صورت محلول‌های خوراکی به عنوان ضد نفخ و مقوی معده استفاده می‌شوند.

 

عوارض جانبی

مصرف دارویی موضعی گیاه و یا کاربرد فرآورده های آرایشی ـ بهداشتی حاوی رزماری در برخی از افراد حساس، گهگاه ایجاد قرمزی پوست، درماتیت، حساسیت پوستی و حساسیت به نور ایجاد می کند.

موارد احتیاط

رزماری در دوران بارداری، شیردهی و در بیماران صرعی و فشار خون بالا بهتر است به کار نرود. روغن رزماری دارای ۲۰ـ۱۰ درصد کافور است که اگر به مقدار زیاد مصرف شود می تواند موجب تشنجات صرع مانند شود.

موارد استعمال در پزشکی گذشته: در طب گذشته از رزماری به صورت خوراکی به عنوان مدر و ضد نفخ و به صورت موضعی به عنوان ضد التهاب و ضد درد استفاده می کرده اند.

طی صدها سال از رزماری در مراقبت از پوست و مو استفاده شده و یکی از اجزای ادکلن real و جزو اصلی آب تقطیری تهیه شده از الکل رقیق و گل های رزماری است که نوعی مخلوط قابض گیاهی در حامل سرکه سیب می باشد و به پاکسازی، تقویت و سم زدایی پوست به ویژه پوست های چرب و مستعد آکنه کمک نموده و به داشتن اثرات فوق العاده در ایجاد جوانی مشهور است.

رزماری برای آبکشی موهای تیره و مالش دادن پوست سر مورد استفاده قرار می گیرد که برای تأمین سلامت موها و جلوگیری از ریزش بیش از حد آنها به ویژه متعاقب بیماری ها واقعاً ارزشمند است. رزماری به برگرداندن رنگ به موهای خاکستری و حتی درمان طاسی مشهور است.

لوسیون رزماری:

موارد مصرف

– جلوگیری از ریزش موی سر و تقویت آن
– جلوگیری از ریزش ابرو و تقویت آن
– درمان شوره سر(Anti-dandruff)

اجزاء فراورده

اسانس رزماری (Rosmarinus officinalis) استاندارد شده بر اساس وجود حداقل۳/۷ میلی گرم۱و ۸ سینئول در هر میلی لیتر از فراورده.

مواد موثره

۱و ۸ سینئول (اکالیپتول)، آلفا پینن، کامفن، کامفر، بورنئول، بورنیل استات، بتا کاریوفیلن، لینالول، لیمونن و..

آثار فارماکولوژیک و مکانیسم اثر

۱- جلوگیری از ریزش مو و تقویت آن: ترپن‌ها و ترپنوئیدهای موجود در رزماری باعث دیلاتاسیون عروق، بهبود گردش خون محیطی و تغذیه بهتر فولیکول مو میشوند. در انسان، مصرف موضعی اسانس رزماری گردش خون را بهبود میبخشد که به علت اثرات مشخص تحریکی روی پوست است.
در یک مطالعه دو سو بیخبر تصادفی شاهد دار، ۸۴ بیمار مبتلا به طاسی منطقه ای (Alopecia areata) در ۲ گروه مورد (۴۳ نفر) و کنترل(۴۱ نفر) مورد بررسی قرار گرفتند.
گروه مورد شبی ۱ بار؛ به مدت حداقل ۲ دقیقه مخلوط اسانس ها بخصوص رزماری در پایه روغنهای حامل جوجوبا و دانه انگور را روی پوست سر ماساژ دادند. گروه کنترل شبی ۱ بار؛ به مدت حداقل ۲ دقیقه فقط مخلوط روغنهای حامل جوجوبا و دانه انگور را روی پوست سر ماساژ دادند. موفقیت روند درمانی با بررسی تصاویر سریال بطور جداگانه بوسیله دو متخصص پوست پیگیری شد. دوره درمان ۷ ماه بود و در ماه سوم و هفتم وضعیت بهبودی بررسی گردید. درجه بهبودی با استفاده از ۲ روش درجه بندی ۶نقطه ای(۶-point scale) و تجزیه و تحلیل کامپیوتری حدود نواحی مبتلا به طاسی مشخص گردید. براساس نتایج حاصله، ۱۹ نفر (۴۴%) از بیماران گروه مورد و ۶ نفر (۱۵%) از بیماران گروه کنترل بهبودی را نشان دادند (p=0.008). در ارزیابی تصاویر؛ میزان بهبودی در گروه مورد نسبت به گروه کنترل قابل توجه بود.(p=0.05) محققین نتیجه گرفتند که استفاده از رزماری درمان مطمئن و موثر برای طاسی منطقه ای و درمان با این اسانس ها بطور قابل توجهی موثرتر از روغن های حامل به تنهایی است.
۲- درمان شوره سر: رزماری از طاسی زودرس جلوگیری میکند و غالباً در ترکیب با براکس(borax) برای پیشگیری از شوره سر به کار می رود. رزماری یک گیاه عالی برای مو محسوب میشود و با تحریک گردش خون پوست به برطرف شدن شوره سر و بهبود رشد و حالت موها کمک میکند.

دستور مصرف

۱- تقویت مو ی سر و جلوگیری از ریزش آن: صبح و شب هر بار به مدت حداقل ۲ دقیقه؛ آقایان ۱۰ تا ۱۵ قطره و خانمها ۱۵ تا ۲۰ قطره از لوسیون رزماری را با نوک انگشتان روی ناحیه مورد نظر ماساژ دهند.
۲- تقویت ابرو و جلوگیری از ریزش آن: صبح و شب هر بار به مدت حداقل ۲ دقیقه؛ ۱ تا ۲ قطره از لوسیون رزماری را با نوک انگشتان روی ابروها ماساژ دهید.

موارد منع مصرف

اسانس رزماری را نباید در دوران بارداری، مبتلایان به فشار خون بالا و سردردهای میگرنی به کار برد.

عوارض جانبی

حساسیت پوست در مصرف بیش از مقادیر توصیه شده.

نکات قابل توصیه

  •  بعداز ۴ هفته استفاده درست و منظم ، معمولاً قطع ریزش مو مشخص میشود و با ادامه مصرف، رشد موهای جدید تحریک خواهد شد. لوسیون رزماری موجب ضخیم شدن موهای کرکی و نازک میشود.
  •  با ادامه مصرف اکثر افراد به بوی فراورده عادت میکنند.
  • از تماس لوسیون رزماری با چشم خودداری شود. در صورت تماس این لوسیون با چشم و بروز سوزش چشم و ریزش اشک؛ ابتدا در حالیکه پلکها بسته است؛ با یک پارچه تمیز یا پنبه آغشته به روغن زیتون یا روغن کنجد با دقت روی پلکها و اطراف چشم را تمیز نمائید سپس حداقل به مدت ۱۵ دقیقه چشم را با آب سالم بشویید.
  • حداقل تا ۲ ساعت بعد از مصرف لوسیون رزماری از شستن محل خودداری نمایید تا جذب فراورده به خوبی صورت گیرد.
  •  از تحت فشار قرار دادن موها (مانند بستن با کش، تل، گیره سر و وسایلی از این قبیل) و استفاده از وسایل خشک کن و سشوار خودداری نمایید.
  •  در صورت بروز حساسیت پوستی با پزشک یا داروساز مشورت نمایید.

رزماری در آشپزی:

از برگهای تازه و خرد شده رومارن به دلیل داشتن اسانس معطر و روغن فرار و همچنین تانن در سالاد و در تهیه خوراکهای مرغ و ماهی استفاده می‌شود. پودر برگهای خشک شده اکلیل کوهی به تنهایی یا همراه با سایر ادویه به عنوان چاشنی برای خوش طعم کردن غذاها به خصوص سس سالاد به کار می‌رود. روغن رزماری محرک است و از نظر رایحه و اثر، گرم و نافذ می‌باشد. اثر محرک رزماری روی سیستم اعصاب مرکزی بسیار برجسته است.

prostanthera rotundifolia e1413300048384 گیاه رزماری،بوته ای با دوام و همیشه سبز!

گیاه رزماری

کشت و تولید رزماری:

رزماری گیاهی چند ساله از خانواده نعنائیان، به فرم درختچه‌ای و همیشه سبز است. ارتفاع آن به نیم تا یک متر می‎رسد. گلهای آن به رنگ آبی (یا سوسنی) روی ساقه اصلی و در کنار برگها ظاهر می‌شوند؛ این گلها در فروردین تا اوایل خرداد ظاهر می‌شود و پس از آن رشد رویش آغاز می‌شود.

تکثیر و کاشت

از طریق کاشت دانه‌های رسیده، قلمه زدن و خوابانیدن تکثیر می‌شود. بهترین روش تکثیر این گیاه قلمه است. بدین طریق که در بهار یا پائیز سر شاخه‌های این گیاه را در ماسه کاشته و در محل مناسبی نگهداری می‌کنند که پس از ۲ الی ۳ ماه قلمه‌ها ریشه‌دار شده و سپس آنها را به محل اصلی منتقل می‌کنند. معمولاً فاصله کاشت بوته‌ها ۷۰ الی ۱۰۰ سانتی متر است و تراکم کشت آن در هکتار ۱۰۰۰۰ الی ۱۲۰۰۰ بوته در هکتار است.

برای کاشت این گیاه در زمین در پائیز شخم عمیقی زده می‌شود و کود حیوانی و شیمیایی بر حسب نیاز با توجه به توصیه آزمایشگاه داده می‌شود. روی این گیاه آفت و یا بیماری خاصی مشاهده نمی‌شود و حتی در زمینهای آلوده به نماتد بخوبی رشد می‌کند و محصول می‌دهد (همچنین اسطوخودوس).

تکثیر این گیاه با دانه، قلمه زنی، لایه بندی یا تقسیم صورت می‌گیرد. دانه‌ها را در خانه و در عمق ۴٫۵ سانتی متری ظرفی کاشته و وقتی ارتفاع جوانه‌ها ۷٫۵ سانتی متر شد، آن‌ها را به فاصله ۶۰ سانتی متری از هم در باغچه یا باغ بکارید.

رزماری را کنار گیاهی بالغ (sage) بکارید چون یکدیگر را تحریک می‌کنند. گفته می‌شود که رزماری حشره هویج را دفع کرده و همچنین زنبورهای عسل را جذب می‌کند.

سازگاری

این گیاه در زمینهای آهکی سبک و آفتابگیر بخوبی رشد می‌کند. معمولاً از این گیاه بعنوان پرچین همیشه سبز در باغات استفاده می‌شود. گیاه رزماری مقاومت بالایی به خشکی و شوری دارد (بیشتر از اسطوخودوس) و شدت بالای تابش خورشید را بخوبی تحمل می‌کند. از این گیاه در فضای سبز استفاده می‌شود.

نیاز به محل آفتابی و خاک معمولی با زهکشی خوب دارد. نسبت به سرما نسبتاً مقاوم است و تا دمای ۵ـ درجه سانتیگراد را تحمل می‌کند اما در مناطق سرد بهتر است آن را در ضلع جنوبی یا غربی دیوار کاشت. هنگام بهار (بعد از پایان یخبندان) شاخه‌های آسیب دیده از یخبندان را حذف نموده و تنها شاخه‌های چوبی سالم را باقی می‌گذارند و گیاهان مسن را که بصورت آشفته درآمده و فرم خود را از دست داده‌اند سر بر می‌کنند تا جوانه‌های جدید رشد کنند.

اگر از این درختچه برای ایجاد پرچین استفاده شود، هرس فرم آن باید بعد از پایان گلدهی صورت گیرد.

ازدیاد

۱ـ گرفتن قلمه در تابستان یا پاییز از شاخه‌هایی که چوب آنها کمی سخت شده است و ریشه‌دار کردن آنها در شاسی سرد.

۲ـ کاشت بذر در بهار که در خاک شنی در شاسی یا گلخانه کاشته می‌شوند.

کوددهی

در پائیز هر سال با استفاده از کودهای حیوانی به میزان ۱۰ الی ۱۵ تن در هکتار انجام می‌شود که بین ردیف‌های کشت کودها به خاک داده می‌شود و در فصل رشد تنها از کودهای ازتی و یا کود کامل (تمام عناصر) جهت تکمیل عناصر غذایی مورد نیاز گیاه در ۲ الی ۳ نوبت استفاده می‌شود. معمولاً مزارع اسطوخودوس و رزماری بصورت جوی و پشته می‌باشد که معمولاً بوته‌ها روی پشته‌ها کاشته می‌شود. برای آبیاری در جویها آب می‎اندازند که به بوته‌ها آب نرسد. ماکزیمم نقطه آب را در جویها داغ آب گویند. کود شیمیائی و حیوانی را در جویها می‌ریزند.

رشد و مراقبت

میزان پایین جوانه زنی، تکثیر این گیاه را از دانه دشوار ساخته است. دانه‌ها را در خانه و در عمق ۴٫۵ سانتی متری ظرفی کاشته و وقتی ارتفاع جوانه‌ها ۷٫۵ سانتی متر شد، آن‌ها را به فاصله ۶۰ سانتی متری از هم در باغچه یا باغ بکارید. بهترین شیوه تکثیر رزماری قلمه زنی (یا لایه بندی ساقه) است. در اواخر بهار قسمت‌های ۱۵ سانتی متری را از بخش بالایی بوته رزماری برداشته و در گیاه واسط رشد (growth medium) قرار دهید. وقتی سیستم ریشه کامل شد، قسمت‌های بریده شده را بیرون در محلی آفتاب گیر بکارید.

برداشت محصول

بهره برداری از این گیاه معمولاً از سال دوم آغاز می‌شود و هنگامی برداشت انجام می‌شود که گیاه در حال گل دادن است. بایستی توجه داشت که سیستم هرس رزماری مانند اسطوخودوس است تا ساقه‌های زیادی تولید شده و موجب پر پشت شدن گیاه شود. معمولاً برگها را پس از چیدن در سایه خشک می‌کنند و اگر بخواهند از برگها اسانس بگیرند بایستی محصول برداشت شده را بلافاصله به محل تقطیر یا کارخانه فرآوری حمل نمود. معمولاً از هر ۱۰۰ کیلو گرم سرشاخه گلدار ۱۰۰ الی ۲۰۰ گرم اسانس استخراج می‌شود که از این اسانس در عطر سازی، تهیه صابون، ادکلن و فرآورده‌های زیبایی استفاده می‌شود.

هر زمان که احتیاج داشتید می‌توانید قسمتی از گیاه را ببرید، ولی مراقب باشید که هر بار بیشتر از ۲۰ درصد کل گیاه را جدا نکنید. برای خشک کردن، قبل از اینکه گیاه گل بدهد، شاخه‌ها را ببرید. زمانی که شاخه‌ها را برداشت می‌کنید، گیاه را به شکل دلخواه‌تان دربیاورید. دسته‌های رزماری را برعکس در مکانی هوادار آویزان کنید. وقتی شاخه‌ها خشک شدند، برگ‌ها را از ساقه بکنید.

برگ و سرشاخه های گلدار گیاه رزماری هنگام شروع باز شدن گل ها و در فصول بهار و تابستان جمع آوری می گردد.

دامنه انتشار

پرورش گیاه رزماری در بیشتر نواحی ایران معمول می باشد. پرورش دهندگان عمده گیاه رزماری را در دنیا، کشورهای شمال آفریقا خصوصاً مراکش و تونس و کشورهای جنوب اروپا خصوصاً اسپانیا، فرانسه، ایتالیا، یوگسلاوی و آمریکا تشکیل می دهند.

Rosemary common e1413299950573 گیاه رزماری،بوته ای با دوام و همیشه سبز!

گیاه رزماری

 

نکات قابل توجه:

  • گیاه اکلیل کوهی بر اثر ماندن و کهنه شدن اسانس خود را از دست می‌دهد و آثار آن کم می‌شود، لذا بهتر است از گیاهان خشک‌تر استفاده نمود. در این صورت هر چه بوی آن قوی‌تر باشد بهتر است.
  • برای خشک کردن گیاه باید آن را در سایه خشک نمود تا از هدر رفتن اسانس آن در گرما جلوگیری شود.
  • برای نگه داری گیاه بهتر است در ظروف فلزی و یا شیشه‌ای قرار گیرد.
  • ماساژ دادن منظم پوست با این روغن پوست را تقویت می کند و خشکی پوست را نیز از بین می برد
  •  در تحقیقاتی که در سال ۱۳۸۰ توسط صالحی سورمقی و همکاران در دانشکده داروسازی تهران بر روی اسانس اکلیل کوهی ناحیه تهران صورت گرفت مشخص شد که ترکیبات اصلی آن شامل Verbenone به میزان ۲۴ درصد، a-pinene به میزان ۵/۱۸ درصد، Cineol و ۱ به میزان ۵/۱۱ درصد، Camphor به میزان ۳ درصد، Borneol به میزان ۷ درصد و Terpineol a-به میزان ۴ درصد می‌باشند.
  • در تحقیقات مذکور مشخص شد که اسانس گیاه ایران در مقایسه با انواع ترکیه، کوبا، اسپانیا، و ایتالیا و الجزایر از کیفیت خوبی برخوردار است. در این مقایسه مشخص شد که اسانس کوبا و اسپانیا با هم شباهت دارند. هم چنین دو اسانس ترکیه و الجزایر به هم شبیه بودند و اسانس گیاه ایران با چهار کشور مذکور تفاوت چشم گیری داشت که می‌تواند مربوط به شرایط آب و هوایی و جغرافیایی خاص ایران باشد.