طبع پرتقال در طب سنتی

پرتقال یکی از خوشمزه ترین میوه ها است که تقریبا در تمام سال عرضه می شود و خواص بیشماری هم دارد که یکی از مهمترین آنها درمان سرماخوردگی با پرتقال است.

به گزارش بهداشت نیوز ، این میوه خوشمزه طبع سرد و مرطوب دارد و برای افراد گرم مزاج بسیار توصیه شده است. طبع پرتقال و ترکیبات آن، این میوه را به یک داروی خوشمزه در طب سنتی تبدیل کرده است. پرتقال برای افرادی که دارای مزاج گرم و خشک هستند گزینه بسیار خوبی محسوب می‌شود و می‌تواند به دفع صفرا کمک کند به همین دلیل افراد با مزاج گرم و خشک (صفراوی مزاج‌ها) باید از پرتقال به مقدار مناسب استفاده کنند.

طبع پرتقال از نظر طب سنتی سرد و مرطوب است و انواع مصلحات آن عناب، کندر، عسل، زنیان، زیره و روغن زیتون معرفی شده است. آب پرتقال یک منبع غنی از ویتامین C است؛ به طوری که بیش از 200 درصد نیاز ویتامین C بدن را تامین می‌کند. ویتامین C که به اسید اسکوربیک نیز معروف است، به عنوان یک آنتی‌ اکسیدان اولیه در بدن عمل می‌کند و رادیکال‌های آزاد را قبل از آسیب رساندن به بدن از بین می‌برد یا خنثی می‌کند.

طبع پرتقال در طب سنتی سرد است و بهتر است اگر شما هم سرد مزاج هستید در مصرف این میوه ملاحظه کنید و زیاد نخورید. درست است که پرتقال بسیار خاصیت دارد اما برای افرادی با مزاج سرد و تر توصیه نمی شود و باید از میوه های جایگزین استفاده کنند. همه افراد به ویژه افرادی که مزاج سرد و خشک دارند باید از پرتقال شیرین استفاده کنند و استفاده از پرتقال ترش توصیه نمی‌شود چون می‌تواند مشکلاتی را در دستگاه گوارش ایجاد کند. طبع پرتقال ترش، به سردی تمایل دارد و مناسب افراد با مزاج سرد و خشک نیست.

طبع پرتقال از نظر مزاجی چیست

طبیعت پرتقال سرد است یا گرم؟ طبع پرتقال از نظر مزاجی سرد و مرطوب است و باید بگوییم پرتقال برای افرادی که مزاج آن‌ ها سرد و تر است چندان گزینه خوبی محسوب نمی‌شود چون معده این دسته از افراد معمولاً ضعیف است و هضم پرتقال برایشان مشکل می‌شود. این دسته از افراد برای مصرف پرتقال باید حتماً آن را همراه با مصلح و به مقدار کم مصرف کنند. افراد با مزاج سرد و تر بعد از خوردن پرتقال باید چند عدد خرما بخورند یا از عسل استفاده کنند تا دچار مشکل گوارشی نشوند. مزاج پرتقال شیرین، طبع معتدل دارد و هر چه شیرین‌ تر باشد به گرمی آن بیشتر می‌ شود. افرادی که مزاج سرد و خشک دارند نباید در خوردن پرتقال افراط کنند و باید بعد از خوردن آن حتماً از عسل استفاده کنند.

استفاده از پرتقال برای افرادی که مزاج آن‌ ها گرم و تر است هیچ مشکلی را ایجاد نمی‌کند و این دسته از افراد می‌توانند بدون هیچ دغدغه‌ای از خواص آن بهره‌مند شوند. افراد با مزاج گرم و تر برای استفاده از پرتقال به مصلح نیاز ندارند. البته این بدین معنا نیست که این دسته از افراد می‌توانند در خوردن پرتقال زیاده‌روی کنند چون مصرف زیاد پرتقال می‌تواند برای بدن مشکلاتی را ایجاد کند.

پرتقال برای افرادی که دارای مزاج گرم و خشک هستند گزینه بسیار خوبی محسوب می‌شود و می‌تواند به دفع صفرا کمک کند به همین دلیل افراد با مزاج گرم و خشک (صفراوی مزاج‌ها) باید از پرتقال به مقدار مناسب استفاده کنند. ترکیب پرتقال و توت‌فرنگی می‌تواند تأثیر خوبی روی بدن این دسته از افراد بگذارد به همین دلیل توصیه می‌شود که این دسته از افراد پرتقال، توت‌فرنگی و مقداری شکر را در مخلوط‌کن بریزند و این ترکیب را بنوشند.

نوشته اصلاح شده درباره قند در خوراکها و بیماری دیابت با عنوان: خنجر قند پنهان

خنجر قند پنهان+ اصلاح برخی غلطهای فراوان نوشتاری و منطقی در متن از واحد

بر خلاف برخی ادعاهایی که در مورد مصرف آبغوره از سوی مبتلایان به دیابت مطرح می‌شود، آبغوره که جوشانده آب انگور است، قند بسیار پایینی دارد و در طب سنتی از این ماده در درمان دیابت استفاده می‌شود.

قند پنهان در غذاها، دشمن شماره یک مبتلایان به دیابت است.

روزنامه جام جم نوشت: «بیماری‌های مختلف با توجه به ویژگی‌هایی که دارند، ممنوعیت‌هایی هم برای آنها تعریف می‌شود تا افراد با دردسر کمتری بتوانند دوره بیماری را سپری کنند. در این میان با برخی بیماری‌ها به دلیل خاصیتی که دارند باید با دقت بیشتری برخورد کرد. یکی از این بیماری‌های حساس، دیابت است که طبق جدیدترین آمار ارائه‌شده در سال ۲۰۲۱ چیزی حدود ۵۳۷ میلیون نفر در دنیا مبتلا به این بیماری مزمن هستند و پیش‌بینی می‌شود با افزایش روند چاقی، اضافه‌وزن و کاهش تحرک بدنی در افراد، این آمار تا سال ۲۰۳۰ به ۶۴۳ میلیون نفر افزایش یابد. بنابراین، اهمیت این بیماری به حدی است که محققان نسبت به رعایت تغذیه بسیار توصیه کرده‌اند. این افراد باید مراقب کوچک‌ترین رژیم غذایی خود باشند. آن چه حائز اهمیت است، توجه به این مسأله است که همه افراد و به‌ویژه مبتلایان به دیابت باید نسبت به رژیم غذایی خود حساس بوده و مراقب باشند.

نوشیدنی‌های شیرین

نوشیدنی‌های که با شکر شیرین شده باشند، بدترین انتخاب برای بیماران مبتلا به دیابت است. این نوشیدنی‌ها مملو از کربوهیدرات است؛ به‌ طوری‌ که یک نوشابه ۳۵۴‌میلی‌لیتری حاوی ۳۸‌ گرم کربوهیدرات است یا لیموناد ۴۵‌ گرم کربوهیدرات دارد. این نوشیدنی‌ها مملو از فروکتوز هستند که با ایجاد مقاومت انسولینی و بروز دیابت، رابطه مستقیم دارد. در نتیجه مصرف این نوشیدنی‌ها خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش می‌دهد. از طرفی، حجم بالای فروکتوز در این نوشیدنی‌ها منجر به تغییر متابولیک بدن می‌شود که چاقی شکمی، میزان کلسترول و تری‌گلیسیرید را افزایش می‌دهد. استفاده از این نوشیدنی‌های شیرین نه‌تنها برای مبتلایان به دیابت بلکه برای عموم مردم و به‌ویژه افراد در معرض خطر هرگز توصیه نمی‌شود.

نان سفید، برنج و پاستا

امروزه غالب تغذیه ما را نان سفید و برنج تشکیل می‌دهد و تقریبا وعده‌ای نیست که از این ماده غذایی همراه با غذا استفاده نکنیم. مصرف نان و دیگر مواد غذایی حاصل از آرد سفید تصفیه‌شده به طور قابل‌ توجهی سطح قند خون را در مبتلایان به دیابت نوع یک و دو افزایش می‌دهد. همچنین پاستا و برنج هم به همان اندازه می‌توانند قند خون را بالا ببرند. غذاهای حاوی کربوهیدرات نه‌تنها باعث افزایش قند خون می‌شود بلکه عملکرد مغزی را در مبتلایان به دیابت نوع دو و نقایص مغزی کاهش می‌دهد. غذاهای فرآوری‌شده به‌ دلیل فیبر پایینی که دارند، به جذب قند در جریان خون کمک می‌کنند، جایگزینی مواد پرفیبر با غذاهایی که فیبر پایینی دارند، سطح قند خون را پایین می‌آورد. افزایش مصرف فیبر همچنین باعث بهبود میکروبیوتای روده و بهبود مقاومت انسولینی می‌شود.

سیب‌زمینی

از سیب‌زمینی سرخ‌شده نمی‌شود گذشت اما برای همه افراد - به‌ویژه مبتلایان به دیابت - این خوراکی خوشمزه مضر است.  یک سیب‌زمینی متوسط حدود ۳۵ گرم کربوهیدرات دارد که منشأ ۴/۲ گرم آن از فیبرهاست. زمانی که سیب‌زمینی در روغن سرخ می‌شود، قند خون را بیشتر از حد معمول افزایش می‌دهد. به طور کلی، کربوهیدرات موجود در سیب‌زمینی پس از خورده‌شدن به قند تجزیه شده و وارد جریان خون می‌شود و در نتیجه، قند خون افزایش می‌یابد.

قند و شکر

مواد غذایی شیرین، مقادیر بالایی قند و کربوهیدرات‌هایی با کیفیت پایین دارند که اغلب ارزش غذایی خاصی نداشته و باعث بالارفتن قند خون می‌شود. مواد قندی باعث افزایش وزن و بالارفتن خطر بیماری‌های قلبی و سکته می‌شود. غذاهایی که قند بالا دارند مانند دونات، انواع کیک و کلوچه و حتی خمیر پیتزا، بسیاری از سس‌ها و ترکیبات آنها، شیرین‌کننده‌ها، آبنبات، عسل و ماست‌های میوه‌ای حاوی مقادیر بالایی قند هستند که قند خون را بالا برده و برای مبتلایان به دیابت توصیه نمی‌شود.

شیرین‌کننده‌های مصنوعی

با این که عده‌ای به بیماران مبتلا به دیابت توصیه می‌کنند از نوشیدنی‌هایی حاوی شیرین‌کننده‌های مصنوعی استفاده کنند اما محققان بر این باورند که این مواد به‌ رغم کالری پایینی که دارند، اثر منفی بر افزایش قند خون و بالابردن مقاومت انسولینی دارند. بنابراین، مبتلایان به دیابت به هر شکلی، مجاز به مصرف این قبیل نوشیدنی‌ها نیستند.

پروتئین‌های ممنوعه

در مبتلایان به دیابت، انتخاب نوع پروتئین مناسب بستگی به این دارد که آن ماده پروتئینی تا چه اندازه حاوی چربی و کربوهیدرات باشد. مصرف مواد غذایی سرشار از پروتئین و چربی بالا، منجر به اضافه‌وزن و بالارفتن کلسترول می‌شود. حتی مصرف مقادیر پایین گوشت قرمز خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهد. یافته‌های اخیر نشان می‌دهد مصرف روزانه ۵۰ گرم گوشت قرمز یا ماهی خطر ابتلا به دیابت را یازده درصد افزایش می‌دهد. مصرف گوشت سرخ‌کرده و نمک‌سودشده، گوشت‌های فرآوری‌شده مانند سوسیس، کالباس و هات‌داگ، دنده و سایر قسمت‌های چرب گوشت، گوشت مرغ همراه با پوست و ماهی سرخ‌شده خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهد.

مواد لبنی کم‌چرب در اولویت باشد

مواد لبنی سرشار از پروتئین و در کنار آن حاوی کلسیم و ویتامین‌ها مهم هستند. اما فرآورده‌های لبنی همچنین مقادیری هم قند دارند که با نام لاکتوز شناخته می‌شوند. بنابراین محققان توصیه می‌کنند مبتلایان به دیابت، لبنیات را کنترل‌شده مصرف کنند. برای مثال بهتر است شیرهای گیاهی را جایگزین شیرهای لبنی دامی کنند (لبن به عربی یعنی شیر. شیر لبنی یعنی شیر شیری! باید نوشته شود شیر دامی یعنی شیر دامِ شیرده). بهترین جایگزین‌ها، شیر سویا (شیر سویا آمیخته شیر دامی و سویای آرد شده است و همان شیر دامی را در خود دارد)، شیر برنج، شیر نارگیل، شیر بادام و شیر جو است. شیرهای گیاهی حاوی مقادیر پایین‌تری از مواد قندی در مقایسه با شیرهای لبنی هستند. محققان توصیه می‌کنند لبنیات کم‌چرب را جایگزین انواع پرچرب کنید؛ چربی‌های بالای اشباع مقاومت انسولینی را تشدید می‌کند. همه افراد مجازند تنها پنج تا شش درصد از کل کالری روزانه خود را از چربی‌های اشباع دریافت کنند و این امر برای بیماران مبتلا به دیابت، از اهمیت بالاتری برخوردار است. بنابراین بهتر است انواع شیر، ماست، دوغ و سایر مواد لبنی را از نوع کم‌چرب آن انتخاب کنند.

مراقب قندهای طبیعی هم باشید

عده‌ای بر این باورند که مصرف قندهای طبیعی مانند خرما یا عسل مشکلی برای مبتلایان به دیابت ندارد و بدون هیج محدودیتی می‌توانند آنها را مصرف کنند اما باید به این مسأله توجه کنند که درست است شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند عسل سالم‌تر هستند اما مصرف کنترل‌نشده آنها هم می‌تواند باعث افزایش شدید قند خون شود.

لیموترش

یکی دیگر از موادی که حرف و حدیث‌های زیادی درباره مصرف آن وجود دارد، لیموترش است. برخی بر این باورند که لیموترش قند خون را افزایش می‌دهد. بنابراین مصرف آن در مبتلایان به دیابت توصیه نمی‌شود اما محققان بر این باورند که مصرف لیمو با حجم بالای ویتامین C و فیبر محلولی که دارد، به‌تنهایی برای مبتلایان به دیابت مفید است. از طرفی این ماده غذایی شاخص گلیسمیک و قند پایینی دارد و در نتیجه قند خون را کاهش داده و مصرف آن پس از غذا سطح انسولین خون را کاهش می‌دهد. البته به دلیل این‌ که لیمو حاوی مقادیر هر چند اندک قند است، به همه افراد و به‌ویژه مبتلایان به دیابت توصیه می‌کنیم در مصرف آن صرفه‌جویی (!) کنند.

آبغوره

بر خلاف برخی ادعاهایی که در مورد مصرف آبغوره از سوی مبتلایان به دیابت مطرح می‌شود، آبغوره که جوشانده آب انگور  غوره است، قند بسیار پایینی دارد و در طب سنتی از این ماده در درمان دیابت استفاده می‌شود. از آنجایی که غوره ماده‌ای چربی‌سوز است، باعث کاهش وزن می‌شود. از این رو، پایین‌آمدن خطر چاقی، احتمال ابتلا به دیابت را نیز کاهش می‌دهد و در نتیجه به جلوگیری از ابتلا به دیابت نیز کمک می‌کند، اما در هر حال توصیه می‌کنیم همه افراد از جمله مبتلایان به دیابت در مصرف آبغوره زیاده‌روی نکنند.

منابع: Emedicinehealth و Everydayhealth و Medicalnewstoday و Health Line

لینک کوتاه: asriran.com/003R7Q

با چند نوشیدنی‌ مفید برای هضم غذا آشنا شوید

با نوشیدنی‌های مفید برای هضم غذا آشنا شوید

گروه علمی:پس از صرف شام می‌توانید با مصرف برخی نوشیدنی‌ها به آرامش معده خود کمک کنید. احساس سنگینی شکم و کِرختی بدن پس از خوردن یک شام سنگین بسیار طبیعی است. بدن پس از خوردن غذا فرآیند هضم آن را آغاز می کند که طی این فرآیند خونرسانی به دستگاه گوارش افزایش می یابد.از زمان های بسیار قدیم افراد برای احساس بهتر در معده خود پس از صرف شام، اقدام به مصرف نوشیدنی های مخصوص می‌کردند.

در این مطلب، نوشیدنی های مناسب پس از صرف شام را به شما معرفی می‌کنیم:
۱- چای نعنای تازه
یکی از نوشیدنی‌های بسیار پرطرفدار در شمال آفریقا و کشور‌های حاشیه دریای مدیترانه، چای نعنای تازه است. برای تهیه این چای کافی است میزان کمی نعنای تازه را در آب جوش ریخته و اجازه دهید دم بکشد. این چای به میزان قابل توجهی به آرامش معده پس از غذا کمک می‌کند. همچنین به دلیل رایحه مناسب نعنا، احساس خوشایند تنفس به فرد دست می‌دهد.
۲- زنجبیل و آب لیمو
ترکیب زنجبیل با آب لیموی تازه یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار در روسیه است. این نوشیدنی تند و اسیدی به معده برای هضم غذا کمک می‌کند و باعث ایجاد آرامش در دستگاه گوارش می‌شود.
۳- چای ترش
چای ترش یکی از نوشیدنی‌های طبیعی برای کاهش فشار خون محسوب می‌شود. می‌توانید به این چای کمی عسل، ادویه و آب لیمو اضافه کنید. این نوشیدنی معجزه آسا به آرامش معده شما پس از شام کمک شایانی می‌کند.
۴- چای سبز
چای سبز که خاستگاه آن به چین باز می‌گردد یکی از نوشیدنی‌های آرامش بخش برای معده و دستگاه گوارش محسوب می‌شود. با این حال، بهتر است چای سبز را بدون شیرین کننده‌هایی مانند قند و عسل مصرف کنید. چای سیاه که امروزه در جهان محبوبیت بیشتری دارد نیز می‌تواند برای آرامش معده مفید باشد، اما نباید آن را ۲ ساعت پس از غذا مصرف کرد، زیرا منجر به عدم جذب آهن و کم خونی در افراد می‌شود.

کرفس پیشگیرِ دیابت و فشارخون

نه به دیابت و فشارخون با خوردن این سبزی

گروه سلامت: اگر همراه وعده‌های غذایی، از سبزی کرفس نیز استفاده کنید، خطر ابتلا به دیابت و فشار خون را کاهش می‌دهید. پزشکان تغذیه، نوشیدن آب کرفس را به بیماران مبتلا به دیابت توصیه می‌کنند و کسانی که از یبوست رنج می‌برند، می‌توانند از آب کرفس به عنوان یک ملین طبیعی بهره ببرند.
همچنین ویتامین‌های موجود در کرفس، پوست شما را شفاف و لکه‌های کدر سطح پوست تان را کمرنگ می‌کند.
آب کرفس برای مبتلایان به فشار خون هم توصیه می‌شود. کافی است نوشیدن آب کرفس چند بار در هفته را از یاد نبرید. این سبزی شگفت انگیز با کاهش فشار خون شما، آن را به حد متعادل می‌رساند، اما باعث احساس ضعف نخواهد شد.

«فرمول های خوراکی ضد کرونا» از زبان متخصص عفونی / سودهای نوشداروی آمیخته سیر و شیر

«فرمول های ضد کرونا» از زبان متخصص بیماری های عفونی: پیشگیری و کاهش فوق العاده مرگ و میر

اگر چند حبه سیر را داخل شیر بریزید و شیر را به حدی حرارت دهید که نصفش بخار شود، آنچه باقی می ماند برای پیشگیری از کرونا بسیار مفید است.

---

عصر ایران - دکتر محمد فصیحی متخصص بیماریهای عفونی و دارای برد تخصصی در زمینه بیماری های نوپدید (آلرژی، نقص ایمنی، هپاتیت، ایدز و آنفولانزا) است. او از همان ابتدای شیوع کرونا، به کار درمان بیماران کرونایی پرداخته و تا کنون چندین هزار بیمار مبتلا به کرونا را ویزیت و درمان کرده است.

او بیش از یک دهه تحقیقات متعددی درباره آنفلوآنزا و دیگر بیماری های  نوپدید داشته است. با شیوع کرونا، دکتر فصیحی، تجربیات علمی اش را روی درمان کرونا متمرکز کرد و به موفقیت های قابل توجهی دست یافت. به عنوان مثال در همان ابتدای شیوع کرونا، 105 بیمار کرونایی را مداوا کرد و همان زمان طی مصاحبه ای اعلام کرد که تنها دو بیمارش فوت کردند: یکی که خونریزی ریوی و دیگری سرطان خون داشت. یکی از بیماران فوت شده، صرفاً ویزیت شد و چند ساعت بعد، پیش از آغاز درمان، فوت کرد. بقیه بیماران همگی معالجه شدند که رقم بهبود بسیار بالاتر از رقم های ملی و جهانی بود. در ماه های بعد، ضریب بهبودی افرادی که وی درمان شان کرد، بسیار بالاتر هم رفت.

وی 12 سال پیش با روش های طب ایرانی به ویژه استفاده از زنجبیل و آویشن، آمار فوتی های"آنفلوآنزای نوع 1" را در یکی از استان های غربی کشور به عدد "صفر" رساند این در حالی بود که همان سال در شهرهای مختلف کشور، افراد زیاد بر اثر این نوع از انفلوآنزا فوت کردند.

او با مقایسه کرونا و آنفلوآنزا، تجربیات قبلی را که به صورت مقاله علمی هم درآمده بود، به کار گرفت و در کنار روش های طب کلاسیک، آموزه های طب سنتی را نیز به کار گرفت. نتیجه بسیار درخشان بود و اغلب قریب به اتفاق بیماران وی، بهبود کامل یافتند. غالب بیماران وی تنها ظرف 3 روز، بهبود علائم را تجربه کرده اند.

دکتر فصیحی می گوید: ما در جنگ با کرونا باید هم از ارتش پزشکی کلاسیک استفاده کنیم و هم از ارتش طب سنتی. ما در 40 روز اول شیوع کرونا به این نتیجه رسیدیم که استفاده همزمان از طب سنتی و کلاسیک، برای درمان کرونا نتیجه بهتری می دهد.

این پزشک، هنگام ویزیت بیماران کرونایی، ماسک نمی زند و در این باره می گوید: من همه جا ماسک می زنم ولی هنگام ویزیت بیمار، ماسکم را بر می دارم چون باید با بیماران ارتباط چهره به چهره برقرار کرد و در وهله اول ترس شان را ریخت و به آنها امید داد. وقتی بیماران از من می پرسند نمی ترسی بیماری از ما به شما سرایت کند، می گویم من به توصیه ها و روش خودم اطمینان دارم.
با این کار و سخن، آنها روحیه پیدا می کنند.

آنچه می خوانید، خلاصه برداری از 2 مصاحبه دکتر فصیحی است. خواندن و عمل به این توصیه ها که از زبان متخصصی بیان می شود که هر روز با بیماران کرونایی سر و کار دارد، می تواند در پیشگیری و درمان کرونا بسیار کمک کننده باشد:

دنیا به معجزه زنجبیل پی برده است/ ادویه های گرم رمز موفقیت در مبارزه با کرونا

- درباره اثرات درمانی زنجبیل، به حدی در دنیا تحقیق شده که وقتی وارد بررسی شان شدیم و تعدد مطالعات را دیدیم، خجالت کشیدیم بگوییم این گیاه مال طب سنتی ماست.
زنجبیل حتی روی بیماران بستری با تنگی نفس بسیار شدید در ICU هم مفید واقع شده و در این باره مقاله علمی بین المللی وجود دارد.

- بیماری های سرما دوست مانند کرونا و آنفلوآنزا، با استفاده از گرمیجاتی مانند زنجبیل، دارچین، عسل، سیاه دانه و زیره بهتر درمان می شوند و بهتر قابل پیشگیری اند. سعی کنید پایه گرمی بدن تان را بالا ببرید.

- درمان کرونا با غذاهایی است که طبع "گرم و خشک" دارند.

- افراد گرم مزاج کمتر کرونا می گیرند. سرد مزاج ها بیشتر درگیر می شوند. چاق ها که عمدتاً سرد مزاج اند بیشتر کرونا می گیرند.
بالای 70 درصد بیماران کرونایی که من ویزیت کرده ام، سرد مزاج اند.

- می توانید از داروخانه قرص زنجبیل بخرید و روزی 4 عدد بخورید. همچنین می توانید کپسول های خالی را بخرید و داخلش زنجبیل یا دارچین بریزید و برای پیشگیری، روزی یک عدد (نیم گرم) و برای درمان روزی 6 قرص زنجبیل (3 الی 4 گرم) بخورید.
همچنین می توانید زنجبیل را با عسل ممزوج کنید و به شکل خمیر و قرص دربیاورید و هر روز 2 عدد بخورید.
اگر هم زنجبیل نبود، از هر گیاه دیگری که طبع گرم دارد و نیز از عسل استفاده شود.

درمان از دست دادن بویایی با قطره نعنا

- اگر بویایی تان از بین رفته، از قطره نعنا یا منتول که در داروخانه ها موجود است استفاده کنید تا بویایی ظرف سه روز برگردد.
اگر بویایی تان رفته، حتماً ناقل هستید.

چه بخوریم، چه نخوریم؟

- مردم در غذا کاهلی می کنند. مثلاً خیلی کم دارچین می خورند ولی سردیجاتی مانند ماست می خورند. توصیه می کنم در همه غذاها و چایی چوب یا پودر دارچین و زنجبیل بریزید. اگر گرمیجاتی مانند دارچین و زعفران را اول پخت و پز ( نه آخر غذا) ، به غذا اضافه کنیم، در غذا ممزوج می شود و اگر کسی به بو و طعم این ها حساسیت داشته باشد، دیگر اذیت نمی شود.

- در پژوهشی از مسوولان بیمارستان خواستم پنیر را از صبحانه بیماران حذف کنند و به جایش ارده شیره دهند یا در سوپ شان چوب دارچین بیندازند و ماست را از ناهار و شام حذف کنند. این روش بسیار موثر بود و در روند بهبودی بیماران اثرات مثبتی داد.

 صبحانه:

*پنیر را فعلا حذف کنید.
*در شیر برنج شیره انگور بریزید و آن را به صورت گرم بخورید.
*شیر را به صورت گرم بخورید که بسیار مفید است ولی از نوشیدن شیر سرد خودداری کنید.
*حلوا ارده و ارده شیره بخورید. اگر دیابت دارید، از ارده با شیره توت یا شیره انگور یا شیره خرما استفاده کنید.
*کره و مربا و خامه و عسل بخورید.

 ناهار:

*برنج را به صورت سبزی پلو، شوید پلو، زیره پلو بخورید و از زعفران هم استفاده کنید.
*در خورشت همراه برنج (که طبع سرد دارد) از ادویه گرم استفاده کنید. اگر به ادویه حساسیت دارید یا طعم آن را دوست ندارید، ادویه را ابتدای پخت پز اضافه کنید نه در انتهای آن.

*گوشت گاو و گوساله و مرغ کمتر استفاه شود و به جایش گوشت گوسفند و بوقلمون بخورید. ماهی نخورید ولی اگر می خورید، حتماً کنارش ادویه گرم زیاد بخورید.

شام:

سوپ با ادویه های گرم بخورید. اگر در غذا رب می ریزید، برای خنثی سازی سردی آن، حتما به غذا ادویه های گرم بیفزایید.

میان وعده ها و غذاهای جانبی:

*سیب بسیار مناسب است. آب سیب تب را از بین می برد و اشتها آور است.

*پرتقال و کیوی برای کسی که بیمار است توصیه نمی شود.

*لیمو ترش را با آب گرم و عسل به صورت شربت بخورید.

*هندوانه نخورید، مخصوصا اگر بیمارید یا از بیمار مراقبت می کنید.

*گوجه و خیار و کاهو نخورید. به جای سالاد ، سبزی بخورید، خصوصا نعنا و ریحان و پونه. به جای ماست هم زیتون بخورید.

*خشکبار و آجیل بخورید.

*پیاز تند خوب است؛ پیاز شمال مناسب نیست.

*خرما، طبع گرم دارد. اگر معده تان سوزش دارد، پوست خرما را بکنید. خرماهای خشک مثل زاهدی و چیپس خرما برای دیابتی ها مفید است.

فرمول سیر و شیر برای پیشگری از کرونا

سیر اثربخشی فوق العاده ای دارد. اگر چند حبه سیر را داخل شیر بریزید و شیر را به حدی حرارت دهید که نصفش بخار شود، آنچه باقی می ماند برای پیشگیری از کرونا بسیار مفید است. این نوشیدنی برای بیماران قلبی و دیابتی هم بسیار مفید است و بهتر است صبح ها بخورند. سیر داخل شیر هم باید میل شود.

درباره دو داروی جنجالی

- ترکیب هلیله، مصطکی و شکر سرخ (که به داروی امام کاظم "ع" معروف است) چون گرمی است، برای مقابله با کرونا مفید است ولی هنوز مقالاتی در این باره نداریم.

- چکاندن روغن گل بنفشه در "بینی" مفید است و دارویش به صورت داروخانه ای هم موجود است و شرکت های مختلف دارویی هم تولیدش می کنند و رفرنس علمی دارد.

بادکش و حجامت

- بادکش در دوران کرونا مناسب است ولی درباره حجامت افراد کرونایی اختلاف نظر وجود دارد. با این حال، افرادی که قبل از ابتلا (مثلاً 6 ماه قبل) حجامت کرده اند، ایمنی بالاتری دارند و کمتر مریض می شوند. در مقالات علمی جهان هم به کرات به فواید حجامت اشاره شده است.

خلط ریه ها

- اگر ریه ها درگیر خلط شده اند، استفاده از بخور نعنا خوب است. حتی می شود عصاره نعنا را که در داروخانه ها هست، به دهانه بینی و پیشانی مالید که بسیار مفید است.

- اسپری سیاه دانه که در داروخانه ها هست نیز بسیار مفید است. آویشن هم توصیه می شود.

در افراد کم و سن و سال، مالیدن روغن سیاه دانه یا بادام تلخ روی سینه مناسب است ولی در افرادی که سن بالایی دارند، جذب پوستی اندک است و چندان اثر ندارد.

آب نمک

هر روز دهان و حلق و بینی تان را با آب نمک رقیق بشویید و غرغره کنید.

دانلود فیلم

---

بیشتر بخوانید:

«آسپرین» داروی معجزه‌آسای کرونا

"یک هزارم مردم ایران" بر اثر کرونا فوت کردند / 10 توصیه برای کاهش احتمال مرگ

وزیر بهداشت انگلیس: برای مبارزه با کرونا "ویتامین D" بخورید

دستورالعمل کاهش ریسک ابتلا به کرونا

چرا و چگونه سیر بخوریم که دهانمان بو ندهد (فیلم)

10 تجربه برای جلوگیری و درمان کرونا

آیا ویتامین C به محافظت در برابر کووید-19 کمک می‌کند؟

---

---

---

ترکیب سیر و شیر این 8 بیماری را به طور طبیعی درمان می کند

ترکیب سیر و شیر دستورالعملی عالی نیست اما وقتی از فواید خوراکی صحبت می‌کنیم، این خوراکی لذیذ یک سر و گردن از سایر خوراکی‌ها بالاتر است. در حالی‌که میوه‌های بسیاری با فواید بی‌شمار وجود دارد، هیچ چیزی به پای ترکیب سیر و شیر (سیر شیر یا شیر سیر) نمی‌رسد. با ۵۰۰ میلی‌لیتر شیر گرم، ده حبه سیر تازه، ۲۵۰ میلی‌لیتر آب جوشیده، و سه قاشق چایخوری شکر، می‌توانید با بیماری‌های زیر خداحافظی کنید:

۱. درمان آسم و ذات‌الریه

وقتی صحبت از درمان آسم می‌شود، سیر به نوبه‌ی خود درمانی شناخته شده است. با این وجود اگر از ذات‌الریه رنج می‌برید، مصرف یک لیوان شیر گرم سه بار در روز، علائم را تسکین داده و بیماری را از بین می‌برد.

۲. مشکلات قلبی‌عروقی

بیش‌تر مشکلات قلبی‌عروقی به علت تجمع کلسترول در خون به وجود می‌آیند. وقتی کلسترول شروع به تجمع در خون کند، لخته‌هایی می‌سازد که می‌توانند شریان‌ها را مسدود کنند یا در قلب‌تان رسوب کنند. چنین لخته‌هایی می‌توانند عملکرد سیستم گردش خون را تضعیف کنند. ترکیب شیر و سیر بهترین درمان علیه چنین لخته‌هایی است و مصرف روزانه‌ی این نوشیدنی می‌تواند از بروز چنین مشکلاتی جلوگیری کند.

۳. زردی (یرقان)

افراد زیادی به دلیل تجمع سموم در بدن‌شان مبتلا به زردی هستند. سیر برای دفع این سموم از بدن سودمند است زیرا عملکرد کبد را بهبود می‌بخشد. سیر با فعال کردن آنزیم‌های کبد، فرآیند سم‌زدایی را به صورت طبیعی آغاز می‌کند. هم‌چنین کبدتان برای عملکرد درست به مقدار زیادی سولفور نیاز دارد. از آن‌جایی که سیر سرشار از سولفور است، درمان ایده‌آلی برای زردی به شمار می‌اید.

۴. آرتریت، بی‌خوابی، و مشکلات سینه

مصرف شیر و سیر به طور مرتب، یکی از بهترین راه‌های درمان آرتریت است. آرتریت به معنای التهاب مفاصل است. ترکیب شیر و سیر نه تنها درد را تسکین می‌دهد بلکه فرآیند درمان را نیز آغاز کرده و ظرف مدت کوتاهی باعث می‌شود دوباره روی پای خودتان بایستید. از آن‌جایی که سیر ترکیبات تسکین‌دهنده‌ی بسیاری دارد، می‌تواند مشکلات خواب را هم بهبود دهد. بنابراین به عنوان درمانی برای بی‌خواب عمل می‌کند. سیر می‌تواند مشکلات سینه‌تان را برطرف کند و در صورت ترکیب شدن با زردچوبه سرفه‌های مداوم را رفع کند. سیر به عنوان یک درمان ضدباکتری بالقوه، می‌تواند به سادگی گرفتگی سینه را درمان کند.

۵. سل

مشکلات سینه‌ی مداوم می‌تواند منجر به سل شود. خوشبختانه، می‌توانید از ترکیبات سولفوری فراوان موجود در سیر برای مبارزه با سل بهره بجویید. هم‌چنین برای تسریع روند بهبودی، می‌توانید یک قاشق چایخوری عسل به آن اضافه کنید.

۶. مشکلات معده

معده برای سالم ماندن و عملکرد مناسب به سیستم ایمنی متکی است. اگر سیستم ایمنی‌تان ضعیف شود، سیستم گوارش رنج خواهد کشید. ترکیب سیر و شیر خواص ضدعفونی‌کننده‌ی بسیاری دارد که نه تنها سیستم ایمنی‌تان را تقویت می‌کند بلکه سبب ترشح مایعات گوارشی در معده می‌شود. سیر علاوه بر بهبود سیستم گوارش، در سم‌زدایی و رهایی از دست سموم خطرناک از لنف حمایت می‌کند.

۷. ناتوانی جنسی

سیر برای درمان ناخوشی‌های بسیاری حیاتی است که بر سیستم تولیدمثل تاثیر می‌گذارند. از این رو برای درمان ناتوانی جنسی در زنان و مردان ضرورت دارد. هم‌چنین آلیسین و سلنیوم فراوانی دارد. این عناصر طی ترشح صفرا حیاتی هستند. صفرا چربی را که اطراف کبد جمع می‌شود حل می‌کند تا سیستم سم‌زدایی طبیعی‌تان را سرحال بیاورد.

۸. مشکلات دستگاه عصبی مرکزی

سیر راه‌حل کلیدی علیه ناخوشی هایی است که به سیستم عصبی مرکزی‌تان حمله می‌کنند. ترکیب سیر و شیر در برطرف نمودن مشکلات گوناگون سیستم عصبی مرکزی مفید است، از جمله سیاتیک. با شیر و سیر، از شر این مشکلات خلاص می‌شوید و هماهنگی بدن‌تان را بهبود می‌دهید.

نتیجه‌گیری

در کمال تعجب، این نوشدارو به درمان رایجی برای بسیاری از مشکلات پزشکی تبدیل شده است که سال‌ها درمانی پرهزینه یا بسیار سخت داشته‌اند. فواید ترکیب شیر و سیر در عرصه‌ی پزشکی امروز، به نظر دور از واقعیت می‌آید. با این وجود، اکنون برای بسیاری از افراد این ترکیب غیرمعمول درمان ضروری آسم، بی‌خوابی، ضعف جنسی و … به شمار می‌رود. امروزه، این دستورالعمل به شدت محبوب است زیرا توانایی عجیبی در درمان مشکلات معده، سل، و بسیاری بیماری‌های دیگر دارد.

---

---

مرتبط:

- بررسی و گردآوری نوشته هایی درباره سبک خوراک (رژیم غذایی) گرم (قلیایی) و سرد (اسیدی)

- درباره خواص شگفت انگیز سیر

8277954618