دانستنی‌هایی درباره خوراک مناسب و بهداشت و سلامت

بدن روزانه چقدر به‌ گروه‌های مختلف غذایی نیاز دارد؟

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت:یافته‌های مطالعه 1380 انستیتو تحقیقات تغذیه نشان دهنده کم بودن دریافت چهار گروه غذایی از پنج گروه هرم غذایی است.

دکتر احمدرضا درستی، امروز 12 دی ماه در سمینار آشنایی با مفاهیم امنیت غذایی و تغذیه که در دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد برگزار شد، در خصوص نقش بهره‌مندی بدن در امنیت غذا و تغذیه اظهار کرد: تعریف فائو از بهره‌مندی بدن از غذا، توانمندی بدن برای هضم، متابولیزه کردن و بهره‌مند شدن از غذای دریافتی است. این امر نیازمند بدن و محیط سالم است که از طریق رژیم غذایی کافی و مغذی،آب سالم، بهداشت محیط و مراقبت‌های بهداشتی مناسب حاصل می‌شود.

وی افزود: لازم است مردم دانش و شرایط مناسب برای انتخاب، تدارک و توزیع غذای مناسب خود را داشته باشند تا نیازهای فیزیولوژیک آنان تامین شود. این موضوع، اهمیت نکات دیگر غیر از دریافت غذا را در امنیت غذایی مورد توجه قرار می‌دهد.

این متخصص تغذیه عنوان کرد: ذائقه و دانش تغذیه‌ای خانوارها باید به گونه‌ای باشد که با تخصیص بودجه سرانه کافی برای سبد غذایی خانوار ، تهیه غذای مناسب و کافی همراه با طبخ و توزیع مناسب باشد. این امر موجب می‌شود عناصر و مواد مغذی کافی و مناسب به سلول‌ها و اندام‌های بدن افراد برسد. یافته‌های مطالعه 1380 انستیتو تحقیقات تغذیه نشان دهنده کم بودن دریافت چهار گروه غذایی از پنج گروه هرم است. تنها گروه نان و غلات، در حد بیش از کفایت دریافت شده و مصرف روغن و شکر از گروه متفرقه نیز بیش از نیاز بوده است.

وی بیان کرد: نیاز معمول افراد در روز به حداقل سه واحد سبزیجات است. هر واحد سبزیجات برابر 120 گرم بوده، لذا نیاز متوسط افراد جامعه حدود 350 گرم در روز است، در حالی که روزانه کمتر از 290 گرم دریافت وجود داشته است. نیاز معمول افراد در روز به حداقل دو واحد میوه‌ است. هر واحد میوه برابر 170 گرم بوده و لذا نیاز متوسط افراد جامعه حدود 250 گرم در روز است. در حالی که روزانه حدود 200 گرم دریافت وجود داشته است.

درستی خاطرنشان کرد: نیاز معمول افراد در روز به حداقل دو واحد از گروه گوشت‌ها است و هر واحد گوشت شقه‌ای برابر 90 گرم بوده و لذا نیاز متوسط افراد جامعه حدود 180 گرم در روز است، در حالی که روزانه حدود 80 گرم دریافت وجود داشته است. همچنین نیاز معمول افراد در روز به حداقل دو واحد از گروه لبنیات است. هر واحد شیر و یا ماست در هرم، برابر 240 گرم بوده و لذا نیاز متوسط افراد جامعه حدود 500 گرم در روز است. در حالی که روزانه حدود 120 گرم دریافت وجود داشته است.

وی بیان کرد: به طور معمول افراد می‌توانند حداکثر دو قاشق روغن مایع معادل 20 گرم در روز به غذای خود اضافه کنند. مصرف بیش از 20 گرم قند و شکر در روز نیز قابل توصیه نیست. در حالی که روزانه نزدیک 50 گرم روغن و نزدیک 60 گرم قند و شکر دریافت می‌شده است.

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: براساس بررسی مصرف سال 1380 در ایران 58 میلیون نفر کمبود کلسیم، 46 میلیون نفر کمبود آهن، 41 میلیون نفر کمبود ریبوفلاوین و 35 میلیون نفر کمبود ویتامین A  ، و 15 میلیون نفر کمبود دریافت انرژی و 32 میلیون نفر اضافه دریافت انرژی دارند.

وی اضافه کرد: اگر به طور مداوم و هر روز تنها غذاهای خاصی از هر گروه مواد غذایی، مصرف شوند، تمام نیازهای غذایی فرد برآورده نمی‌شود بلکه باید انواع مختلفی از غذاهای هر چهار گروه مواد غذایی مصرف شوند. مواد مغذی موجود در غذاهای مربوط به هر گروه غذایی تفاوت زیادی دارند.

درستی عنوان کرد: با دریافت انواع مختلفی از غذاهای هر گروه مواد غذایی، احتمال دریافت سموم طبیعی کمتر می‌شود. افرادی که انواع متنوع‌تری از غذاها را مصرف می‌کنند، شانس کمتری برای دریافت مقادیر زیان‌آور سموم طبیعی موجود در بعضی از غذاها را دارند.

آب در سه مقوله آب آشامیدنی، آب کشاورزی و آب مصرفی کارخانه‌ها قابل طرح است. وی افزود: خوشبختانه اغلب شهرها و روستاها دسترسی به آب لوله‌کشی سالم دارند. البته تهیه آب آشامیدنی برای بعضی نقاط ایران حداقل در بعضی فصول به یک معضل تبدیل می‌شود. در بعضی شهرهای جنوبی از رودخانه آب برداشت می‌شود و همزمان پساب و فاضلاب نیز به رود برگردانده می‌شود. در سیستان بلوچستان گاهی لازم می‌شود آب بطری به مردم ارائه شود.

این متخصص تغذیه افزود: در بعضی نقاط آب دارای املاح زیادی است که گرچه میزان کلسیم بالا برای سلامت قلب و عروق مناسب است اما طعم آن مورد پسند مردم نبوده و بر روی مقدار نمک مصرفی نیز تاثیر سوء دارد. آب کشاورزی ناکافی در ایران به عنوان یک مشکل جدی مطرح است، ضمنا مقدار قابل توجهی آب در کارخانه‌ها به پساب تبدیل می‌شود.

به گزارش ایسنا، وی تصریح کرد: محیط سالم و بهداشتی شامل دفع مناسب فاضلاب و زباله، سلامت هوا، خاک و آب محل زندگی افراد است. آلودگی هوا نیاز به بعضی مواد مغذی از قبیل آنتی اکسیدان‌ها و شیر را افزایش می‌دهد و بر اشتهای افراد تاثیر می‌گذارد. هنوز در بعضی نقاط روستایی، دفع فاضلاب و زباله با اشکالات بهداشتی توام است. در بعضی روستاهای دورافتاده هنگام برف و سرما دسترسی به غذا ممکن است محدود شود.

درستی اظهار کرد: زمانی که مقدار غذای مصرفی به اندازه نیاز فرد باشد، روش طبخ نامناسب می‌تواند مفید بودن آن را خدشه‌دار کند، به نحوی که نیاز فیزیولوژیک افراد تامین نگردد. سرخ کردن سبزی، مصرف گوشت پرچربی در خورشت و آبگوشت، آبکش کردن برنج، گوشت کوبیده پرچربی و کم کیفیت، مصرف فراوان نمک، شکر و روغن مثال‌هایی از خراب کردن غذای مصرفی است. این مثال‌ها، نقش فرهنگ غذایی را ملموس‌تر می‌کند.

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران خاطرنشان کرد: امروزه با عنوان کردن غذاهای تراریخته، برنج سمی، ماهی تیلاپیای نامناسب برای مصرف، مرغ هورمونی، سبزیجات آبیاری شده با فاضلاب، ماهی پرورش داده شده با کود شیمیایی، سبزیجات و میوه‌های آلوده به سموم، گوشت و شیر آلوده به آفلاتوکسین و ... مردم برای انتخاب غذای مناسب سردرگم می‌شوند. بعضی افراد از موقعیت استفاده می‌کنند و با عنوان کردن محصولات ارگانیک و مرغ بدون آنتی بیوتیک، محصولات را گران‌تر به مردم می‌فروشند.

20 میلیارد دلار ارزش منابع معدنی دریاچه نمک قم است

رییس سازمان برنامه و بودجه قم گفت: ۲۰ میلیارد دلار ارزش افزوده برآورده شده از استحصال منابع معدنی دریاچه نمک بوده که پیش شرط استفاده از آن احداث مسیر دسترسی است.

به گزارش ایرنا، محمود نوربخش روز پنجشنبه در جلسه شورای معادن استان قم بیان کرد:برای احداث راه دسترسی به دریاچه نمک ۱۰۰ میلیارد تومان اعتبار مورد نیاز است.

وی اضافه کرد: این اعتباری در حالی مورد نیاز است که تا چند سال گذشته با ۴۰ میلیارد تومان مسیر دسترسی این دریاچه از استان قم ممکن بود.

وی بیان داشت: برای احداث مسیر دسترسی دریاچه نمک باید مطالعات یکپارچه استان به سرانجام نهایی برسد و توجیه و یا عدم توجیه اقتصادی این مسیر مشخص گردد.

وی ابراز کرد: در این طرح مطالعاتی باید مشخص شود که این مسیر دسترسی توسط بخش خصوصی یا دستگاه های اجرایی انجام بگیرد.

نوربخش خاطرنشان کرد: همچنین باید مشخص گردد که اولویت بهره برداری از این دریاچه منابع معدنی یا ظرفیت های گردشگری باشد.

رییس سازمان برنامه و بودجه قم ابراز کرد: بیش از ۷۰ درصد از طرح های مطالعاتی استان در رابطه با دریاچه نمک در حوزه ظرفیت های معدنی است.

معاون فنی اداره کل محیط زیست استان قم بیان کرد: ۶ میلیارد متر مکعب در فاز نخست نسبت به بهره برداری از شورآبه های این دریاچه نمک طرح های مطالعاتی صورت گرفته است.

سید احمد شفیعی عنوان کرد: برداشت از املاح این معدن طبیعی باید به صورت مدار بسته انجام بگیرد تا روش استحصال به پایداری محیط زیست آسیب نرساند.

وی گفت: در بهره برداری و استحصال از منابع معدنی این دریاچه باید مباحث کارشناسی مد نظر قرار گرفته و نگرانی های کنونی از بین برود.

دریاچه نمک در ناحیه شرقی قم و در حد فاصل سه استان قم، سمنان و اصفهان قرار گرفته و بزرگترین دریاچه فصلی و فراشور کشور است که حدود ۲۰۰ هزار هکتار وسعت داشته و یک سوم آن در محدوده جغرافیایی قم قرار گرفته است. این دریاچه دارای ساختار زمین شناختی کم نظیر شامل پوسته نمکی و حاشیه باتلاقی است که در سال های اخیر به دلیل خشکسالی و تخصیص نیافتن حقابه آن به یکی از کانون های فعال ریزگردها در منطقه تبدیل شده است.

آوارگان سوری: قارچ می‌کاریم تا سیر شویم (+عکس)

گوشت بسیار گران است و این روزها قارچ به اصلی‌ترین جایگزین گوشت  _برای آوارگان سوری_ تبدیل شده است.

در شمال سوریه و در اردوگاه آوارگان، "نصرالله" - مرد سوری- در حال قراردادن هاگ قارچ در نایلون‌های بزرگ و مرطوب است. او امیدوار است قارچ‌ها رشد کرده و خانواده وی را سیر کنند.

---

به گزارش عصر ایران به نقل از خبرگزاری فرانسه، پس از شروع جنگ ‌داخلی 8 سال گذشته، نصرالله در شهر زادگاهش "حماه" به پرورش قارچ پرداخت.

در اوایل سال جاری و پس از افزایش بمباران های سوریه در شهر "حماه"، خانواده وی به سمت مرزهای ترکیه در شمال این کشور فرار کردند.

این مرد 43 ساله در این باره گفت: گوشت بسیار گران است و این روزها قارچ به اصلی‌ترین جایگزین گوشت برای آوارگان سوری تبدیل شده است.

آنها اینک در اردوگاهی در شهر "حرم" (Haarem)در شمال غربی استان ادلب سوریه پناه گرفته‌اند. با این وجود در این منطقه شغل زیادی برای آوارگان وجود ندارد.

مرد آواره سوری برای سیر کردن خود و خانواده‌اش در اردوگاه‌های سوریه قارچ می‌کارد/ عکس: خبرگزاری فرانسه

این مرد با اندک پول خود برای همسر و فرزندانش کمی قارچ کاشت.

او در این باره گفت: حالا قارچ زیادی می‌کاریم، کمی از آن را می خوریم و بخشی از آن را برای تامین هزینه‌های زندگی می‌فروشیم.

قبل از شروع کاشت، نصرالله محل کشت قارچ را با پاشیدن مقداری آب جوش روی تخته‌های چوبی میکروب‌زدایی می‌کند.

او پس از این مرحله هاگ‌ها را  لابه‌ لای محل کشت ریخته و آنها را حدود 20 روز در اتاق‌های گرم و تاریک رها می‌کند.

نصرالله، مرد سوری بخشی از قارچ‌ها را می‌فروشد- تهیه گوشت برای آوارگان سوری سخت است/ عکس: خبرگزاری فرانسه

او افزود: تعداد کمی از مردم اردوگاه‌ها، قارچ پرورش می‌دهند اما تعداد این مردم در حال افزایش است.

این روزها قارچ‌ به عنوان جایگزین گوشت وارد بشقاب غذایی مردم اردوگاه ها شده‌است. هرچند گوشت و قارچ از نظر ارزش غذایی با هم تفاوت دارند. قارچ‌ پروتئین کمتر و مواد معدنی و ویتامین‌های بیشتری دارد.

مردم سوریه در طول جنگ به پرورش قارچ پرداخته‌اند. بیشتر این قارچ‌ها در منطقه غوطه شرقی در حومه دمشق روییدند.

حدود 6.5 میلیون نفر از مردم سوریه با ناامنی غذایی روبه‌رو هستند یا مواد غذایی کافی ندارند.

زن سوری که توان خرید مرغ و گوشت را ندارد قارچ می‌خرد/ عکس: خبرگزاری فرانسه

سازمان "برنامه جهانی غذا" و بسیاری از سازمان‌های بین‌المللی از آوارگی تعداد زیادی از مردم سوریه به دلیل درگیری‌های داخلی خبر دادند.

نصرالله یک کیلو هاگ را از ترکیه به قیمت 10 دلار خرید. او امیدوار است از این هاگ‌ها 20 کیلو قارچ تولید کند. اگر او کار خود را گسترش ندهد، بیش از 5 کیلو قارچ برداشت نخواهد کرد.

زن سوری برای پسر و نوه‌اش غذای قارچ درست می‌کند/ عکس: خبرگزاری فرانسه

هر کیلو قارچ در این منطقه کمتر از 3 دلار به فروش می‌رسد. این میزان گوشت 13دلار قیمت دارد. یک زن 65 ساله در خیابان با پرداخت اسکناس تعدادی قارچ را جدا می‌کند. این زن سالخورده درون خانه گل‌آلود خود  کمی از قارچ‌ها را با پیاز روی اجاق گاز کمپ تفت می‌دهد.

او که برای پسر و نوه‌اش آشپزی می‌کند در این باره گفت: صادقانه باید بگویم که مرغ و گوشت بهتر است اما از پس هزینه‌های آنها برنمی‌آییم.

یافتن یک ترکیب گیاهی جدید برای بهبود زخم‌ها

محققان دانشگاه ایندیانا موفق به دستیابی به یک ترکیب جدید شده‌اند که از گیاهان گرفته می‌شود و واکنش ضد التهابی در بدن ایجاد می‌کند.

به گزارش ایسنا و به نقل از گیزمگ، اگرچه روغن‌های گیاهی معمولاً در "رایحه درمانی" کاربرد دارند، تحقیقات جدید محققان دانشگاه ایندیانا نشان می‌دهد که داروهای مبتنی بر آنها همچنین می‌توانند در صورت استفاده موضعی به بهبودی زخم‌های پوستی کمک کنند. همه این‌ها بسته به ماده خاصی است که در بعضی از این روغن‌ها باعث کاهش التهاب می‌شود.

این ترکیب شیمیایی مورد نظر به "بتاکاروفیلن"(beta-carophyllene) معروف است. این ماده در روغن‌های اسطوخودوس، رزماری و یلانگ یلانگ(گل درخت کانانگا که در جنوب شرق آسیا می‌روید) وجود دارد.

در مطالعه‌ای که در دانشگاه ایندیانا انجام شده است، "بتاکاروفیلن" استخراج شده از این گیاهان روی زخم‌های سطحی موش‌ها اعمال شد.

در این مطالعه مشاهده شد که با این کار رشد سلول و مهاجرت سلول‌های سالم به محل زخم افزایش یافته و باعث می‌شود که جراحات وارده سریع‌تر از حالت معمول بهبود می‌یابند. علاوه بر این، دانشمندان شاهد افزایش بیان ژن در سلول‌های بنیادی فولیکول مو در محل آسیب دیده بودند. این نشان می‌دهد که در نهایت جای زخم کمتری به جا خواهد ماند.

بر اساس تحقیقات قبلی، مشخص شده بود که "بتاکاروفیلن" یک گیرنده را در بدن فعال می‌کند که به نوبه خود یک واکنش ضد التهابی در بدن ایجاد می‌کند. همین واکنش است که کلید این مطالعه است.

پروفسور "ساچیکو کویاما" سرپرست این مطالعه می‌گوید: در روند بهبود زخم مراحل مختلفی وجود دارد که از مرحله التهاب شروع می‌شود و به دنبال آن مرحله تکثیر سلولی و مرحله بازسازی صورت می‌گیرد. من فکر کردم ممکن است در صورت سرکوب التهاب، بهبود زخم تسریع شود و زودتر از مرحله التهاب به مرحله بعدی برویم.

وی معتقد است که ممکن است عوامل دیگری در این روند وجود داشته باشد که تحقیقات بعدی می‌توانند به آنها دست یابند.

وی همچنین توصیه می‌کند که استفاده از روغن‌های گیاهی روی زخم‌ها به سادگی می‌تواند بهبود زخم را تسریع کند.

وی افزود: قبل از شروع کارآزمایی بالینی، چیزهای زیادی برای آزمایش وجود دارد، اما نتایج ما بسیار امیدوار کننده و هیجان انگیز است. جایی در آینده نزدیک ما خواهیم توانست با استفاده از ترکیبات شیمیایی موجود در روغن‌های گیاهی، داروهای جدید تولید کنیم.

استفاده از بوها و روغن‌های خاص برای رسیدن به یک میل فیزیکی یا حالت احساسی مطلوب یا کمک به درمان یک بیماری را رایحه‌درمانی یا عطردرمانی می‌گویند. رایحه‌درمانی یکی از شاخه‌های پزشکی جایگزین (آلترناتیو) به‌شمار می‌آید.

رایحه‌درمانی شاخه‌ای از طب گیاهی است که در آن از برخی روغن‌های گیاهی، به‌صورت استنشاقی یا همراه با ماساژ، به‌صورت موضعی (حمام یا کمپرس) استفاده می‌شود. استفاده از روغن عصاره‌ای گیاهان برای حمایت و تعادل ذهن، بدن و روح و روان از جنبه‌های رایحه‌درمانی است.

بر اساس یک باور قدیمی روغن‌های معطر می‌توانند برای تسکین درد، کاهش اضطراب و به عنوان خواب‌آور استفاده شود. هر روغن از ترکیبات شیمیایی زیادی تشکیل شده و خواص درمانی ویژه به خود دارد. مانند آلدئیدها که به عنوان آرام بخش عمل می‌کنند و کتن‌ها که می‌توانند موکولیتیک باشند و ترپن‌ها که عملی مانند کورتیزون دارند. این مواد شیمیایی (فنل‌ها، کتن‌ها، ترپن‌ها) اگر به میزان زیاد مورد استفاده قرار گیرند یا در بیماران بدحال به کار گرفته شوند، می‌توانند ایجاد مسمومیت کنند. گاهی مسمومیت به عنوان یک تأثیر مضر ناشی از این روغن‌ها می‌تواند به اشکال مختلف همانند سردرد خفیف یا میگرن شدید و زوزه گوش و سرگیجه تبدیل شود. این روغن‌ها گاهی سبب اختلال در بویایی، تهوع، التهاب پوستی و تپش قلب می‌شوند.

این مطالعه در مجله PLOS ONE منتشر شده است.

مردم عجیبی که 70 سالگی برایشان جوانی است! (+عکس)

زندگی ابتدایی آن‌ها و هماهنگی‌شان با طبیعت و کوه‌ها باعث شده است که به بیماری‌های عصر جدید آلوده نشوند، بیماری‌های سرطانی را نمی‌شناسند؛ آن‌ها از آجیل‌های خشک بسیار می‌خورند که حاوی B-۱۷-۱۷ هستند و در بدن به مادّه ضد سرطانی تبدیل می‌شوند و دیابت، چاقی، فشار خون، سوء هاضمه یا زخم معده و سایر بیماری‌ها را به دلیل اینکه هیچ‌وقت نگرفته اند، نمی‌شناسند.

از هزاران سال پیش تاکنون، انسان در جستجوی اکسیر جاودانگی و ابدیت است، که البته امروزه بیشتر شبیه افسانه‌هاست تا واقعیت. به نظر می‌رسد گروهی از مردم، تمام این اسرار را می‌دانند و از عمر طولانی و سلامت عالی برخوردارند. آن‌ها قوم مسلمان هونزا هستند که در شمال پاکستان زندگی می‌کنند؛ میانگین سنی آن‌ها کمتر از ۱۰۰ سال نیست و عجیب نیست که بسیاری از آن‌ها تا ۱۵۰ سالگی عمر می‌کنند!

مردم هونزا در نزدیکی کوه‌های قراقروم، در مکانی بنام «درّه جاویدانها» زندگی می‌کنند و قبایل مسلمان هستند و حدود ۹۲۰ هزار تن جمعیت دارند. چیزی که جای تعجب دارد این است که آن‌ها مریض و پیر نمی‌شوند و ۷۰ سالگی برای آن‌ها مرحله جوانی به حساب می‌آید. زنان و مردان دقیقاً مانند کودکان در سلامت عالی به سر می‌برند و پوست تازه و شاداب دارند و اصلاً عجیب نیست که سن هر فرد از آن‌ها به ۱۵۰ سال برسد، و زنان می‌توانند حتی در ۷۰ و ۸۰ سالگی باردار شوند و بچه به دنیا بیاورند.

فاصله آن‌ها از شهر و سر و صداهایش و دوری از تکنولوژی که باعث تنبلی می‌شود، و زندگی آن‌ها در بین کوه ها، مهمترین راز‌های جوانی دائمی و سن طولانی آن‌هاست. آن‌ها فقط سبزیجات و میوه می‌خورند و با خوردن کمی شیر، تخم مرغ و پنیر پروتئین می‌گیرند. به ندرت و شاید سالی دو بار گوشت بخورند. گوشتی هم که می‌خورند، فقط گوشت گوسفند یا مرغ است؛ و فقط دو یا سه ماه در سال آب میوه‌های تازه می‌نوشند. حجم وعده‌های غذایی مردم هونزا اندک است. وعده صبحانه آن‌ها یک بشقاب زردآلوی تازه یا حبوبات جوشانده و نان هندی است. در فصل زمستان هنگام ناهار زردآلوی خشکِ در آب‌خوابانده و در فصل تابستان زردآلوی‌تازه می‌خورند. شام آن‌ها هم شامل نان هندی، سبزی و میوه فصل است و علاوه بر این که همیشه تمرین یوگا می‌کنند، عادت دارند در مسافت‌های بسیار طولانی که کمتر از ۲۰ کیلومتر نیست، در روز قدم بزنند.

بیماری‌های عصر جدید را نمی‌شناسند

زندگی ابتدایی آن‌ها و هماهنگی‌شان با طبیعت و کوه‌ها باعث شده است که به بیماری‌های عصر جدید آلوده نشوند، بیماری‌های سرطانی را نمی‌شناسند؛ آن‌ها از آجیل‌های خشک بسیار می‌خورند که حاوی B-۱۷-۱۷ هستند و در بدن به مادّه ضد سرطانی تبدیل می‌شوند و دیابت، چاقی، فشار خون، سوء هاضمه یا زخم معده و سایر بیماری‌ها را به دلیل اینکه هیچ‌وقت نگرفته اند، نمی‌شناسند. هیچ یک از همه‌گیری‌های کشنده که به سایر نقاط دنیا سرایت کرده‌اند به آن‌ها نرسیده ‌است و تنها چیزی که از آن رنج می‌برند، اختلالات چشم ناشی از دود بر اثر پختن و آماده سازی غذا با آتش است.

_______________________________________________________________________________

بیشتر بخوانید: 

ده نفر از عجیب ترین آدمهای دنیا (یک ایرانی هم بین اینها هست)

رسم عجیب مردم گینه نو (+عکس)

چیزهای عجیبی که فقط در ژاپن پیدا می‌شود

_______________________________________________________________________________

در سال ۱۹۸۴ میلادی اتفاقی که در فرودگاه لندن رخ داد باعث شهرت مردم هونزا شد، روی پاسپورت مردی به نام «عبدمبندو» تاریخ تولد ۱۹۳۲ نوشته شده بود، در حالی که چهره اش شبیه جوان‌های سی ساله به نظر می‌رسید، او را بازداشت کردند و پس از بازجویی درباره مردمش و سبک زندگی آن‌ها صحبت کرد.

معنی هانزا یعنی: متحد شدن با هم در یک جبهه مثل تیر (پیکان)

قبایل هانزا به زبان بروشسکی صحبت می‌کنند.

این عقیده وجود دارد که آن‌ها نوادگان سربازان یکی از لشکر‌های اسکندر مقدونی هستند که در گذرگاه باریکی در هیمالیا، راه خود را گم‌کردند.

منبع: بیتوته